أطعمة يجب تجنبها بعد الساعة 6 مساء.. «حافظ على نشاطك»
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن تناول السعرات الحرارية اليومية بعد الساعة السادسة مساء، يعيق قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهناك مشروبات وأطعمة بصفة خاصة لا يجب تناولها في ذلك الوقت، لأنها تضر بالصحة وتؤثر على نظام النوم.
أضرار تناول الطعام بعد الـ6 مساءًكشف فريق من الباحثين في بريطانيا، أن قدرة الجسم على استقبال الجلوكوز محدودة في الليل، وهو ما يؤثر على الجسم بالسب.
وتقول كايلا دانييلز، أخصائية التغذية المسجلة بمؤسسة بريطانيا للغذاء، إن تناول الأطعمة بعد الساعة 6 مساءً يزيد من معدل ضربات القلب، ويقلل من فرصة النوم، وفقًا لموقع صحيفة «The sun».
هناك مشروبات وأطعمة بصفة خاصة يجب تجنبها بعد الساعة 6 مساءً، ومنها:
الجبنة لأنها تحتوي على أعلى نسبة من التيرامين والأملاح التي تتخزن في الجسم ويمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة الأملاح في الدم. البطاطس المقلية، لأنها من الأطعمة الغنية بالدهون وتؤخر عملية الهضم، مما يضع ضغطًا إضافيًا على الجهاز الهضمي، وخاصة عند الاستلقاء، مما قد يسبب عدم الراحة أو النوم. الأطعمة التي تحتوي على سكريات، لأنها تُسبب العديد من الأضرار الصحية، وتعمل على منع مقاومة الأنسولين وخطر التعرض للإصابة بالنوع الثاني من السكري.وأكد الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، أنه كلما تناول الإنسان الطعام بعد الساعة 6 مساءً، كانت صحة القلب أسوأ، مع زيادة خطر ارتفاع ضغط الدم ومؤشر كتلة الجسم، فضلًا عن ضعف التحكم على المدى الطويل في الكوليسترول في الجسم، موضحا أن نظام الصيام المتقطع يخدم هذا الإطار من تناول الأطعمة.
وأوضح «ناجي»، خلال حديثه لـ«الوطن» الفوائد الصحية للجسم، عند عدم تناول الطعام خلال هذه الساعة، والتي تشمل التالي:
فقدان الوزن. معالجة الجلوكوز بشكل أفضل وأكثر كفاءة. خفض نسبة السكر بالجسم. تنظيم الشبع. التحكم في شهية الشخص. حرق الدهون في الجسم. حماية الجسم من الالتهابات. الوقاية من الشيخوخة. حماية القلب. علاج الأوعية الدموية.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فقدان الوزن الأوعية الدموية الصيام المتقطع الشيخوخة بعد الساعة 6 مساء
إقرأ أيضاً:
تأثير شرب الشاي بعد الطعام مباشرة.. دراسة حديثة تحذر
يقبل بعض الأشخاص على شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة، إلا أن هذه العادة قد تؤدي على بعض المخاطر الصحية، بحسب ما أوضحت دراسة حديثة.
مخاطر شرب الشاي بعد الطعام مباشرةووفقًا الدراسة، فإن شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة قد يفسد بعض العمليات الفسيولوجية والكيميائية الحيوية المرتبطة بالهضم، فالشاي يحتوي على مركبات التانين، وهي مركبات بوليفينولية ذات خصائص قابضة واضحة، تتفاعل هذه المواد مع الجزيئات الغذائية الكبيرة، ولاسيما البروتينات مثل الكولاجين والجلوتين لتشكيل مركّبات غير قابلة للذوبان، ما يُعيق عمل الإنزيمات المسؤولة عن تحليل البروتينات..
وأشارت الدراسة إلى أن مركبات التانين تقلل كذلك من نشاط إنزيمي الأميليز والليباز، وهما ضروريان في عملية استقلاب الكربوهيدرات والدهون، وهذا بدوره يسبب إبطاء التحلل المائي للنشويات والدهون الثلاثية، وبالتالي انخفاض التوافر الحيوي لهذه العناصر الغذائية.
كما أوصى الباحثون بعدم شرب الشاي الساخن جدا «بدرجة حرارة تزيد على 70 درجة مئوية» بعد تناول الطعام، إذ قد يُلحق الضرر بالغشاء المخاطي للمريء والمعدة نتيجة الحرارة، مما قد يسبب الإصابة بالتهاب المريء التآكلي أو التهاب المعدة، وفي الوقت ذاته فإن شرب الشاي البارد، فقد يُسبب اضطرابات هضمية أخرى.
اقرأ أيضاًفوائد شرب الشاي بالنعناع.. أبرزها تعزيز صحة الدماغ ووظائفه الإدراكية
هل يمكن لفنجان من الشاي أو القهوة أن يحمي من السكري وأمراض القلب؟
دراسة تنصح بشرب الشاي الأخضر بدلا من القهوة لكبار السن.. اعرف السبب؟
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام