لمقاومة الزكام ونزلات البرد.. عليك بـ "الخضروات الصليبية"
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
توصل العلماء إلى نتيجة علمية جديدة مفادها بأن الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والملفوف تساعد الجسم في التصدي لحالات البرد والزكام.
والخضروات الصليبية هي خضار من فصيلة الكرنبية وتحتها العديد من الأجناس والأنواع، مثل القرنبيط والملفوف والكرنب والرشاد والبروكلي، كما الخضروات الورقية الخضراء المشابهة.
وأخذت الفصيلة الاسم البديل وذلك من شكل أزهارها التي تشبه بتلاتها الأربعة شكل الصليب.
تنشيط مستقبلات بروتين هام
اكتشف العلماء أن الخضروات الصليبية تنشط الأداء التفاعلي لمستقبلات بروتين AHR الذي يملك تأثيرا قويا على الخلايا المناعية والخلايا التي تبطن الأوعية الدموية في الرئة.
تحتوي الرئة على حاجز مكون من طبقتين، واحدة من الخلايا البطانية والأخرى من الخلايا الظهارية، يجب الحفاظ على الحاجز قويا لدرء التلوث والفيروسات والبكتيريا.
أجرى الباحثون سلسلة من التجارب على الفئران، ووجدوا أن AHR يلعب دورا مهما في الحفاظ على ذلك الحاجز قويا.
تبين أثناء الفحص أن الفئران المصابة بالأنفلونزا لديها دم في المساحات الهوائية بين رئتيها تسرب عبر حاجز تالف.
لكن مع وجود نسب جيدة من بروتين AHR توقف التسرب بنسب جيدة.
ورحبت كلير بورك الخبيرة في العدوى والمناعة بجامعة كوين ماري بلندن بالبحث.
وقالت: "الجزء المثير في هذه الدراسة هو أنها تحدد طريقة غير معروفة سابقا يمكن من خلالها للخلايا المبطنة للأوعية الدموية في الرئة أن تساهم في الدفاع ضد تلف الرئة بسبب الأنفلونزا".
وأضافت: البحث يزيد من الاحتمال المثير للاهتمام أن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر على الدفاعات ضد العدوى في الرئة".
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات ت ال البروكلي البكتيريا الرئة الرئة نزلات برد نزلات البرد الخضروات زراعة الخضروات ت ال البروكلي البكتيريا الرئة الرئة صحة
إقرأ أيضاً:
الإقلاع عن التدخين .. بالأسماء البديل الطبي المناسب لـ النيكوتين
يحتفل العالم بـ اليوم العالمي للإقلاع عن التدخين ، وبدورها نشرت هيئة الدواء المصرية من خلال منشوراً لها عبر صفحتها الرسمية علي “ فيس بوك ” بعض النصائح للمساعدة في ترك هذه العادة المضرة بالصحة, فعلى المدخن الاهتمام بالآتي :
وقالت هيئة الدواء المصرية ، يمكنك أيضا استشارة طبيبك لاختيار البديل الطبي المناسب للنيكوتين, مثل
لاصقة جلد: تسمح بامتصاص النيكوتين عن طريق الجلد، ويتم نزعها قبل النوم. أقراص استحلاب: أقراص تذوب في الفم لتوفر جرعة من النيكوتين.علكة للمضغ: تمضغ العلكة للحصول على جرعة من النيكوتين .. « ينصح بعدم شرب الشاي أو القهوة أثناء مضغها حتى لا تؤثر على معدل امتصاص النيكوتين » . رذاذ فموي: محلول يتم رشه في شكل رذاذ داخل الفم. يستخدم بمعدل بخة واحدة ويمكن استخدام بخة مرة أخرى إن فشلت الجرعة الأولى في التحكم في الأعراض.
يحتفي العالم اليوم في الـ 31 من مايو، باليوم العالمي لمكافحة التبغ والتدخين، التدخين هو استنشاق دخان حرق المواد النباتية، يعمل النيكوتين على دماغك ليمنحك شعورًا بالاسترخاء والمتعة، مما يجعل الإقلاع عنه أمرًا صعبًا، لكن تدخين التبغ يعرضك لخطر الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغية والنوبات القلبية وأمراض الرئة وغيرها من المشاكل الصحية.
يربط الناس عادةً التدخين بالإصابة بسرطان الرئة، إلا أن التدخين قد يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية في جميع أنحاء الجسم تقريبًا، بما في ذلك:
السرطان.
أمراض الرئة ، وتشمل هذه الأمراض مرض الانسداد الرئوي المزمن، والسل ، والربو ، والتليف الرئوي .
أمراض القلب والأوعية الدموية، قد تؤدي هذه الأمراض إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية أو قصور في القلب .
أمراض العيون، وتشمل إعتام عدسة العين، والتنكس البقعي، وفقدان البصر، والعمى .
الحالات المرضية عند الولادة، وتشمل انخفاض الوزن عند الولادة والتشوهات الخلقية ( العيوب الخلقية ) لدى الأطفال المولودين لأمهات دخنّ أثناء الحمل.
إجهاض .
مرض السكري من النوع الثاني .
التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) وأمراض المناعة الذاتية الأخرى.
الضعف الجنسي لدى الرجال.
قضايا الخصوبة.
الشيخوخة المبكرة .
كما أن التدخين السلبي ، أو الدخان الذي تستنشقه من شخص يدخن بالقرب منك، له مخاطر صحية كبيرة أيضًا.