صحية للدايت| طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادو
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
سلطة التونة والأفوكادو من الوجبات الصحية التي تجمع بين المكونات الغنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية الصحية، تعد خيار مثالي للمحافظة على صحتك وفي نفس الوقت تناول وجبة لذيذة.
المكونات:
1 علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)
1 أفوكادو (مقشر ومقطع إلى مكعبات)
1 كوب من الطماطم الكرزية (مقطعة إلى نصفين)
1/2 كوب من الذرة المسلوقة
1/4 كوب من البصل الأحمر (مفروم ناعماً)
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
أوراق خس أو جرجير للتقديم
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، اخلطي التونة مع الأفوكادو والطماطم الكرزية والذرة.
أضيفي البصل الأحمر والزيت والليمون، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
تبلي السلطة بالملح والفلفل حسب الذوق.
قدمي السلطة على أوراق الخس أو الجرجير للاستمتاع بوجبة صحية ومغذية.
سلطة التونة والأفوكادو هي من الأطباق التي تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية، يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الوجبات الرئيسية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة التونة بالأفوكادو سلطة التونة
إقرأ أيضاً:
القهوة صباحا تحمي الصحة مع التقدم في العمر.. دراسة أمريكية تكشف الفوائد
كشفت دراسة علمية أمريكية حديثة، أجراها فريق بحثي من جامعتي هارفارد وتافتس بالولايات المتحدة، أنّ: "تناول فنجان من القهوة في بداية اليوم، يساعد في الحفاط على سلامة الجسم والعقل مع تقدم العمر:.
وكشفت الدراسة نفسها، التي نشرت على موقع "هيلث داي" أنّ: "النساء اللاتي يتناولن قهوة تحتوي على مادة الكافيين في منتصف العمر، تتراجع احتمالات إصابتهن بـ11 من الأمراض المزمنة، وذلك عندما يبلغن سن السبعين".
إلى ذلك، تناولت الدراسة، بحسب ما نشره الموقع، تأثير تناول القهوة التي تحتوي على كافيين والقهوة منزوعة الكافيين، وأيضا الشاي والمشروبات الغازية على الصحة، مع تقدم السن حتى عمر السبعين، وما بعد ذلك.
واعتمد الباحثين خلال الدراسة، كذلك، على قياس في الوقت ذاته للحالة الصحيّة بشكل عام اعتمادا على إصابة المتطوعات أو عدم إصابتهن بـ11 مرضا مزمنا، والوظائف الحيوية للجسم، والاحتفاظ بحالة نفسية جيدة، وعدم تدهور الوظائف المعرفية أو الذاكرة.
ووفقا للمعلومات التي أدلى بها الموقع الذي نشر الدراسة، فإنّ حجم الكافيين الذي تستهلكه المشاركات في المتوسط خلال التجربة، كان يبلغ 315 مللي غراما يوميا، أي بما يوازي فنجان كبير ونصف من القهوة. فيما تبين أن تناول كمية إضافية من القهوة عن هذا المعدل يوميا، يزيد من فرص تحسن الصحّة بعد مرور عقود.
ولم تكشف الدراسة أي فائدة لتناول القهوة منزوعة الكافيين، في حين اتضح أن تناول المشروبات الغازية التي تحتوي على الصودا يقلل فرص التمتع بالصحة في الكبر بنسبة 26 في المئة.
ونقل الموقع الإلكتروني "هيلث داي" المختص بما يرتبط بالصحّة، عن الباحثين الذي أعدوا الدراسة قولهم: "إنه في حين أن هذه النتائج ما زالت أولية، فإن تناول القهوة باعتدال ينطوي على فوائد وقائية للجسم، إذا ما اقترن بسلوكيات صحية أخرى مثل ممارسة الرياضة، ناهيك عن تناول وجبات صحية والامتناع عن التدخين".
تجدر الإشارة إلى أنّ الباحثين المشرفين على الدراسة، قد عملوا على رصد بيانات تخص ما يناهز 50 ألف امرأة، كان يطلب منهن ملء استبيانات تتعلق بعاداتهن الغذائية، مع متابعة حالتهن الصحية وذلك على مدار ثلاثين عاما.