اليوم العالمي للقهوة.. استمتع برحلة من المتعة والانتعاش في فنجانك اليومي
تاريخ النشر: 1st, October 2024 GMT
مقالات مشابهة طرح الرسوم التوضيحية الجديدة لتقويم جوجل مع الوضع الداكن
14 دقيقة مضت
مصدر الإماراتية تنهي صفقة الاستحواذ على 50% من شركة طاقة أميركية30 دقيقة مضت
“وزارة الإسكان “.. تتيح خدمة نقل المديونية سكني وإعادة جدولة القروض العقارية المدعومة 144647 دقيقة مضت
أسعار الذهب ترتفع 5 دولارات وسط ترقب بيانات أميركيةساعتين مضت
بدء بناء أطول خط ربط بحري لنقل الكهرباء في بريطانيا6 ساعات مضت
مبيعات المضخات الحرارية في أوروبا تهبط 47% بالنصف الأول7 ساعات مضت
في الأول من أكتوبر من كل عام، يحتفل العالم بـ اليوم العالمي للقهوة، وهي مناسبة عالمية تخصص للاحتفاء بإحدى أكثر المشروبات انتشارا وحبًا في جميع أنحاء العالم، كما يعود تاريخ القهوة إلى قرون مضت حيث بدأت رحلتها في إثيوبيا لتنتشر بعدها في كافة أرجاء العالم، وأصبحت القهوة منذ ذلك الحين جزء لا يتجزأ من حياة الملايين، تلهمهم وتجمعهم على موائد الحديث والنقاش، فهو مناسبة للتوعية بأهمية هذه الصناعة.
بدأت حكاية القهوة من إثيوبيا، حيث يُعتقد أن أحد الرعاة لاحظ تأثير حبوب البن في زيادة نشاط ماشيته، ومن هنا انطلقت القهوة في رحلة انتشارها، حيث دخلت العالم العربي أولاً ثم أوروبا وبقية أنحاء العالم، وعلى مر القرون تحولت القهوة من مجرد مشروب إلى رمز يجمع الشعوب حول طقوسها اليومية، حيث أصبحت وسيلة للتواصل والتفاعل بين الناس على اختلاف ثقافاتهم، وهذا التاريخ الطويل يعكس كيف أصبحت القهوة مشروب عالمي يربط بين الشعوب مهما اختلفت لغاتهم.
اليوم العالمي للقهوةالقهوة كجزء من التراث الثقافي تحضير القهوة وتقديمها يختلف من دولة إلى أخرى، وكل طريقة تحمل في طياتها جزءًا من هوية وثقافة البلد الذي تنتمي إليه، وفي الدول العربية تعتبر القهوة رمزًا للضيافة والكرم، حيث يتم تقديمها للضيوف كعلامة على الاحترام والترحيب، أما في دول مثل تركيا وإيطاليا، فالقهوة جزء أساسي من الحياة اليومية،يتم تناولها في الصباح لبدء اليوم بنشاط، أو خلال الجلسات الاجتماعية للتواصل والاسترخاء، وتظل القهوة في جميع هذه الثقافات رمز للتواصل الاجتماعي.وتعتبر القهوة صناعة ضخمة تعتمد عليها ملايين الأسر حول العالم، خاصة في الدول النامية التي تعتبر من أكبر منتجي البن،وتوفر زراعة البن فرص عمل ودخل لملايين المزارعين،وتعتمد العديد من الاقتصادات على هذا المنتج كمصدر رئيسي للدخل،وفي اليوم العالمي للقهوة يتم تسليط الضوء على أهمية دعم زراعة البن.وتحسين ظروف العمل للمزارعين وتوعيتهم بأهمية حماية البيئة خلال عملية الزراعة.Source link ذات صلة
المصدر: الميدان اليمني
كلمات دلالية: الیوم العالمی
إقرأ أيضاً:
للنساء في منتصف العمر.. القهوة سرّ الشيخوخة الصحية والذهن المتّقد
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل ترغب ببلوغ سنّ الشيخوخة بجسم سليم وعقل متّقد؟ قد تجد جزءًا من الإجابة في فنجان قهوتك؟
قالت الدكتورة سارة مهداوي، المؤلفة الرئيسية للدراسة والأستاذة المساعدة بكلية الطب وقسم علوم التغذية في جامعة تورنتو، إنّ "النساء في الخمسينيات من عمرهنّ، اللواتي يشربن بين كوب وثلاثة أكواب من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا، كنّ أكثر احتمالًا للوصول إلى سن الشيخوخة من دون الإصابة بأمراض مزمنة خطيرة، وبصحّة عقلية وبدنية ونفسية جيدة".