انخفاض أسعار الطماطم بنسبة 50% وأسباب توقع استمرار التراجع في الأشهر المقبلة
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
شهدت أسعار الطماطم تراجعًا كبيرًا تجاوز 50% مقارنة بالفترة الماضية، حيث وصل سعر الكيلو اليوم إلى أقل من 15 جنيهًا لدى بائعي التجزئة.
يعود هذا الانخفاض إلى عدة عوامل زراعية ومناخية وتغيرات في حركة السوق، كما كشف حسين أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين.
أسباب انخفاض أسعار الطماطموفقًا لتصريحات نقيب الفلاحين، يُعزى تراجع أسعار الطماطم إلى بدء طرح إنتاج العروة الشتوية، حيث زادت مساحة زراعة الطماطم هذا الموسم لتتجاوز 200 ألف فدان.
جاء ذلك نتيجة إقبال المزارعين على زراعتها بسبب تحسن الأحوال المناخية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية.
تراجع نسبة التصدير وانخفاض الطلبأضاف «أبو صدام» أن نسبة التصدير من محصول الطماطم لم تتجاوز 3% من الإنتاج هذا الموسم، وذلك نتيجة لهدوء حركة البيع والشراء وانخفاض درجات الحرارة مع دخول فصل الشتاء، مما ساهم في وفرة المعروض في السوق المحلي.
التوقعات المستقبلية لأسعار الطماطميتوقع نقيب الفلاحين استمرار انخفاض سعر كيلو الطماطم على مدار الأشهر المقبلة، وذلك مع اكتمال نضج العروة الشتوية في محافظات الصعيد وزيادة إنتاجها.
ومن المرجح أن يسهم ذلك في تعزيز المعروض من الطماطم، مما يدعم استقرار الأسعار في مستويات منخفضة.
الوقت المناسب لشراء وتخزين الطماطمينصح حسين أبو صدام المستهلكين بشراء وتخزين الطماطم خلال شهر ديسمبر، حيث تتراجع الأسعار إلى أدنى مستوياتها، وقد يصل سعر الكيلو إلى نحو 5 جنيهات، ما يمثل فرصة جيدة للتخزين.
تكاليف إنتاج الطماطم والعائد المتوقعأشار نقيب الفلاحين إلى أن تكلفة إنتاج فدان الطماطم تصل إلى 100 ألف جنيه، حيث ينتج الفدان نحو 20 طنًا من الطماطم في المتوسط.
تعكس هذه التكلفة التحديات التي تواجه المزارعين رغم انخفاض الأسعار في السوق.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اسعار الطماطم نقيب الفلاحين انخفاض سعر الطماطم العروة الشتوية إنتاج الطماطم موسم الطماطم أسعار الطماطم
إقرأ أيضاً:
15 جنيهًا دفعة واحدة.. ماذا يحدث في سعر الطماطم الفترة المقبلة؟
توقع حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة لتتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن هذا السعر يمثل توازنًا بين مصلحة المستهلك وتحقيق هامش ربح للفلاح بعد تعرضه لخسائر سابقة.
جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية حيث تناول نقيب الفلاحين أسباب زيادة الأسعار وآليات ضبطها، مع تقديم مقترحات لدعم الفلاح وتخفيف العبء على المواطنين.
أكد نقيب الفلاحين أن سعر الطماطم مرتبط بالعرض والطلب في الأسواق، محذرًا المواطنين من شراء السلع بأسعار مرتفعة نتيجة وجود حلقات وسيطة ترفع الأسعار أكثر من اللازم.
وطالب بضرورة شراء المنتجات مباشرة من الفلاح أو من منافذ حكومية لضمان وصول السلعة بسعر مناسب للمستهلك وتخفيف الأعباء على المواطنين، مشددًا على أهمية دعم الفلاح في مستلزمات الزراعة لضمان استمرار الإنتاج.
تكلفة إنتاج الطماطم وهامش ربح الفلاحأوضح حسين أبو صدام أن تكلفة فدان الطماطم تصل إلى 100 ألف جنيه، وهو ما يفرض على الفلاح تحقيق ربح لتغطية التكاليف والحفاظ على الاستمرار في الزراعة.
وأشار إلى أن الفلاح في حال الخسارة يقلل المساحات المزروعة بالطماطم ويزرع محاصيل أخرى لضمان المكسب، مؤكدًا أن رفع السعر إلى 10 أو 15 جنيهًا يعد مناسبًا لكل من المستهلك والفلاح.
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن الزيادة الجديدة في أسعار الطماطم ستبدأ خلال 20 يومًا إلى شهر، وستستمر حتى عيد الفطر، مؤكدًا أن الهدف من الزيادة هو تحقيق التوازن بين مصلحة الفلاح والمستهلك والحفاظ على استقرار الأسواق.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟