شراكة بين مركز استدامة والشركة السعودية للقهوة
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
البلاد ــ الرياض
أعلن المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة “استدامة” والشركة السعودية للقهوة عن توقيع مذكرة تعاون إستراتيجية تهدف إلى النهوض بقطاع القهوة في المملكة.
وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود الوطنية لتعزيز الإنتاج المحلي للقهوة، مما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 إذ تركز هذه الشراكة على عدة محاور رئيسية، تشمل توطين التقنيات الحديثة في مجال زراعة وإنتاج القهوة، وتطبيق نتائج الأبحاث والدراسات التطبيقية في الواقع العملي، كما تهدف إلى تنمية قدرات المزارعين المحليين من خلال تدريبهم على أفضل الممارسات الزراعية، مما يضمن تحسين جودة المحصول وزيادة العائد الاقتصادي.
ويولي الفريق البحثي المشترك اهتماماً كبيراً بالابتكار التكنولوجي، حيث سيركز على استخدام تقنيات النانو والمحفزات الحيوية لتعزيز نمو وإنتاجية نباتات البن، كما سيتم توظيف تقنيات الزراعة الدقيقة والذكاء الاصطناعي في إدارة مزارع البن بكفاءة أعلى، مما يسهم في تحسين الإنتاجية وجودة المنتج النهائي.
وفي إطار الالتزام بمبادئ الاستدامة البيئية، ستدرس الشراكة إمكانية استخدام مصادر مياه بديلة مثل حصاد الأمطار ومياه الغلاف الجوي، وسيضمن هذا النهج المبتكر استدامة الإنتاج ويفتح آفاقاً جديدة للتوسع في زراعة البن في مناطق مختلفة من المملكة.
وقال المدير التنفيذي لمركز استدامة الدكتور عبدالرحمن الصقير : “نحن على ثقة بأن هذا التعاون سيحدث نقلة نوعية في صناعة القهوة السعودية، من خلال الجمع بين خبرات المركز البحثية والقدرات التسويقية للشركة السعودية للقهوة، ونهدف إلى وضع المملكة على خريطة إنتاج القهوة العالمية”.
من جانبه، قال المدير التنفيذي للاستدامة في الشركة السعودية للقهوة الدكتور عبدالله بخاري: ” نؤمن في الشركة السعودية للقهوة أن الاستدامة هي الركيزة الأساسية لتطوير قطاع القهوة المحلي، ومن خلال تعاوننا مع مركز استدامة، نهدف إلى تحويل الزراعة التقليدية إلى نموذج أكثر كفاءة واستدامة باستخدام أحدث التقنيات، وهذا التعاون يمثل خطوة حاسمة نحو تحقيق رؤيتنا في تمكين المزارعين المحليين وزيادة القدرة التنافسية للبن المحلي على المستوى العالمي”.
يذكر أن هذا التعاون يأتي في وقت تشهد فيه صناعة القهوة العالمية تحديات كبيرة، مما يجعل هذه الخطوة ذات أهمية إستراتيجية لتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات.
وتؤكد هذه الشراكة الإستراتيجية على التزام المملكة بتنويع اقتصادها وتعزيز الصناعات الوطنية، ومن المتوقع أن تسهم هذه المبادرة في خلق فرص عمل جديدة ودعم التنمية الريفية في المناطق المنتجة للقهوة، مما يعزز من جودة الحياة للمجتمعات المحلية ويدعم الاقتصاد الوطني ككل.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: السعودیة للقهوة
إقرأ أيضاً:
دراسة: شرب القهوة قبل التمرين يساعد على حرق الدهون بشكل أكثر
أكدت دراسة ألمانية حديثة أن شرب كوب من القهوة قبل ممارسة الرياضة يمكن أن يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية، الباحثون وجدوا أن الكافيين الموجود في القهوة يزيد معدل الأيض، أي سرعة حرق الجسم للطاقة، كما يعزز قدرة العضلات على استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة أثناء التمارين البدنية، وهذا يعني أن القهوة لا تمنحك فقط شعورًا بالنشاط، لكنها تساعد أيضًا على تحسين نتائج التمارين، سواء كانت تمارين القوة أو التمارين الهوائية مثل الجري وركوب الدراجة.
الدراسة أشارت إلى أن تناول كوب متوسط من القهوة قبل نصف ساعة إلى ساعة من التمرين هو الوقت الأمثل لتحقيق أفضل نتائج الحرق، مشيرة إلى أن الكافيين يحفز الجهاز العصبي ويرفع مستوى التركيز والانتباه، ما يجعل التمرين أكثر فعالية، كما بين الباحثون أن القهوة تقلل الشعور بالإرهاق أثناء التمرين، ما يسمح بممارسة نشاط أطول أو أكثر كثافة، وبالتالي زيادة معدل الحرق.
مع ذلك، حذر الخبراء من الإفراط في تناول القهوة قبل التمرين، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم، حيث يمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة سرعة ضربات القلب أو القلق والأرق، كما يُنصح بعدم إضافة الكثير من السكر أو الكريمة الثقيلة للقهوة لتجنب زيادة السعرات الحرارية وفقدان الفوائد الصحية.
بالإضافة إلى ذلك، أشار الباحثون إلى أن القهوة تعمل بشكل أفضل عندما تُدمج مع نظام غذائي متوازن وتمارين منتظمة. فهي ليست بديلًا عن الرياضة أو التغذية الصحية، لكنها تساعد في تحسين النتائج عند الالتزام بالنشاط البدني ونمط حياة صحي.
في النهاية، يمكن القول إن القهوة قبل التمرين تعد وسيلة طبيعية وآمنة نسبيًا لزيادة معدل حرق الدهون وتحسين الأداء الرياضي، مع التأكد من الاعتدال ومراعاة الحالات الصحية الخاصة لكل شخص.
إضافة كوب من القهوة قبل النشاط البدني قد يكون بسيطًا ولكنه فعال لتعزيز الطاقة وحرق الدهون بشكل أسرع، مع فوائد إضافية للجهاز العصبي والمزاج.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش