فرحة مزارعو المنوفية بوفرة محصول الباذنجان في موسم الحصاد.. الكيلو بـ 6 جنيهات
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
عمت الفرحة والبهجة على وجوه المزارعين بمدينة تلا في محافظة المنوفية أثناء حصاد محصول الباذنجان داخل الأراضي الزراعية، الذي يعد إحدى أهم الأكلات الشعبية المنتشرة في جميع المحافظات، ويستخدم بالمحاشي وبابا غنوج وغيرها من الأكلات.
فرحة المزارعين بحصاد الباذنجانوقال إبراهيم البنا، أحد المزارعين، لـ«الوطن»، إنّ حصاد محصول الباذنجان أدخل البهجة والسرور إلى قلوبهم بسبب الإنتاجية العالية هذا العام مقارنة بالأعوام السابقة، وذلك بعد اعتدال المناخ والأرض الخصبة في محافظة المنوفية التي تجعل المحاصيل الزراعية تحقق أعلى إنتاجية وأجود الأنواع، كما أن ثمرة الباذنجان تتجدد بعد حصادها لذا يتم حصاده كل يومين.
وأشار سعيد عامر، أحد المزارعين، لـ«الوطن»أن سعر الباذنجان اليوم من داخل الأرض 6 جنيهات فقط وبعد بيعه إلى التجار يصل في الأسواق إلى 8 جنيهات، ويوجد الكثير من الأنواع التي تتم زراعتها مثل الباذنجان الأسمر والأبيض والأحمر والذي يعرف باسم «الشبح» ويكون للمحشي أو القلي أو المخلل، والباذنجان المكبب وحجمه يكون أكبر من السابق وأكثر استخداماته في أكلة بابا غنوج.
وأكد المهندس ناصر أبو طالب وكيل وزارة الزراعة بالمنوفية في تصريحات لـ «الوطن»، على انتشار زراعة محصول الباذنجان في عدد من مدن وقرى المحافظة، إذ تبلغ المساحة المزروعة من الباذنجان 201 فدان تقريبا ويبلغ متوسط إنتاج الفدان 15.7 طن، بينما إجمالي الإنتاج يبلغ 3163 طنا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنوفية حصاد الباذنجان محصول الباذنجان زراعة المنوفية محافظة المنوفية
إقرأ أيضاً:
10 جنيهات ذهب .. أحمد حسن يكشف عن مكافأة لنجم الأهلي
كشف الإعلامي أحمد حسن عن توقعاته للاعبي الأهلي في بطولة كأس العالم للأندية.
وقال أحمد حسن في تصريحات تلفزيونية: “أتوقع أن يسجل تريزيجيه، الهدف الأول للأهلي في بطولة كأس العالم للأندية”.
وأضاف: “مكافأتي لتريزيجية 10 جنيهات ذهب لو أحرز الهدف الأول للأهلي في كأس العالم للأندية”.
يستهل الأهلي مشواره في كأس العالم للأندية بمواجهة إنتر ميامي يوم 14 يونيو الجاري في تمام الساعة 8:00 مساءً بتوقيت الولايات المتحدة الأمريكية (فجر 15 يونيو بتوقيت القاهرة). ستقام المباراة على ملعب "هارد روك" الذي يتسع لأكثر من 64 ألف متفرج.
غيابات مؤثرة في صفوف الأهلييغيب عن الأهلي في تحضيراته للمونديال ولقاء إنتر ميامي بعض العناصر الهامة لأسباب مختلفة. أبرز هذه الغيابات هو المهاجم الفلسطيني وسام أبو علي، الذي التحق بمنتخب بلاده خلال فترة التوقف الدولي الحالية.
التشكيل المتوقع للأهلي أمام إنتر مياميأجرى المدير الفني البرتغالي خوسيه ريبيرو عددًا من التغييرات في التشكيل خلال الودية أمام باتشوكا لمنح الفرصة لأكثر من لاعب. من المتوقع أن يعتمد ريبيرو على نفس التشكيل الذي بدأ به ودية باتشوكا في مواجهة إنتر ميامي، والذي جاء كالتالي:
حراسة المرمى: محمد الشناويخط الدفاع: محمد هاني – أشرف داري – مصطفى العش – كريم الدبيسخط الوسط: مروان عطية – إمام عاشور – محمد علي بن رمضان – أشرف بن شرقيخط الهجوم: طاهر محمد – جراديشار