عضو شعبة المواد الغذائية يكشف عن أفضل وقت لتخزين الزبدة والسمن البلدي
تاريخ النشر: 30th, November 2024 GMT
أعلن حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية «عين لحماية التاجر والمستهلك»، أن موسم الشتاء هو الوقت المثالي لتخزين الزبدة والسمن البلدي الفلاحي.
وأوضح المنوفي، في بيان له، اليوم السبت، أن هذا الموسم يشهد توافر الخضرة والبرسيم، مما يساعد في تحسين تغذية المواشي وبالتالي إنتاج لبن عالي الدسم، وهو ما يعكس جودة الزبدة والسمن المنتج.
وأكد أن تخزين الزبدة والسمن البلدي في هذا الوقت يساعد في ضمان الحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة، وذلك نظرًا لاختلاف تغذية الحيوانات في الشتاء مقارنة ببقية فصول السنة، ما ينعكس بشكل إيجابي على المنتجات.
كما دعا التجار والمستهلكين إلى الاستفادة من هذه الفترة لتخزين المنتجات البلدي عالية الجودة بأسعار مناسبة.
وأشار إلى أهمية تكثيف الجهود لحماية مصالح كل من التاجر والمستهلك، مؤكدًا على دور جمعية «عين» في تقديم الدعم والتوجيه لضمان استدامة الأسواق المحلية والحفاظ على صحة المستهلكين.
اقرأ أيضاًالسمن البلدي بـ 269 جنيها.. أسعار الألبان والبيض اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024
أسعار الزيت والسكر والسلع الأساسية اليوم السبت 19 أكتوبر 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عضو شعبة المواد الغذائية الزبدة
إقرأ أيضاً:
محمد أبو العينين يكشف كواليس حصوله على جائزة أفضل رجل أعمال في إفريقيا
قال النائب محمد أبو العينين وكيل مجلس النواب، أنه سعيد جدا بتكريمه كأفضل رجل صناعة في إفريقيا، مؤكدا أن رئيس جمهورية غانا هو من قدم له الجائزة مرتين منهما مرة في غانا ومرة في مصر.
أوضح وكيل مجلس النواب خلال حوار تليفزيوني عبر قناة «الشرق» تقديم الإعلامي معتز الدمرداش ان اسمه محقق نجاحات في الخارج، ودعاه رئيس غانا للقائه في مكتبة دونا عن رجال الأعمال المشاركين في الفاعلية، لافتا إلى أن تكريمه كأفضل رجل أعمال هو تكريم للصناعة المصرية.
وتحدث عن جمعية أبو العينين الخيرية، وعن دورها في خدمة المجتمع، مشيدا بدور التحالف الوطني الذي جمع جهود الجمعيات الخيرية لتوصيل المساعدات الي الفقراء ومستحقيها في القرى والنجوع المصرية.
وأكد النائب محمد أبو العينين وكيل مجلس النواب، أن الشواطيء المصرية فريدة واستثمار جيد، والاستثمار في مجال السياحة يدور عجلة الاقتصاد في مصر.
وأضاف النائب محمد أبو العينين وكيل مجلس النواب، في حوار مع الإعلامي معتز الدمرداش، مقدم برنامج ضيفي، المذاع عبر قناة الشرق، مساء اليوم الجمعة، أن السيراميك أعلى من الفن، وتحفة فنية في المنزل، والتصميم نفسه صناعة، وأنه يحب الشيء المميز الذي يوجد فيه فكر.
وتابع وكيل مجلس النواب :"جبت شريك أجنبي في العاشر من رمضان وطلبت بناء مصنع سراميك"، مستدركا أن اليوم أصبحت سيراميكا كليوباترا المدرسة التي يخرج منها العاملون في مجال السيراميك.
وأكمل: نصدر للخارج وإلى اليابان، والبورسلين الخاص بنا يطلب بالاسم في اليابان، والصناعة متطورة للغاية.
حرس الحدود ينفذ مبادرة تطوعية لتنظيف شاطئ نصف القمر وقاع البحر بالشرقية