طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وكيكة الكريمة في المنزل
تاريخ النشر: 18th, November 2024 GMT
لا شيء يضاهي لذة الكيك المُحَضَّر في المنزل، فهو يجمع بين المذاق الرائع والدفء العائلي، كيكة الشوكولاتة وكيكة الكريمة من أشهى أنواع الحلويات التي تناسب جميع المناسبات، سواء أكان احتفالاً بسيطًا مع العائلة أم لقاءً مع الأصدقاء.
وإلى جانب طعمها الغني والمميز، فإن تحضيرها في المنزل يضمن جودة المكونات ويمنحك فرصة لإضافة لمستك الخاصة.
وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة إعداد كيكة الشوكولاتة الغنية بالنكهة، وكيكة الكريمة الناعمة، خطوة بخطوة؛ للحصول على نتيجة مثالية، للشيف مني بهاء.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وكيكة الكريمة في المنزلأولاً: كيكة الشوكولاتةالمكونات:
2 كوب دقيق.
1 كوب سكر.
1/2 كوب كاكاو خام.
1 كوب لبن.
1/2 كوب زيت نباتي.
2 بيضة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة فى المنزل1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. في وعاء، اخلطي الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، والبيكنج صودا.
3. في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف الحجم.
4. أضيفي الزيت واللبن إلى خليط البيض واستمري في الخفق.
5. ادمجي المكونات الجافة مع السائلة تدريجياً حتى تحصلي على خليط ناعم.
6. صبي الخليط في قالب مدهون ومرشوش دقيق.
7. اخبزي لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج.
للتزيين
يمكنك استخدام صوص الشوكولاتة (كاكاو وسكر وحليب وزبدة) وتوزيعه فوق الكيكة.
طريقة عمل كيكة الكريمة في المنزلالمكونات:
2 كوب دقيق.
1 كوب سكر.
1 كوب لبن.
1/2 كوب زيت نباتي أو زبدة.
2 بيضة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
طريقة عمل كيكة الكريمة في المنزل
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط هشاً.
3. أضيفي الزيت أو الزبدة مع اللبن واستمري في الخفق.
4. ادمجي الدقيق مع البيكنج باودر ثم أضيفيه تدريجياً إلى الخليط السائل.
5. اسكبي الخليط في قالب مدهون.
6. اخبزي لمدة 30-35 دقيقة.
اخلطي كريمة الخفق مع قليل من السكر البودرة واضربيها جيداً حتى تصبح كثيفة.
زيني الكيكة بالكريمة واضيفي مكسرات أو قطع فواكه حسب الرغبة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكيك كيكة الشوكولاته كيكة الكريمة المكونات كاكاو خام کیکة الشوکولاتة طریقة عمل کیکة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
حجاج دولة فلسطين: الاستضافة الكريمة من خادم الحرمين الشريفين تنبع من اهتمامه بجميع المسلمين لأداء مناسك الحج
أكّد عددٌ من حجاج دولة فلسطين المستضافين ضمن برنامج ضيوف خادم الحرمين الشريفين للحج والعمرة والزيارة، الذي تنفذه وتشرف عليه وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، أن الاستضافة الكريمة من خادم الحرمين الشريفين لحجاج فلسطين لأداء مناسك حج هذا العام 1446هـ، تنبع من اهتمامه بجميع المسلمين، والإحساس باحتياجاتهم لأداء فريضة الحج على أكمل وجه.
وعبّر الحاج الفلسطيني أيمن صالح عن فرحته الغامرة فور تلقيه خبر استضافته لأداء مناسك الحج هذا العام ضمن البرنامج، مؤكدًا أن هذه المبادرة أعادت له الأمل، وأخرجته من العزلة بعد استشهاد أبنائه، معربًا عن شكره لخادم الحرمين الشريفين، وسمو ولي عهده الأمين -حفظهما الله- على ما يُقدَّم للحجاج الفلسطينيين من خدمات وتسهيلات، مشيدًا بحسن الاستقبال وكرم الضيافة التي يحظى بها الجميع.
من جانبه قال الحاج مازن محمد: “إن من نعم الله عليّ أن أكرمني بالوصول إلى بلاد الحرمين الشريفين تحت استضافة كريمة من خادم الحرمين الشريفين -حفظه الله-“، مشيدًا بجميع الخدمات والتسهيلات التي قُدّمت لهم لتمكينهم من أداء هذه الشعيرة العظيمة بكل طمأنينة ويُسر.
فيما أكد الحاج حسين كمال أن التسهيلات والخدمات المقدمة لحجاج فلسطين تُجسِّد حرص واهتمام المملكة قيادةً وشعبًا، بخدمة ضيوف الرحمن، وتذليل كل العقبات أمامهم لأداء مناسكهم بكل يُسر وسهولة، مقدمًا شكره وامتنانه لقيادة المملكة على هذه المكرمة الغالية على قلوبهم.
يُذكر أن وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد تنفذ خطة تشغيلية شاملة لخدمة الحجاج الفلسطينيين خلال مدة استضافتهم في مكة المكرمة والمدينة المنورة، حتى مغادرتهم بعد إتمام مناسك الحج.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!