تبحث الكثير من الأمهات عن طريق عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم حيث تعد من الوصفات اللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عنها في كثير من الأحيان لأنها تضفي قيمة كبير على السفرة.
وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية طريقة عمل الأرز البسمتي بطريقة بسيطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة.
المكونات: «2 كوب أرز بسمتي - مكعب مرقة دجاج - رشة ملح - رشة قرفة أو عود قرفه - 1/2 ملعقة صغيرة كركم - 3 أكواب ماء - نصف - - معلقه صغيره كمون- ورق لورا - واحدة ليمون ناشف - 6 حبات قرنفل - ٣حبات حبهان - نصف معلقة سمن + معلقه كبيره زيت - نصف معلقه صغيره سكر».
طريقة التحضير- في إناء عميق نغسل الأرز جيدًا بالماء أكثر من مرة.
- في إناء على النار نضع القليل من الزيت والسمن ثم نضيف إليه مكعب مرقة الدجاج وباقي التوابل المذكورة وأول ماريحة التوابل تظهر أثناء تحميرها مع السمن والزيت هنضيف عليهم الأرز والسكر والملح.
- نقلب الأرز جيدًا حتى يختلط بشكل كامل بالتوابل والبهارات.
- نضيف الماء الساخن ونقلب حتى تذوب مرقة الدجاج تمامًا.
- نغطى الإناء ونتركه على نار هادئة ولا نقلب الأرز إلا بعد أن يتشرب الماء كله وبعد النضجن يهدء قليلا ويقدم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل
طريقة عمل الكرواسون الهش بطريقة سهلة وبسيطة
داخل البيت.. طريقة عمل استاكوزا بالجبن بخطوات ومقادير سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الأرز البسمتي عمل الأرز البسمتی طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
مأذون يُثير الجدل خلال عقد قران.. ويمازح العريس بطريقة غير متوقعة! «فيديو»
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو لمأذون يمازح العروسين قبل عقد القران، وهو ما أثار استغراب العروسين والحضور ثم دخل الجميع في موجة من الضحك الهستيري.
وأظهر الفيديو المأذون وهو يمازح العروس قبل عقد القران قائلًا: "شور ولا بخور"، لترد عليه العروس قائلة: "شور"، فنظر المأذون للعريس قائلًا: "أبشر".
وأبان الفيديو المأذون وهو يسأل العروس عما إذا كانت موافقة على الزواج من العريس، فقالت إنها موافقة، فنظر المأذون للعريس ومازحه قائلًا: "العب يلا"، مستخدمًا كلمات الأغنية المشهورة بهذا التعبير، ليدخل المتواجدين في قاعة الزفاف في حالة من الضحك.
وواصل المأذون ممازحة العروسين، حيث سأل العروس عن اسم عريسها، فردت قائلة: "لولي"، وهو ما دفع المأذون إلى ممازحة العريس قائلًا: "هو لولي لكن راجل قوي، العب يا ابن المحظوظة".
ثم أنهى المأذون وصلة مزاحه قائلًا "اللهم بارك في وليد وبارك لنهى وبارك في الحضور جميعًا.. يلا بينا نزوجهم".
وأثار هذا المقطع المتداول جدلًا كبيرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما حوّل المأذون عقد القران إلى وصلة من الضحك، بسبب الطريقة التي كان يخاطب بها العروسين، حيث وصفه البعض بـ "المأذون صاحب الدم الخفيف".
اقرأ أيضاًأحمد مراد يكشف عن كواليس جديدة لـ «الفيل الأزرق 2»
«مسلسلات رمضان 2206».. رحمة محسن تخوض أولى تجاربها الفنية من خلال «علي كلاي»
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة