فوائد قشر الموز واستخداماته| كنز غذائي غير مستغل
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
يعتبر الموز من الفواكه الشهية والمغذية التي يفضلها الكثيرون، ولكن قشره غالبًا ما يتم تجاهله والتخلص منه. على الرغم من ذلك، يحتوي قشر الموز على العديد من الفوائد الصحية واستخدامات متعددة تجعله عنصرا قيما يمكن الاستفادة منه، وفيما يلي نستعرض لك الفوائد الصحية لقشر الموز واستخداماته المتنوعة.
فوائد قشر الموز1.
يحتوي قشر الموز على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين B6، وفيتامين C، مما يساعد في تعزيز الصحة العامة.
2. داعم لصحة القلب:
البوتاسيوم الموجود في قشر الموز يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. مفيد للبشرة:
يمكن استخدام قشر الموز كقناع للوجه لترطيب البشرة وتحسين مظهرها. كما يُعتقد أن له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في علاج حب الشباب.
4. مضاد للأكسدة:
يحتوي قشر الموز على مركبات مضادة للأكسدة مثل البوليفينول، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
5. تحسين الهضم:
يحتوي قشر الموز على الألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.
6. تخفيف الألم:
يمكن استخدام قشر الموز كعلاج موضعي لتخفيف الألم الناتج عن لدغات الحشرات أو الكدمات، حيث يُعتقد أن له تأثيرات مهدئة.
استخدامات قشر الموز
1. كغذاء:
يمكن تناول قشر الموز بعد طهيه أو إضافته إلى العصائر للحصول على فوائده الغذائية.
2. مكون في مستحضرات التجميل:
يمكن استخدام قشر الموز في إعداد أقنعة الوجه أو مقشرات للبشرة.
3. الزراعة:
يُستخدم قشر الموز كسماد طبيعي للنباتات، حيث يحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز نموها.
4. تلميع الأحذية:
يمكن استخدام الجزء الداخلي من قشر الموز لتلميع الأحذية، حيث يساعد في إعطاء لمعان طبيعي.
5. تنظيف الأسنان:
يُستخدم قشر الموز كطريقة طبيعية لتبييض الأسنان عند فركه على الأسنان.
قشر الموز هو مورد غير مستغل يحمل فوائد صحية واستخدامات متعددة يمكن أن تعود بالنفع على الفرد والبيئة. من خلال التعرف على هذه الفوائد، يمكننا إعادة التفكير في كيفية استخدام هذه النفايات الطبيعية بدلًا من التخلص منها، مما يسهم في تعزيز أسلوب حياة صحي ومستدام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قشر الموز فوائد قشر الموز یمکن استخدام
إقرأ أيضاً:
فوائد غير متوقعة لتناول البطاطا الحلوة .. كنز صحي خارق
كشفت تقارير طبية عن فوائد مذهلة لتناول البطاطا الحلوة، التي تُعد من أكثر الخضراوات شيوعًا في العديد من الدول، خاصة في الدول العربية.
فوائد تناول البطاطا الحلوةلكن ما قد لا يعرفه كثيرون، أن هذه البطاطا الحلوة ليست مجرد طعام شهي، بل مصنّفة ضمن "الأغذية الخارقة" Superfoods في أبحاث عديدة.
وفيما يلي أبرز ما كشفته المواقع الطبية حول فوائد البطاطا الحلوة لصحية، وتشمل ما يلي:
ـ تقوي النظر وتعزز صحة العينين:
تحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A الضروري للرؤية، كما يساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن.
ـ تمنح مناعة حديدية:
غنية بفيتامين C وA ومركبات نباتية قوية ترفع كفاءة الجهاز المناعي وتقلل خطر الإصابة بالأمراض الموسمية.
ـ تنظم السكر في الدم:
رغم مذاقها الحلو، إلا أن البطاطا الحلوة تمتلك مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا، ما يجعلها آمنة لمرضى السكري عند طهيها بشكل صحي.
ـ تعزز الهضم وتحافظ على صحة القولون:
بفضل محتواها العالي من الألياف والنشا المقاوم، تدعم صحة الأمعاء وتمنع الإمساك وتغذي البكتيريا النافعة.
ـ تحارب الالتهابات المزمنة:
خاصة البطاطا البنفسجية، الغنية بـ "الأنثوسيانين"، الذي يُعرف بخصائصه المضادة للالتهابات والسرطان.
ـ تدعم صحة القلب:
احتواؤها على البوتاسيوم والألياف يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار.
ـ مفيدة للبشرة والشعر:
فيتامين C يساعد على إنتاج الكولاجين، بينما يعزز فيتامين A تجدد الخلايا ويمنح نضارة طبيعية للبشرة.
ـ تساعد في التحكم بالوزن:
بسبب احتوائها على ألياف مشبعة، تُشعر الجسم بالامتلاء لفترات طويلة، وتقلل الرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام.
للحصول على أفضل فائدة، يُفضل تناول البطاطا الحلوة مشوية أو مسلوقة مع القشرة، وتجنّب قليها أو إضافة السكر لها.
المصادر:
Healthline – Medical News Today – Verywell Health – SingleCare – Apollo Health
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري