طريقة عمل الكوسة بالبرغل والزبادي والخيار
تاريخ النشر: 12th, February 2025 GMT
تعد الكوسة بالبرغل من الأكلات الشهية التى يمكن تجديد السفرة المصرية بها بتكلفة اقتصادية حيث لاتحتاج للحوم.
نعرض لكم طريقة عمل الكوسة بالبرغل بالزبادي والخيار من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الكوسة بالبرغل:
4 كوسة مقطعة مكعبات
2 فص ثوم مفروم
زيت
فلفل أسود
ملح
5 خيار مقطع صغير
كوب زبادي
برغل خشن
طريقة عمل الكوسة بالبرغل بالزبادي والخيار
في البداية ضعي الزبادي مع الخيار والملح وقلبي جيدا واتركيها جانبا.
في الطاسة بها زيت ساخن على النار شوحي الثوم المفروم ثم أضيفي الكوسة والملح و الفلفل الأسود مع التقليب المستمر و تترك على النار .
أضيفي البرغل وقلبيه مع المكونات ثم ضعي الماء ويغطى ويترك 15 دقيقة حتى النضج.
ضعي الكوسة بالبرغل في طبق التقديم مع خليط الزبادي بالخيار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الكوسة الكوسة المزيد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل عصير التين الطبيعي
تعتبر طريقة عمل عصير التين من العصائر الباردة والمنعشة التي تقدم في فصل الصيف، والتي يرغب في تناوله الكثيرين لطعمه الشهي لا يقاوم واحتوائه على الكثير من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، يُمكن اتباع طريقة عمل عصير التين الطبيعي في موسم التين من أجل الحصول على عصير لذيذ ومنعش وغني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، فيما يلي تعرف على طريقة عمل عصير التين خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها:
اقرأ ايضاً© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن