دراسة تكشف عن أهم أنواع المكسرات في خسارة الوزن
تاريخ النشر: 7th, October 2024 GMT
شمسان بوست / متابعات:
كشفت دراسة جديدة قام باحثون في جامعة فيكوسا الفيدرالية في البرازيل، عن أحد أهم أنواع المكسرات في خسارة الوزن وحرق الدهون، وتحسين صحة الأمعاء عند النساء.
أثبتت الدراسة أهمية تناول الجوز البرازيلي (البندق) لدى النساء البدينات، حيث وجدوا تحسنات مرتبطة في نفاذية الأمعاء أو الأمعاء المتسربة (التي تسمح بدخول المواد السامة) والتهابات الأمعاء، وخسارة الوزن، وحرق الدهون.
تميل السمنة إلى إجهاد الجسم وتؤدي إلى الالتهاب، مما يزيد من خطر الإصابة بأمرض صحية، لكن البندق يمكن أن يساعد في منعها.
وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: “يمكن أن يكون تناول الجوز البرازيلي (البندق) بانتظام استراتيجية غذائية تكميلية واعدة للسيطرة على الالتهاب منخفض الدرجة، وتحسين نفاذية الأمعاء لدى النساء ذوات الوزن الزائد (السمنة) الخاضعات لعلاج مقيد الطاقة”.
قام الباحثون بدراسة 46 متطوعة بمؤشر كتلة الجسم (BMI) الذي يصنفهن على أنهن يعانين من زيادة الوزن أو السمنة، وقسموهن إلى مجموعتين. على مدار ثمانية أسابيع، اتبعت المجموعتان نظامًا غذائيًا متحكمًا في السعرات الحرارية، حيث تناولت إحدى المجموعتين وجبتين خفيفتين من البندق يوميًا، ولم تتناول المجموعة الأخرى أي نوع من البندق.
بالنظر إلى المؤشرات الحيوية الرئيسية في الجسم، وجد فريق الدراسة أدلة مهمة على انخفاض الالتهاب، وتحسن نفاذية الأمعاء لدى المجموعة التي تناولت البندق، مقارنة بالمجموعة الأخرى.
وخلصت الدراسة إلى أن الجسم يحتاج فقط إلى حبة أو حبتين من المكسرات يوميًا للحصول على الفوائد، مثل خسارة الوزن وحرق الدهون.
قد يكون هذا لأن المكسرات مليئة بالسيلينيوم، وهو عنصر يساهم بشكل كبير في الصحة البدنية في عدد من المجالات. ويُعرف السيلينيوم بقدرته على العمل كمضاد للأكسدة، وهو عنصر غذائي يمكن أن يحمي الخلايا ويقلل من التآكل.
ويلعب السيلينيوم دورًا حاسمًا في التحكم في الاستجابة الالتهابية من خلال التوسط في التفاعل المتبادل بين مسارات الإجهاد التأكسدي.
وبحسب الدراسة المنشورة في مجلة “ساينس أليرت” العلمية، فإنه يوجد ارتباط بين المكسرات وصحة الأمعاء، بالإضافة إلى ارتباطها بانخفاض ضغط الدم.
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
دراسة: حمض الفوليك ضروري للوقاية من مشكلات القلب لدى النساء
أظهرت أبحاث طبية جديدة أهمية حمض الفوليك في حماية النساء من أمراض القلب، مشيرة إلى أن هذا الفيتامين يلعب دورًا حاسمًا في تقليل مستويات مادة الهوموسيستين المرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بالمشكلات القلبية.
ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة"وأوضح الباحثون أن ارتفاع نسبة الهوموسيستين في الدم قد يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية وزيادة فرص الإصابة بتصلب الشرايين، بينما يساعد حمض الفوليك في خفض مستوياته بشكل فعال، مما يعزز صحة القلب ويحسن تدفق الدم.
وأكدت الدراسة أن النساء أكثر عرضة لنقص حمض الفوليك، خاصة خلال فترات الحمل أو اتباع أنظمة غذائية غير متوازنة، مما يجعل الحصول عليه من مصادر طبيعية أو مكملات غذائية أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة القلب والجسم.
وأشار الخبراء إلى أن حمض الفوليك لا يقتصر دوره على الوقاية من أمراض القلب فقط، بل يعد عنصرًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، ودعم الجهاز العصبي، والحد من التعب والإرهاق المستمر.
كما شدد المتخصصون على أهمية تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك مثل السبانخ، والبروكلي، والبقوليات، والمكسرات، أو اللجوء إلى مكمّلات غذائية تحت إشراف طبي لضمان الحصول على الجرعة المناسبة.
وأكدت الأبحاث في ختامها أن الحفاظ على مستويات حمض الفوليك يعد خطوة بسيطة وفعالة لدعم صحة القلب لدى النساء والوقاية من أمراض مزمنة قد تظهر مع التقدم في العمر.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش