ضبط 60 كيلو لحوم وكبده غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 18th, November 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم وكبده غير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 55 كيلو لحوم وكبده فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط عدد 5 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية لدى أحد الجزارين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري الجزارين لحوم بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة صالحة للاستهلاک الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
استعدادات مديرية التموين بدمياط لاستقبال عيد الأضحى المبارك
اعلنت مديرية التموين عن رفع درجة الاستعداد القصوى لضمان توفير اللحوم والسلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة وجودة عالية، مع اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضبط الأسواق .
وفي هذا السياق ، صرح مجدي عبد الكريم مدير مديرية التموين أن المديرية تقوم بدورها الرقابي للتأكد من توافر السلع وجودة المعروض منها من خلال تكثيف الحملات على الأسواق والمحلات التجارية، والمخابز؛ لضمان التزام التجار واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين ، وفي هذا الصعيد ، أكد انه سيتم تنظيم حملات مشتركة تضم مفتشي المديرية والطب البيطري والصحة والوحدات المحلية للتأكد من صلاحية السلع المعروضة بالأسواق ومراقبة محال الجزارة وشوادر بيع اللحوم ، بالاضافة الى التنسيق مع مباحث التموين لمراقبة منافذ المحافظة ومنع تهريب السلع الأساسية وكذا التنسيق مع المجمعات الاستهلاكية لضمان توفير اللحوم والدواجن لبيعها بكافة أنحاء المحافظة .
وأوضح "وكيل وزارة التموين" أنه تم التواصل مع المخابز لتحديد أيام الاجازات للتأكد من توافر الخبز على مدار أيام العيد ، كما سيتم تكثيف الرقابة على المخابز للتأكد من جودة انتاج الخبز ومطابقت للمواصفات المقررة وكذلك المطاحن وللتأكد من تسليمه للمخابز .
ولفت مجدي عامر أنه بالاشتراك مع الغرفة التجارية قامت المديرية بتجهيز معرض " سوق اليوم الواحد " لبيع السلع بأسعار مخفضة ويضم المعرض اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن . وأضاف أنه تم تجهيز معرض " أهلاً عيد " بمدينة دمياط والذي يشمل السلع الغذائية بأنواعها واللحوم البلدية والمجمدة بأسعار مخفضة ، وأوضح أنه تم توفير ٥٠ شادراً لبيع اللحوم البلدية و٤٣ شادراً لبيع السلع الغذائية بأسعار مدعومة في جميع مدن المحافظة، لضمان تغطية الطلب المتزايد خلال فترة العيد.
وفيما يتعلق بتوافر المواد البترولية واسطوانات البوتاجاز ، تُجرى متابعة يومية للتأكدة من توافرها بمحطات الوقود وبيعها بالأسعار المقررة ، مع التفتيش على محطات تعبئة الغاز ومستودعات البوتاجاز البالغ عددها 43 مستودعاً، لضمان وصول الأسطوانات للمواطنين بالسعر الرسمي والوزن المحدد .
وأضاف " وكيل وزارة التموين" أنه قد تقرر تشكيل غرف عمليات بالإدارات التموينية تعمل على مدار الساعة تكون على اتصال دائم بالمحافظة والوزارة؛ لتلقي أي شكاوى من المواطنين والتعامل الفوري معها .
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة