كثير من الناس لديهم عادة تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل، ولإشباع رغبتهم الشديدة في الليل، غالبًا ما يتناولون أشياء غير صحية مثل رقائق البطاطس والبسكويت، مما يؤدي إلى زيادة وزنهم.

ووفق لموقع "jagran"، غالبًا ما يحب الناس مشاهدة برامجهم المفضلة حتى وقت متأخر من الليل وتناول الوجبات الخفيفة الممتعة معهم، للتخلص من تعب العمل اليومي وللترفيه، ولكن إذا كنت تستهلك الكثير من السعرات الحرارية في الوجبات الخفيفة في هذا الوقت، فقد يكون ذلك ضارًا بصحتك، ويؤدي ذلك إلى زيادة الوزن، وهو ما يسبب لاحقاً العديد من المشاكل مثل مرض السكري، وأمراض القلب، وفي مثل هذه الحالة، يمكنك اتخاذ بعض الإجراءات السهلة للتخلص من عادة تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل منها: 

تناول عشاءً مشبع

إذا كنت قد تناولت شيئاً خفيفاً في كل مرة من الإفطار إلى الغداء والعشاء، فمن المؤكد أنك ستشعر بالجوع في وقت متأخر من الليل، ومن المهم تناول نظام غذائي متوازن للبقاء في صحة جيدة، وإلا فإن الجوع في وقت متأخر من الليل سوف يحفزك على تناول طعام غير صحي ومن ثم فإن عملك الشاق في تناول كميات أقل على مدار اليوم سوف يضيع.

لا تفوت وجبة العشاء وتناول الطعام الصحي

إذا تخطيت وجبتك في أي وقت خلال النهار، فإن ذلك يزيد من رغبتك في تناول الطعام، وإذا تخطيت العشاء، فمن المؤكد أنك ستشعر بالجوع في الليل، لذلك حافظ على اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين من وقت لآخر وتجنب مشكلة تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية.

حافظ على رطوبتك

في بعض الأحيان، بسبب الجوع ليلاً، يأكل الناس أشياء مثل الشوكولاتة والكعك وما إلى ذلك، وأثناء القيام بذلك، غالبًا ما يفكرون فيما سيحدث إذا تناولوا القليل من الطعام، لكن هذا التفكير يمكن أن يصبح عادة، وفي مثل هذه الحالة، اشرب الماء قبل النوم، حتى يبقى الجسم رطبًا وتبقى معدتك ممتلئة، وهذا يساعد أيضًا في إزالة السموم من الجسم.

غسل الأسنان بالفرشاة

تنظيف الأسنان بالفرشاة كل ليلة قبل النوم يساعد في القضاء على البكتيريا التي تنمو في الأسنان، بالإضافة إلى ذلك، تتلقى الدماغ أيضًا إشارة تفيد بأن وقت تناول الطعام قد انتهى.

تناول خيارات وجبات خفيفة صحية

إذا لم تكن قادرًا على التخلي عن عادة تناول الوجبات الخفيفة حتى لو أردت، فاحتفظ بالوجبات الخفيفة الصحية من حولك، مثل الفواكه الجافة والبذور والخضروات مثل الخيار والخس والجزر وغيرها.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الليل البطاطس السعرات الحرارية الوجبات الخفيفة أمراض القلب تناول الوجبات الخفیفة تناول الطعام عادة تناول

إقرأ أيضاً:

طريقة إعداد محلول البراين للتخلص من زنخة أو زفرة الدجاج

في خطوة تُسهم في رفع جودة الطهي والنكهة النهائية للدجاج، كشفت الخبيرة في شؤون الطبخ وتنظيف اللحوم ضحى العطيشان عن طريقة فعالة وآمنة لإعداد محلول "البراين" الذي يساعد على التخلص من الزفرة المزعجة وبقايا الدم الموجودة في الدجاج النيء، مع قدرته على تعقيمه جزئيًا قبل الطهي.

طرق سهلة للتخلص من ترهل الوجهأسهل طريقة لتحضير الفلافل الشامي

ويُعدّ "البراين" من التقنيات المعروفة في المطبخ العالمي، ويُستخدم لتحسين الطراوة والنكهة في اللحوم، إلا أن ضحى العطيشان أوضحت كيف يمكن توظيفه تحديدًا للتعامل مع الدجاج، والتخلص من أي طعم أو رائحة غير مرغوبة، إلى جانب تحسين قوام اللحم قبل الطهي.

طريقة عمل محلول البراين لتنظيف الدجاج والتخلص من الزفرةطريقة عمل محلول البراين لتنظيف الدجاج

مكونات محلول البراين:

بحسب الخبيرة، يتكوّن المحلول من:

ماء بارد (كمية كافية لتغطية الدجاج تمامًا)

ملعقة كبيرة من الملح لكل لتر ماء

ملعقة كبيرة من السكر لكل لتر ماء

نصف كوب خل أبيض أو عصير ليمون

ورق غار، حبوب فلفل أسود، عود قرفة (اختياري)

شرائح زنجبيل أو بصل أو ثوم لتعزيز الطعم (اختياري)

طريقة عمل محلول البراين لتنظيف الدجاج


طريقة استخدام محلول البراين للتخلص من "زنخة" أو "زفرة" الدجاج

ـ يُخلط الماء مع باقي المكونات جيدًا حتى يذوب الملح والسكر تمامًا.
ـ يُوضع الدجاج النيء مغسول جيدًا داخل المحلول ويُغطى بالكامل.
ـ يترك في الثلاجة من ساعة إلى 3 ساعات حسب حجم القطع.
ـ بعد انتهاء المدة، يُشطف الدجاج جيدًا بالماء البارد، ويُجفف بورق المطبخ.

طريقة عمل محلول البراين لتنظيف الدجاج

فوائد محلول البراين للتخلص من "زنخة" أو "زفرة" الدجاج

ـ يُعقّم الدجاج جزئيًا ويقلل من نمو البكتيريا السطحية.

ـ يُساعد على إخراج بقايا الدم داخل الأنسجة.

ـ يُخفف من الرائحة الزنخة (الزفرة) والطعم غير المرغوب.

ـ يُعزز الطراوة ويُحسّن من طعم الدجاج عند الطهي.


وأوضحت العطيشان أن هذه الخطوة تُعدّ ضرورية بشكل خاص في فصل الصيف أو عند استخدام دجاج مجمّد، حيث تكون الروائح أقوى، مؤكدة أن النتائج بعد استخدام البراين تظهر بوضوح في المذاق النهائي والنكهة النظيفة للدجاج المطبوخ.

طباعة شارك البراين الزفرة تنظيف اللحوم الشيف ضحى العطيشان بقايا الدم الدجاج

مقالات مشابهة

  • مختص : الجريش والمرقوق أطعمة مفيدة للجسم والجهار الهضمي .. فيديو
  • دعاء النوم.. كلمات قصيرة تمحو خطاياك وتحفظك من البلاء طوال الليل
  • لهذه الأسباب.. تناول السمك مرة في الأسبوع
  • نقص المغنيسيوم في الجسم..ما هي أعراض تلك الحالة وعلاجها؟
  • طريقة إعداد محلول البراين للتخلص من زنخة أو زفرة الدجاج
  • طرق سهلة للتخلص من ترهل الوجه
  • عادة بسيطة عند النوم قد تؤدي إلى الصلع
  • دعاء النبي للتخلص من الأرق .. يجلب لك نوماً هادئاً
  • جمال شعبان يتراجع عن رأيه: تناول الزبدة مفيد للقلب.. اعرف السبب
  • عادة شائعة وراء تساقط الشعر والقشرة والرائحة الكريهة