6 خضروات تسهم في علاج ارتفاع سكر الدم.. خليها ضمن حساباتك اليومية
تاريخ النشر: 23rd, December 2024 GMT
يحدث ارتفاع سكر الدم عندما تكون مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة للغاية، ما يؤدي إلى شعور المريض بالصداع والدوار والرغبة في التبول بشكل متزايد، فضلًا عن الشعور بعدم وضوح الرؤية، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويُمكن لمريض السكر إضافة 6 خضروات إلى نظامه الغذائي تساعد على ضبط سكر الدم، فما هي؟
أشار الموقع الطبي هيلث لاين إلى 6 أنواع من الخضروات تساهم في ضبط سكر الدم المرتفع وهي كالتالي:
تساعد السبانخ في تحسين حساسية الإنسولين والسيطرة على نسبة السكر في الدم، بفضل غناها بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة.
يحتوي البنجر على النترات ومجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم، ما يجعله من الخضروات التي تساهم في دعم صحة الدورة الدموية وضبط نسبة السكر في الدم.
أثبتت الأبحاث أن البامية من الخضروات التي تساهم في خفض ارتفاع سكر الدم بفضل احتوائها على فيتامين سي وك، وحمض الفوليك والمغنيسيوم والألياف.
الكوسةتساعد الكوسة على ضبط مستوى السكر في الدم وتقليل مقاومة الإنسولين بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة.
الطماطمتعتبر الطماطم مصدرا جيدا للألياف وفيتامينات أ و ج، ومضادات الأكسدة التي تساهم في خفض سكر الدم المرتفع.
البروكلييساعد تناول البروكلي بانتظام على خفض مستويات السكر في الدم والسيطرة عليه لاحتوائه على الفيتامينات A وC وK والبوتاسيوم وحمض الفوليك والألياف.
من جانبه أشار الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والسكر، خلال حديثه لـ«الوطن»، إلى مجموعة من النصائح التي تساهم في الوقاية من ارتفاع سكر الدم، مثل تجنب تناول الحلويات والسكريات، والأطعمة الدسمة والدهنية، وممارسة التمارين الرياضية الخفيفة بانتظام، وتجنب التدخين باعتباره من أبرز أسباب ارتفاع سكر الدم المفاجئ، مع ضرورة الحصول على قسط كاف من النوم واستشارة الطبيب قبل تناول أي أدوية قد تسبب ارتفاع نسبة سكر الدم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الخضروات ارتفاع سكر الدم السبانخ البروكلي ارتفاع سکر الدم السکر فی الدم التی تساهم فی
إقرأ أيضاً:
مع ارتفاع درجات الحرارة .. هل من الأفضل تناول الآيس كريم يوميا؟
في أيام الصيف الحارة، يبدو الآيس كريم وكأنه الحل السحري لتخفيف حرارة الجو، وتحسين المزاج، وإنهاء اليوم بشيء لذيذ، لكن ماذا لو تحول هذا الترفيه البسيط إلى عادة يومية؟ هل يؤثر ذلك على الصحة؟
-مصدر لبعض العناصر الغذائية – ولكن بحذر
يحتوي الآيس كريم على عناصر مهمة مثل الكالسيوم، وفيتامينات A وD، وهي ضرورية لصحة العظام والجهاز المناعي، لكن كمية هذه المغذيات ضئيلة مقارنة بما يحتويه من سكريات ودهون مشبعة. لذلك، لا ينصح بالاعتماد عليه كمصدر غذائي أساسي.
-تقلبات في سكر الدم
تناول كمية صغيرة مثل نصف كوب قد يرفع مستوى السكر في الدم بشكل بسيط، لكن الإفراط في تناوله، خاصة مع الإضافات السكرية، يتجاوز الكمية اليومية الموصى بها من السكريات، مما يسبب تقلبات حادة في مستويات الطاقة والمزاج، وقد يؤدي لاحقًا إلى مقاومة الأنسولين أو زيادة الوزن.
-يمكن جعله أكثر فائدة غذائيًا
بإمكانك رفع القيمة الغذائية لكوب الآيس كريم بإضافة الفواكه الطازجة، أو المكسرات، أو بذور الشيا، هذه الإضافات لا تحسن النكهة فحسب، بل تضيف عناصر غذائية مثل الألياف، والبروتين النباتي، ومضادات الأكسدة.
-الإفراط قد يسبب مشكلات صحية
يرى خبراء التغذية أن الإكثار من الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة، مثل الآيس كريم، يمكن أن يساهم في الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول، والسمنة، والسكري.
-يؤثر مؤقتًا إيجابيًا على الحالة النفسية
يشير اختصاصيو علم النفس الغذائي إلى أن تناول الآيس كريم قد يعزز الحالة المزاجية مؤقتًا بفضل ارتباطه بذكريات الطفولة والراحة. لكن مع الوقت، قد يحتاج الشخص إلى كميات أكبر للشعور بنفس المتعة، مما قد يُساهم في الإفراط.
لمن يرغبون في تناول حلوى باردة بشكل متكرر خلال الطقس الحار، هناك بدائل أكثر توازنًا:
-المثلجات المصنوعة من الفاكهة فقط: امزج الفواكه المجمدة واسكبها في قوالب، دون إضافة سكر.
-الزبادي المجمد: افرد طبقة رقيقة من الزبادي اليوناني مع التوت وثلّجها، ثم كسرها إلى قطع.
-آيس كريم الموز: امزج شرائح الموز المجمدة للحصول على قوام يشبه الآيس كريم، ويمكن إضافة القليل من رقائق الشوكولاتة أو الجوز.
المصدر: batonrougeclinic
من يمنح الإرهابيين تأشيرة عبور؟