طريقة اقتناء اللحوم البيضاء والحمراء.. حماية المستهلك تنبه
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
أصدرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك (APOCE) تنبيهًا بشأن شراء اللحوم (الحمراء والبيضاء) في ظل ظروف معينة.
من خلال منشور على صفحتها على Facebook، نبهت جمعية حماية المستهلك بالمخاطر المرتبطة بشراء اللحوم في أكياس بلاستيكية غير غذائية.
وحسب المنظمة يجب دائمًا حماية اللحوم، البيضاء أو الحمراء، بورق الطعام قبل وضعها في كيس بلاستيكي.
وتحتوي الأكياس البلاستيكية على مكونات يحتمل أن تكون ضارة بصحة الإنسان. كما يمكنها إطلاق هذه المواد الكيميائية عند ملامستها للمواد الغذائية مما يسبب مشاكل صحية. بما في ذلك الاضطرابات والآثار الضارة الأخرى على جسم الإنسان.
وبالتالي ، من الضروري أن يتخذ المستهلكون الاحتياطات عند شراء الطعام. ويقومون بالتغليف المناسب والمواد الآمنة لتخزين الطعام.
وتحث APOCE المستهلكين على البقاء يقظين بشأن خيارات تغليف المواد الغذائية الخاصة بهم. وأخذ التوصيات الصحية في الاعتبار لحماية صحتهم ورفاهيتهم.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
استشاري: لا دليل بشأن حماية التبرع بالدم من جلطات القلب
نفى الدكتور خالد النمر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن يكون التبرع بالدم حماية من جلطات القلب.
وأضاف النمر، عبر منصة (إكس)، أن الدراسات التحليلة الحديثة نصّت أنه لايوجد دليل معتمد على أن التبرع بالدم يحمي من جلطات القلب.
كذلك أكد النمر عدم صحة ادعاء بشأن «وضع الثوم في الأنف لفتح الجيوب الأنفية ويعالج الزكام» قائلا: الثوم مادة حارقة ويسبب التهابات وحروقاً في أغشية الأنف المخاطية وقد يسبب تورماً يهدد التنفس.
معلومة خاطئة:
التبرع بالدم يقلل جلطات القلب بنسبة ٣٠%❌️
الحقيقة:
ان الدراسات في ذلك متضاربة والسبب عيب احصائي يسمى healthy donor effect
ولذلك فإن الدراسات التحليلة الحديثة نصّت أنه لايوجد دليل معتمد على ان التبرع بالدم يحمي من جلطات القلب.
المرجع:
Transfusion Medicine…