أطعمة ومشروبات لا تتناولها مطلقاً على معدة خاوية
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
تجنباً لحدوث اضطرابات في المعدة.. يعتبر توقيت تناول الطعام عاملاً أساسياً للوقاية من اضطرابات المعدة، ولا شك أن أغلب خبراء التغذية يتفقون على التحذير من خطورة تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة.
في هذا الإطار، استعرضت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، في تقرير اليوم الأحد، أبرز 6 أطعمة ومشروبات لا ينصح تناولها على معدة خاوية.
1. الكافيين (القهوة والشاي)
شرح الدكتور روبين تشوتكان، من مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن، أنّ الكافيين يحفز المعدة على إنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى أعراض مثل حرقة المعدة والغثيان أو القيء، رائحة فم الكريهة وانتفاخ المعدة والأمعاء.
كما ذكر أن الشاي الأسود مثل القهوة، يحتوي على مادة الكافيين أكثر من الأنواع الأخرى، في حين أن شاي الأعشاب مثل البابونج والكركديه والنعناع يعتبر خالياً من الكافيين بشكل طبيعي.
للحفاظ على معدة بمشاكل أقٌل، يُنصح بتناول وجبة خفيفة صغيرة غنية بالبروتين قبل شرب القهوة، لإبقاء المعدة مرتاحة طوال اليوم، وتشمل أفضل الاختيارات الشوفان أو الخبز الأسمر مع السلمون المدخن، أو فطيرة بذور الشيا أو وجبة من المكسرات.
2. المشروبات الغازية
إلى جانب المشروبات التي تحتوي على الكافيين، فإن المشروبات الغازية سم قاتل عند تناولها على معدة فارغة، حسب الدكتورة تريسي بريغمان، أخصائية التغذية من جامعة جورجيا.
وشرحت: "المشروبات الغازية تسبب على الفور الانتفاخ وعدم الراحة، كما تسبّب التجشؤ المزعج، لأن ثاني أكسيد الكربون يعلق في معدتك، ويسبب الضغط".
وأضافت: "إذا كان هذا المشروب الغازي يحتوي على السكر، فإن شربه على معدة فارغة يمكن أن يزيد بسرعة من نسبة السكر في الدم، ويتبعه الانهيار في الطاقة".
3. مشتقات الألبان
أما بالنسبة للأطعمة، فلا ينصح تناول مستشقات الألبان على معدة فارغة، لأنه قد يصعب هضمها، ما يؤدي إلى الغازات والانتفاخ وعدم الراحة.
وقدم الدكتور تشوتكان مثالاً يتمثل في الزبادي، مشيراً إلى أنه يحتوي على حمض اللاكتيك، الذي يمكن أن يهيج الجهاز الهضمي، ويدمر أيضا بعض البروبيوتيك المفيد الذي يحتوي عليه بالفعل.
ونصح بتناول الزبادي على معدة ممتلئة، لذلك يمكن امتصاص بعض حمض اللاكتيك، وعدم تدمير المكونات المفيدة.
4. الحمضيات والعصائر
تشكل الحمضيات والعصائر عنصراً أساسياً على المائدة بالنسبة للكثيرين، لكن لا ينصح بتناولها على معدة فارغة لأن حامض الستريك الموجود في الحمضيات مثل الغريب فروت الطازج وعصير البرتقال يمكن أن يهيج بطانة الأمعاء.
لذك توصي الدكتورة بريغمان بتناول وجبات خفيفة عالية الكربوهيدرات لامتصاص الحمض الزائد، وتجنب أي إزعاج.
5. الدهون والطعام الحار
بالانتقال إلى الغداء والعشاء، قد يكون البرغر الدهني والبطاطس المقلية طعاماً جذاباً، لكن الدكتورة بريغمان أوضحت أن هذه الأطعمة الغنية بالدهون تستهلك وقتاً أطول للهضم، ما يؤدي إلى زيادة إنتاج الحمض المضر بأصحاب الجهاز الهضمي الحسّاس.
كما يحذر الخبراء من آثار الطعام الحار الذي يمكن أن تكون مضاره أكثر حدة إذا لم يكن الشخص معتاداً على تناول مثل هذه المكونات التي تحفز العرق.
يشرح الدكتور مايكل شوبيس، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في نيويورك، مضار الماكولات الحارة، بكونها غنية بالتوابل الكيميائية القادرة على إلحاق أذى بالجهاز الهضمي، وإنتاج مواد مخاطية تسرّع عملية الهضم وتزيد الجوع.
6. السكريات والكحول
تناول السكريات على معدة خاوية، يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة بالنسبة إلى شخص يراقب مستويات السكر.
والأمر نفسه ينسحب على الكحوليات التي لا يجب شربها على معدة فارغة لأنها تشكل "كتلة متكاملة من الأضرار"، لأنها تزيد من معدلات الحموضة وتحرق جدار المعدة.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: عودة ترامب عام على حرب غزة إيران وإسرائيل إسرائيل وحزب الله الانتخابات الأمريكية غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية الصحة على معدة فارغة یؤدی إلى یمکن أن
إقرأ أيضاً:
نظام SSSE السعودي.. كيف يمكن أن يُحوّل الرياضة إلى صناعة عالمية؟
في ظل استعدادات المملكة العربية السعودية لاستضافة أحداث رياضية عالمية ضخمة، مثل كأس آسيا 2027 وربما دورات أولمبية مستقبلية، تقف الرياضة السعودية أمام لحظة تحول مفصلية تتطلب أكثر من مجرد تنظيم بطولات أو بناء منشآت.
نحن بحاجة إلى رؤية مؤسسية متكاملة تنقل الرياضة من كونها نشاطًا مجتمعيًا إلى صناعة اقتصادية مستدامة.
وهنا، يبرز مفهوم “نظام بيئة قطاع الرياضة السعودي (SSSE – Saudi Sports Sector Ecosystem)” كإطار عمل استراتيجي يمكن أن يكون حجر الزاوية في بناء مستقبل رياضي عالمي للمملكة.الدرس الكتالوني: صناعة رياضية مدفوعة بالتكامل والتخطيط لناخذ مثالًا حيًا وناجحًا: إقليم كتالونيا في إسبانيا. هناك، تحوّلت الرياضة إلى محرك اقتصادي رئيسي بفضل دمجها الذكي مع قطاعات مثل السياحة والتعليم والابتكار.
أحدث الدراسات المتعلقة بكأس أمريكا للإبحار 2024 في برشلونة، وهي من أكبر الفعاليات الرياضية والسياحية في أوروبا، تشير إلى ما يلي:- الأثر الاقتصادي الإجمالي تجاوز 1.03 مليار يورو،- الحدث ساهم في خلق أكثر من 12,800 وظيفة جديدة،- القيمة الإعلامية العالمية بلغت حوالي 1.3 مليار يورو،- استقطب ما يقارب 1.8 مليون زائر، من بينهم أكثر من 460 ألف زائر متخصص في سياحة الأحداث.كل هذه النتائج لم تتحقق مصادفة، بل كانت ثمرة نموذج بيئي مؤسسي متكامل، يتضمن تشريعات واضحة مثل “قانون الرياضة الكتالوني” (3/2008)، وأدوات تنظيمية مثل مراقب الرياضة وسجل ROPEC المهني، بالإضافة إلى شراكات بين الجامعات والمراكز البحثية مثل INEFC وBarça Innovation Hub.
لقد تابعنا بإعجاب بالغ التقدم الملحوظ الذي تحقق في كتالونيا على صعيد الدمج بين الرياضة وسياحة الاجتماعات، ونرى أن النموذج الكتالوني، القائم على تكامل القطاعين العام والخاص في ترسيخ مكانة المنطقة عالميًا في استضافة الفعاليات الرياضية والسياحية، يُمثل رؤية ملهمة وقابلة للتطبيق في المملكة، لا سيما في مناطق مثل العلا، نيوم، أبها، والبحر الأحمر.الوضع في السعودية: فرص عظيمة تنتظر التنظيم رغم التطورات الكبيرة التي شهدتها الرياضة السعودية في السنوات الأخيرة، لا تزال هناك فجوات هيكلية تمنع تحقيق القفزة النوعية المطلوبة، مثل:
- غياب نموذج بيئي موثق يوضح العلاقة بين الجهات الحكومية، الأندية، الشركات، الأكاديميات، البلديات، واللجان الرياضية.
- عدم وجود سجل وظيفي رسمي للمهنيين الرياضيين أو نظام لتصنيف الكيانات حسب النشاط والمستوى.
- نقص في التشريعات الرياضية الحديثة، ما يؤثر على جذب الاستثمار والتعامل مع الشركات الدولية.
- غياب قواعد بيانات دقيقة عن حجم القطاع والعاملين فيه.- عدم وجود برامج دكتوراه أو مراكز بحث رياضي تخصصية.
ما الذي يمكن أن يقدمه SSSE؟ يأتي نظام SSSE ليعالج كل هذه التحديات في قالب واحد متكامل، فمن خلاله، يمكن:
- بناء قاعدة بيانات وطنية للكيانات والمهنيين الرياضيين.- تأسيس سجل رسمي ومهني للممارسين والكوادر.
- إنشاء إطار تشريعي متطور، يُبنى على نماذج دولية ناجحة مثل قانون كتالونيا.- إطلاق مراكز تدريب وبحث رياضي بالشراكة مع جهات دولية مرموقة.
- تصنيف الكيانات الرياضية بشكل علمي ومؤسسي لتحديد الاحتياج والتخصص.
الاستثمار: لماذا هو مُمكن الآن أكثر من أي وقت؟
تبني SSSE لا يعني فقط ترتيب البيت الداخلي، بل هو أيضًا مفتاح لجذب الاستثمار الرياضي الخاص والدولي.
فعندما يجد المستثمر بيئة منظمة وشفافة، يمكنه الدخول بمشاريع رياضية متنوعة: من شركات بيانات وتحليل أداء، إلى أكاديميات تدريب، ومراكز علاج وتأهيل رياضي، وتطبيقات رقمية، وبنية تحتية ذكية، وتسويق فعاليات.
مع تحول القطاع إلى بيئة قابلة للقياس، محمية قانونيًا، ومفتوحة للمنافسة، يمكن أن نرى قفزات في:
- مساهمة الرياضة في الناتج المحلي.- خلق وظائف مهنية مستقرة ومؤهلة.
- تصدير الكفاءات الرياضية السعودية عالميًا.
- تحوّل المملكة إلى مركز إقليمي لصناعة وتنظيم البطولات الدولية.الرياضة السعودية اليوم تقف على أعتاب فرصة تاريخية.
ليس المطلوب فقط المزيد من البطولات، بل منظومة تحكم وتدير وتنظم هذا النمو، لتضمن استدامته واستثماره.
نظام SSSE ليس رفاهية تنظيمية، بل ضرورة استراتيجية لبناء صناعة رياضية متكاملة ومربحة ومصدر فخر وطني.
تجربة كتالونيا تثبت أن الاستثمار في التنظيم والتشريع والمؤسسات يسبق المكاسب المادية، بل ويُسرّعها. والسعودية لديها اليوم كل المقومات لتكون “كتالونيا الشرق الأوسط” في الرياضة — بل وإبعد من ذلك.
نظام SSSE السعوديقد يعجبك أيضاًNo stories found.
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف