شراكة بين مركز استدامة والشركة السعودية للقهوة
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
البلاد ــ الرياض
أعلن المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة “استدامة” والشركة السعودية للقهوة عن توقيع مذكرة تعاون إستراتيجية تهدف إلى النهوض بقطاع القهوة في المملكة.
وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود الوطنية لتعزيز الإنتاج المحلي للقهوة، مما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 إذ تركز هذه الشراكة على عدة محاور رئيسية، تشمل توطين التقنيات الحديثة في مجال زراعة وإنتاج القهوة، وتطبيق نتائج الأبحاث والدراسات التطبيقية في الواقع العملي، كما تهدف إلى تنمية قدرات المزارعين المحليين من خلال تدريبهم على أفضل الممارسات الزراعية، مما يضمن تحسين جودة المحصول وزيادة العائد الاقتصادي.
ويولي الفريق البحثي المشترك اهتماماً كبيراً بالابتكار التكنولوجي، حيث سيركز على استخدام تقنيات النانو والمحفزات الحيوية لتعزيز نمو وإنتاجية نباتات البن، كما سيتم توظيف تقنيات الزراعة الدقيقة والذكاء الاصطناعي في إدارة مزارع البن بكفاءة أعلى، مما يسهم في تحسين الإنتاجية وجودة المنتج النهائي.
وفي إطار الالتزام بمبادئ الاستدامة البيئية، ستدرس الشراكة إمكانية استخدام مصادر مياه بديلة مثل حصاد الأمطار ومياه الغلاف الجوي، وسيضمن هذا النهج المبتكر استدامة الإنتاج ويفتح آفاقاً جديدة للتوسع في زراعة البن في مناطق مختلفة من المملكة.
وقال المدير التنفيذي لمركز استدامة الدكتور عبدالرحمن الصقير : “نحن على ثقة بأن هذا التعاون سيحدث نقلة نوعية في صناعة القهوة السعودية، من خلال الجمع بين خبرات المركز البحثية والقدرات التسويقية للشركة السعودية للقهوة، ونهدف إلى وضع المملكة على خريطة إنتاج القهوة العالمية”.
من جانبه، قال المدير التنفيذي للاستدامة في الشركة السعودية للقهوة الدكتور عبدالله بخاري: ” نؤمن في الشركة السعودية للقهوة أن الاستدامة هي الركيزة الأساسية لتطوير قطاع القهوة المحلي، ومن خلال تعاوننا مع مركز استدامة، نهدف إلى تحويل الزراعة التقليدية إلى نموذج أكثر كفاءة واستدامة باستخدام أحدث التقنيات، وهذا التعاون يمثل خطوة حاسمة نحو تحقيق رؤيتنا في تمكين المزارعين المحليين وزيادة القدرة التنافسية للبن المحلي على المستوى العالمي”.
يذكر أن هذا التعاون يأتي في وقت تشهد فيه صناعة القهوة العالمية تحديات كبيرة، مما يجعل هذه الخطوة ذات أهمية إستراتيجية لتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات.
وتؤكد هذه الشراكة الإستراتيجية على التزام المملكة بتنويع اقتصادها وتعزيز الصناعات الوطنية، ومن المتوقع أن تسهم هذه المبادرة في خلق فرص عمل جديدة ودعم التنمية الريفية في المناطق المنتجة للقهوة، مما يعزز من جودة الحياة للمجتمعات المحلية ويدعم الاقتصاد الوطني ككل.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: السعودیة للقهوة
إقرأ أيضاً:
الرابط المدهش بين القهوة وشدة الألم المزمن
بولندا – وجدت دراسة جديدة أن استهلاك القهوة بكثرة قد يفاقم آلام كبار السن المزمنة، بينما يمكن للأسماك الزيتية تخفيفها.
وشارك في الدراسة 205 أشخاص أصحاء تزيد أعمارهم عن 60 عاما، وتمت متابعتهم لمدة عامين، حيث قاس الباحثون مستوى الألم وقارنوا بين استهلاك القهوة والأسماك.
وسُجّل الألم على مقياس من صفر (غياب الألم) إلى عشرة (أقصى درجة من المعاناة).
ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من السمك انخفض مستوى ألمهم بمقدار 4.45 نقطة مقارنة بمن قللوا الكمية.
وعلى الجانب الآخر، ارتبطت زيادة استهلاك القهوة بارتفاع شدة الألم بمقدار 6.56 نقطة.
وأوضح فريق البحث أن المركبات الموجودة في الأسماك تقلل الالتهاب، بينما تجعل المستويات العالية من القهوة الخلايا العصبية أكثر حساسية للألم.
وفي تقرير صادر عن جامعة نيكولاس كوبرنيكوس في تورون، بولندا، قال الباحثون: “نتائجنا لها آثار جوهرية على الصحة العامة، لا سيما في إدارة الألم المزمن لدى كبار السن”.
وأضاف الفريق: “قد تساعد جرعات منخفضة من الكافيين في تسكين الألم الحاد، لكن تناول كميات كبيرة منه بشكل مزمن قد يزيد من حساسية الألم عن طريق تعزيز نشاط الخلايا العصبية”.
المصدر: ديلي ميل