موعد ومكان سوق المزارعين بالإسكندرية.. تخفيضات كبرى وجودة عالية
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
انطلق سوق المزارعين في الإسكندرية اليوم السبت، ليشكل تجربة جديدة لأول مرة في مصر على غرار الأسواق الأوروبية، وهو ما تبعه تساؤلات عدة من المواطن السكندري عن موعد ومكان ذلك السوق الذي يوفر منتجات عالية الجودة بأقل أسعار وذلك نتيجة للتعاون بين الجانب المصري، ممثلاً بالغرفة التجارية ووزارتي الزراعة والتموين ومحافظة الإسكندرية، والجانب الإيطالي الذي أشرف على تنفيذ المشروع.
يقام سوق المزارعين كل يوم سبت في منطقة محطة الرمل، بجوار الغرفة التجارية، من الساعة العاشرة صباحًا وحتى الخامسة مساءً.
ويتيح سوق المزارعين بالإسكندرية فرصة فريدة لشراء الخضروات والفواكه الطازجة، ومنتجات الألبان والعسل، بأسعار مخفضة تتراوح بين 10% و30%، مع التأكيد على الجودة العالية للمنتجات.
وأشار سفير إيطاليا في القاهرة، ميكيلي كواروني، إلى أن السوق يوفر لقاءً مباشرًا بين المنتجين والمستهلكين، ما يسمح للمزارعين ببيع منتجاتهم مباشرة إلى المواطنين، ويعزز التواصل المباشر بينهم.
وأكد أحمد الوكيل، رئيس الغرفة التجارية بالإسكندرية، أن سوق المزارعين يمثل فرصة جيدة لتقديم المنتجات الطازجة مباشرةً من المزارع إلى المستهلك، ويشهد إقبالًا كبيرًا من المواطنين، ما يشجع على استمرار السوق كل أسبوع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سوق المزارعين سوق المزارعين بالإسكندرية سوق اليوم الواحد في الإسكندرية سوق اليوم الواحد منتجات بجودة عالية تخفيضات في الإسكندرية سوق المزارعین
إقرأ أيضاً:
في عيد الأضحى: دليلك لاختيار اللحوم الطازجة وطهيها بأسلوب صحي وآمن
شمسان بوست / متابعات:
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يزداد البحث بشكل كبير عن طريقة اختيار اللحوم الطازجة بشكل سليم وآمن، حفاظاً على الصحة العامة، والكثيرون يلجأون إلى خبراء التغذية والجزارين لمعرفة طرق الطهي الصحية والكميات المناسبة.
وفي هذا الشأن، أوضحت مسؤولة مصرية مواصفات جودة اللحوم وكيفية اختيارها وطرق الطهي الصحية
اختيار اللحوم الطازجة
“عند شراء اللحوم، يجب التأكد من أنها تتمتع بمواصفات الجودة لضمان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك. فأولاً يجب أن يكون اللحم متماسكاً وليس رخواً، وأن يميل لونه إلى الأحمر الفاتح. ثانياً، التأكد من أن اللحم ذو رائحة طبيعية وخالية من أي روائح غريبة أو منفرة. وفي حالة شراء ذبيحة كاملة، يجب الحرص على الحصول عليها من مصادر موثوقة والتأكد من فحصها من قبل طبيب بيطري لضمان خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك”.
طرق الطهي الصحية والكميات المناسبة
وأوضحت عميدة المعهد القومي المصري للتغذية أنه “لجعل اللحوم سهلة الهضم وتقليل محتواها الدهني، يفضل طهيها بطريقتي السلق أو الشوي، فهذه الطرق تساعد على التخلص من الدهون الزائدة وتقلل من العبء على الجهاز الهضمي”.
واختتمت تصريحاتها قائلة: “أما فيما يخص الكمية، فمن المهم تحديد كمية اللحوم التي نتناولها بناءً على الاحتياجات الغذائية لكل فرد، والتي تختلف باختلاف الوزن والعمر ومستوى النشاط البدني، فالاعتدال هو مفتاح الاستمتاع بلحوم العيد دون الشعور بالثقل أو التخمة”.
إرشادات وزارة الصحة والسكان
من جانبها أصدرت وزارة الصحة والسكان المصرية إرشادات توعوية للمواطنين حول كيفية اختيار اللحوم الطازجة خلال عيد الأضحى المبارك.
وأوضحت الوزارة، أن اختيار اللحوم ذات اللون الوردي والقوام المتماسك يعد من أبرز علامات الجودة، مشددة على ضرورة الابتعاد عن اللحوم التي تنبعث منها روائح غريبة أو ذات ملمس لزج، باعتبارها مؤشرات على فسادها.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!