أكلة مبتكرة ولذيذة.. طريقة عمل الكانيلوني
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
يعد الكانيلوني من الاكلات السهل والمبتكرة التي يعشقها الكثيرين ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الكانيلوني.
مقادير عمل الكانيلوني:
اولا العجين
٢كوب لبن
2بيضة
2كوب دقيق
ملح فلفل
الحشو:
١/٢ ك لحم مفروم
بصلة متوسطة مفرومة
معلقة كبيرة زبدة
ملح،فلفل،بهارات،رشةقرفة(اختيارى)
مقاديرصوص البشاميل
٢ معلقة كبيرة زبدة
٣معلقة كبيرة دقيق
٢كوب حليب
طريقة عمل الكانيلوني:
اولاً نعصج اللحمة ونركنها في طاسة سخنة علي النار ونضع معلقة الزبدة والبصل لما يصفر ننزل اللحمةوالتوابل حتي النضج.
ثانياً بولة غويطة وهنضرب البيض وعليه الملح والفلفل و اللبن والدقيق بمضرب يدوي او مضرب البيض او في الخلاط.
ندهن طاسة غير لاصقة زيت خفيف وننزل العجين نصنع قرص رفيع ونلف الطاسة دائرة العجين يفرش ويعمل قرص مثل الأومليت ولكن خفيف وعند تغيير لونه نقلبه الي لون الناحية التانية وهكذا وهكذا لحد ما نخلص الكمية كلها
صوص البشاميل
معلقتين زبدة عليهم ٣ معالق دقيق نحمرهم عالنار لما لونهم يبقي دهبي ننزل ٢ كوب حليب ونخلط بسرعة ونسيبه يتقل شوية وبعدين ملح وفلفل.
نجيب العجين ونضع بداخله اللحمة المفرومة بمعلقة صغيرة بشاميل او مشكل جبن ونضع في البايركس وعليه صوص الطماطم ثم البشاميل وممكن اضافة موتزاريلا واخيرا ندخله الفرن حتي يأخذ لون
ويقدم بألف هنا
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
90 نسخة فقط.. بورشه 911 GT3 بإصدار محدود وقدرات كبيرة| صور
في خطوة تجمع بين الوفاء للتاريخ والابتكار الهندسي، أزاحت بورشه الستار عن نسخة استثنائية من طراز 911 GT3، صُممت خصيصًا لتكريم مرور تسعة عقود على ميلاد فيرديناند ألكسندر بورشه، أحد العقول التي رسمت ملامح هوية العلامة الألمانية.
هذا الإصدار لا يأتي كسيارة رياضية فحسب، بل كعمل رمزي لتكريم فلسفة التصميم التي أرساها المؤسس، ويحمل اسمًا يخلّد المناسبة 911 GT3 90 F.A. Porsche، وتعد هذه النسخة واحدة من أندر الإصدارات التي انطلقت مع العلامة العريقة بورشه.
ما يمنح هذه النسخة وزنها الحقيقي في عالم السيارات الفاخرة هو قرار بورشه حصر إنتاجها في 90 وحدة فقط حول العالم، هذا الرقم لم يُختَر بدافع التسويق، بل كإشارة مباشرة إلى عام ميلاد المصمم الذي ارتبط اسمه بتاريخ الشركة.
وبهذا التحديد الصارم، تتحول السيارة إلى قطعة نادرة، مرشحة لتكون من أكثر إصدارات 911 جذبًا لهواة الاقتناء والباحثين عن التفرد الحقيقي، إلى جانب تمتعها بروح الأداء المميز، سواء من ناحية المحرك القوي، أو من الناحية الداخلية والخارجية.
تستند هذه النسخة الخاصة إلى قلب ميكانيكي يعرفه عشاق بورشه جيدًا، حيث زودت بمحرك سعة 4.0 لتر يعمل بالسحب الطبيعي، يتميز بدورانه العالي ونبرته الصوتية الحادة واستجابته المباشرة.
وقد جرى تقديمه ضمن إعداد Touring، ما يمنح التجربة توازنًا دقيقًا بين الأداء الرياضي الخالص والطابع الكلاسيكي الأنيق، ليجسد جوهر 911 كما أرادته بورشه منذ البداية.
تحتوي السيارة من الداخل على شاشة ملونة تعمل باللمس لعرض الوسائط المتعددة والخرائط، بالإضافة إلى مكيف هواء أوتوماتيكي الأداء، مع مسند يد من الجلد الفاخر، وهي السمة الغالبة على الخامات المستخدمة سواء من كسوة المقاعد أو التفاصيل الاخرى التي تتعلق بالمقصورة، بالإضافة إلى شعار ذهبي يعبر عن هوية السيارة وندرتها.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة