جامعة المنوفية: تدريب 25 سيدة على صناعة الأغذية في المنزل
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
نظمت جامعة المنوفية القافلة الثالثة للمنتجات الغذائية الصديقة للبيئة في قرية سرسموس بمركز الشهداء، إحدى قرى المبادرة الرئاسية «حياة كريمة»، وذلك تفعيلًا لدور الجامعة في المبادرة الرئاسية «بداية جديدة لبناء الإنسان».
القافلة جاءت تحت رعاية الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية، وإشراف الدكتور صبحي شرف نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
وأشار الدكتور صبحي شرف إلى أن القافلة عرضت نماذج لحفظ وتصنيع الأغذية المنزلية كمشروعات صغيرة تهدف إلى إنتاج غذاء صحي عالي الجودة وتحقيق التنمية المستدامة، وذلك من أجل الإكتفاء الذاتي وتحسين دخل الأسرة المصرية. وأضاف أنه تم تدريب 25 سيدة بشكل احترافي على صناعة المخللات المتنوعة كأحد طرق حفظ الخضروات والزبادي، وذلك لتقليل النفقات في ظل ارتفاع الأسعار. وأكد أن العديد من السيدات يبحثن عن بدائل أو طرق موفرة لتحضير بعض الأساسيات في المنزل بتكلفة أقل وضمان الجودة.
وأكد رئيس الجامعة أهمية هذه القوافل في ظل التحديات الاقتصادية التي تواجه الأسرة المصرية، موضحًا أن قوافل التصنيع للمنتجات الغذائية الصحية الصديقة للبيئة تأتي في إطار مبادرة «بداية جديدة لبناء الإنسان المصري» التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، حيث تهدف جامعة المنوفية إلى نشر ثقافة العمل الحر والاهتمام بالمشروعات الصغيرة والمتوسطة والمتناهية الصغر باعتبارها نواة لتقدم وازدهار الاقتصاد المصري.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنوفية جامعة المنوفية تدريب السيدات محافظة المنوفية اخبار المنوفية جامعة المنوفیة
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة بني سويف الأهلية يعلن افتتاح وتشغيل معامل الفيزياء المركزية
أعلن الدكتور طارق على ، القائم بأعمال رئيس جامعة بني سويف الأهلية تشغيل وافتتاح معامل الفيزياء داخل الحرم الجامعي بداية من الأسبوع الجارى ، وذلك فى إطار حرص الجامعة على توفير بيئة تعليمية متكاملة.
أكد رئيس الجامعة أن تجهيز المعامل بأحدث التقنيات يفتح آفاقًا واسعة أمام الطلاب لتنفيذ تجاربهم العملية داخل بيئة تعليمية متكاملة، مؤكدا أهمية هذه الخطوة فى تعزز الفهم العميق وربط الموضوعات النظرية بالتطبيق العملى ، لافتا إلى ان حرص الجامعة على توفير هذه الإمكانيات المتقدمة يعكس التزام الجامعة الأهلية بتقديم تجربة تعليمية رائدة، تُمكّن الطلاب من اكتساب المهارات العملية التي تؤهلهم لسوق العمل، وتُحفّزهم على الابتكار والإبداع.
أضافت الدكتورة رشا توفيق النائب الأكاديمي، ان افتتاح معامل الفيزياء يمثل خطوة استراتيجية تهدف إلى دعم العديد من البرامج العملية والتخصصات العلمية المختلفة، فهذه المعامل المتطورة توفر بيئة مثالية لتطبيق المفاهيم النظرية في مجالات مثل الهندسة، والعلوم الصحية، والتكنولوجيا، مما يُمكّن الطلاب من إجراء التجارب واكتساب المهارات العملية التي تعزز من جاهزيتهم الأكاديمية والمهنية.
نحو تأسيس المحكمة الدولية الخاصة لجرائم الحرب في غزة