مقرمش ولذيذ.. طريقة عمل القرنبيط المقلي
تاريخ النشر: 14th, November 2024 GMT
طريقة عمل القرنبيط المقلي.. يعتبر القرنبيط من الوجبات الغذائية التي تتميز بغنائها بمجموعة من العناصر الغذائية، فضلا على أنه من الوجبات الاقتصادية التي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة.
طريقة عمل القرنبيط المقليويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، كيفية عمل القرنبيط المقلي بأكثر من طريقة، وذلك من خلال السطور التالية:
- ثمرة قرنبيط متوسطة الحجم.
- بهارات، ملح وكمون وفلفل أسود.
- كوب دقيق.
- 4 بيضات.
- كزبرة وشبت أخضر مفروم.
- ثوم مفروم.
- كوب لبن.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- زيت للقلي.
- نقسم أولا القرنبيط إلى زهور متوسطة الحجم.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الماء المغلي والملح والكمون.
- نضع زهور القرنبيط في الماء المغلي لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
- نرفع زهور القرنبيط ونتركها تبرد ثم نبدأ في تحضير الخلطة.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق وملعقة صغيرة ملح وفلفل وكمون.
- نضيف الخضار المفروم والثوم المهروس وملعقة صغيرة بيكنج بودر وكوب لبن و البيض.
- نضيف معلقة بقسماط مفروم أو نشا للحصول على قوام مقرمش.
- نقلب الخليط جيدا حتى يصبح قوامه متماسكا أو كريمي.
- نحضر وعاء عميق زنضيف فيه الزيت حتى يكون كثيفا ويغطي ثمرات القرنبيط، ثن نضعه على نار عالية.
نقوم بوضع ثمرات القرنبيط في الخليط السابق ونغطيه جيدا.
- نضع ثمرات القرنبيط في الزيت الساخن ولا نقلبها إلا بعد أن يتحول لونها إلى الذهبي.
- نرفع الثمرات الذهبية من الزيت ونضعها على مناديل المطبخ حتى تتخلص من الزيوت الزائدة.
- نضع الثمرات في طبق التقديم ونزينيها بالخضار المفروم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البيتزا السريعة في 10 دقائق.. خطوة بخطوة
سهلة التحضير.. طريقة عمل «فطيرة بالجمبري» في المنزل
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري والكركم.. بخطوات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: قرنبيط القرنبيط طريقة عمل قرنبيط طريقة عمل القرنبيط المقرمش طريقة عمل القرنبيط القرنبيط المقرمش
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولة
طريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولة بخطوات بسيطة وسهلة ومناسبة في عيد الأضحى المبارك كتحلاية بعد تناول وجبة الغذاء، حيث تفضل أغلب ربات المنازل عمل كيك بمناسبة عيد الأضحى بنكهات متعددة مع كأس من الشاي بالنعناع أو القهوة العربية.
طريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولة مقادير كيكة عيد الأضحى بالفراولة 5 أكواب من شرائح الفراولة 3 أكواب من الطحين كوبان ونصف من الكريمة الثقيلة وأيضاً المخفوقة 4 ملاعق حجم كبير من السكر نصف كوب من الدهن ملعقتين حجم صغير من البيكنج صودا، والبيكنج باودر رشة بسيطة من الملح علبة من اللبن زبدة لدهن الصينية طريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولة أولاً نقوم بخلط الفراولة مع نصف كوب من السكر وتترك جانباً. ثم نقوم بتسخين الفرن وندهن قالب الكيك بالزبدة ورشة بسيطة من الطحين. ثم نقوم بخلط الطحين مع الملح والسكر والبيكنج صودا والبيكنج باودر في طنجرة صغيرة. ثم نقوم بإضافة الدهن وضرب جميع المقادير حتى يصبح قوامها مثل قوام الفتات الخشن. ثم نقوم بإضافة البيض المخفوق واللبن وضرب المقادير مجدداً حتى تحصل على عجينة متجانسة. ثم نقوم بفرد خليط الكيك في الصينية ونقوم بخبزه من 15- 20 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبي وينضج الكيك تماماً. ثم نقوم بترك الكيك فوق رف شبكي حتى يبرد. نقوم بتقطيع الكيك إلى نصفين ونضع نصف الكمية من الفراولة والكريمة المخفوقة على الطبقة الأولى من الكيك. ثم نضع الطبقة الثالثة من كيكة الفراولة ونقوم بتزيين الوجه بالفراولة والكريمة المتبقية، وصحتين وعافية وكل عام وانتم بألف خير، عيد أضحى مبارك.كيكة صيفية بالمشمش وأهم فوائده الصحية
كعكة اللوز بالبرتقال الخالية من الغلوتين
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية