لجوع الشتا .. طريقة عمل ميني بيتزا الشهية بوصفة سهلة
تاريخ النشر: 1st, January 2025 GMT
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طريقة عمل ميني بيتزا بمذاق مميز في المنزل، حيث إنها واحدة من الوجبات المفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء.
وسر شعبية الـ ميني بيتزا أنها تجمع بين الطعم اللذيذ والشكل الجذاب وسهولة التحضير فهى لا تحتاج تجهيز، فقط يتم وضعها في الثلاجة أو تسخينها في الميكروويف قليلا، كما أنها يمكن أن تظل وقتا طويلا خارج الثلاجة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للأمهات اللاتي يرغبن في تقديم وجبة منزلية شهية وصحية وسريعة لأفراد أسرتهم.
يمكن للأمهات عمل ميني بيتزا في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات بسيطةوبدلاً من شراء المخبوزات الجاهزة أو تناول السناكات غير الصحية.
نقدم لكم اليوم وصفة ميني بيتزا بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الإيد المذاع على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير ميني بيتزا:
3 أكواب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ماء للعجن
رشة ملح
رشة سكر
ربع كوب زيت
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
جبنة رومى
جبنة موتزاريلا
زيتون
تونة (اختياري)
لتحضير الصوص:
عصير طماطم
زيت
زعتر
ثوم مفروم
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة عمل عجينة البيتزا
في وعاء كبير، امزجي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة، وقلبيهم جيدًا.
أضيفي الزيت والماء تدريجيًا وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية ثم غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لتتخمر لمدة ساعة تقريبًا.
بعد تخمير العجينة، رشي القليل من الدقيق على سطح العمل، ثم افردي العجينة باستخدام النشابة. قومي بتقطيع العجينة إلى دوائر صغيرة أو مربعات حسب الرغبة.
لتحضير الصوص، سخني قليلًا من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي عصير الطماطم، الثوم المفروم، الزعتر، الملح، والفلفل الأسود ثم اتركي المزيج يغلي لبضع دقائق حتى يصبح كثيفًا.
وزعي الصوص المحضر على قطع العجين، ثم أضيفي الحشوة المفضلة مثل التونة والزيتون ثم رشي فوقها الجبنة الرومي والموتزاريلا للحصول على مذاق غني.
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، وضعي قطع الميني بيتزا في صينية خبز واتركيها في الفرن حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة تمامًا.
قدمي الميني بيتزا ساخنة كوجبة خفيفة مغذية أو كسناك مميز لأفراد عائلتك في سهرات الشتاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف بيتزا ميني بيتزا طريقة عمل ميني بيتزا المزيد
إقرأ أيضاً:
السكر الزيت بكام؟.. أسعار السلع التموينية لشهر أكتوبر 2025
السلع التموينية لشهر أكتوبر 2025.. تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية صرف السلع التموينية شهر أكتوبر، ومعه يبحث الكثير من أصحاب البطاقات التموينية عن آخر موعد للصرف، ونصيب الفرد من السلع.
وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها في السطور التالية، كل ما يخص السلع التموينية لشهر أكتوبر، ضمن خدمة تقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا.
أسعار السلع التموينية لـ شهر أكتوبر 2025جاءت أسعار السلع التموينية لشهر أكتوبر 2025، كما يلي:
- سعر زيت خليط 800 مل بـ 30 جنيها.
- سعر سكر معبأ 1 كجم بـ 12.60 جنيه.
- سعر دقيق معبأ ورقي أو بلاستيكي 1 كجم بـ 18 جنيها.
- سعر الخل 5% وزن 900 مل بـ 6 جنيهات.
- سعر المكرونة وزن 800 جرام بـ 13 جنيها.
- وسعر المكرونة وزن 400 جرام بـ 6.50 جنيه.
- سعر اللبن المجفف وزن 125 جراما بـ 25.50 جنيه.
- سعر صابون الغسيل وزن 125 جراما بـ 3 جنيهات.
- سعر صابون التواليت وزن 125 جراما بـ 7.50 جنيه.
- سعر مسحوق الغسيل الأتوماتيك وزن 800 جرام بـ 25 جنيهًا.
- سعر مسحوق الغسيل العادي اليدوي وزن 800 جرام بـ 16 جنيهًا.
- سعر الطحينة البيضاء، ظرف 140 جراما بـ 3.75 جنيه.
- سعر المربى أنواع وزن 350 جراما بـ 16 جنيهًا.
- سعر الجبن الأبيض وزن 125 جراما بـ 4.50 جنيه.
- سعر الجبنة تتراباك وزن 500 جرام بـ 14 جنيهًا، بينما يبلغ سعر 250 جراما بـ 7.50 جنيه.
- سعر البسكويت يويوز ويفر أنواع بـ 2.75 جنيه.
- سعر الشاي الناعم وزن 40 جراما بـ 5 جنيهات.
- سعر البسكويت بوو أنواع بـ 3.75 جنيه.
- سعر البسكويت تومورو أنواع بـ 3 جنيهات.
- سعر سائل غسيل الأواني وزن 80 جراما بـ 3 جنيهات.
- سعر القهوة سريعة الذوبان وزن 18 جراما بـ 4 جنيهات.
- سعر علبة مرقة الدجاج بـ 6 جنيهات.
- سعر بار حلاوة طحينية سادة: 40 جراما بـ 3 جنيهات.
- سعر التونة المفتتة وزن 140 جراما بـ 18 جنيهًا.
- سعر الفول المعبأ وزن 500 جرام بـ 9 جنيهات.
- سعر المسلى الصناعي وزن 800 جرام بـ 36 جنيهًا.
- سعر العدس المجروش وزن 500 جرام بـ 21 جنيهًا.
- سعر الصلصة وزن 300 جرام بـ 8 جنيهات.
- سعر ملح الطعام وزن 300 جرام بـ 1.25 جنيه.
آخر موعد لصرف السلع التموينية شهر أكتوبرتستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية في صرف السلع التموينية لـ شهر أكتوبر 2025، لأكثر من 61.5 مليون مستفيد، حتى نهاية الشهر، عبر المنافذ التموينية المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية.
نصيب الفرد من السلع التموينيةيبلغ نصيب الفرد من السلع التموينية 50 جنيهًا، يحصل بهم على السلع التالية:
- زجاجة زيت 800 مللي للفرد وبحد أقصى 4 زجاجات زيت لكل بطاقة.
- كيلو سكر للفرد وبحد أقصى 6 كيلوجرامات سكر لكل بطاقة.
اقرأ أيضاًالأرز بكام؟.. أسعار السلع الأساسية في الأسواق اليوم الخميس 16- 10- 2025
استمرار صرف السلع التموينية لشهر أكتوبر 2025
الشاي والسكر بكام؟.. قائمة أسعار السلع التموينية لشهر أكتوبر 2025
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا