البطاطا الحلوة ليست فقط لذيذة، بل هي كنز غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، حيث تحتوي على فيتامين A، و فيتامين سي، والمغنيسيوم، كما أنها تمتلك خصائص مضادة للسرطان وتعزز صحة الجهاز المناعي.

لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الفوائد الصحية عند تناول البطاطا فى السحور وفقا لموقع هيلثى لاين..

فوائد تناول البطاطا فى السحور.

.

1-غنية بالعناصر الغذائية:

تعتبر مصدرًا رائعًا للألياف والفيتامينات والمعادن، وأيضًا مضادات الأكسدة، حيث يحتوي كوب واحد من البطاطا الحلوة المشوية على:

213% من الاحتياج اليومي لفيتامين A

44% من الاحتياج اليومي لفيتامين C

43% من الاحتياج اليومي للمنغنيز

2-تعزز صحة الأمعاء:

تساعد في تحسين الهضم وتعزيز نمو البكتيريا النافعة بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الاكسدة ، مما يقلل من مخاطر اضطرابات الجهاز الهضمي.

3-خصائص مضادة للسرطان:

تحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل الأنثوسيانين، التي أظهرت دراسات قدرتها على إبطاء نمو الخلايا السرطانية.

4- تحافظ على صحة العين:

البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، وهو ضروري للحفاظ على صحة البصر وتقليل خطر الإصابة بمشاكل الرؤية.

5-تعزز وظائف الدماغ:

مضادات الأكسدة في البطاطا الحلوة قد تحسن الذاكرة وتحمي خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الالتهابات والجذور الحرة.

6-تقوي المناعة:

تساهم البطاطا الحلوة في تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات بفضل محتواها العالي من فيتامين A.

إليك الفرق بين البطاطا المشويه والمسلوقة وأيهما أفضل.. البطاطا المسلوقة:

تحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بالبطاطا المشوية إذا تم سلقها بدون إضافة الزيوت.

لا يتم فقدان العناصر الغذائية مثل الفيتامينات (مثل فيتامين C) أثناء السلق.

يمكن تناولها مع إضافات صحية مثل الأعشاب أو التوابل للحصول على نكهة غنية.

البطاطا المشوية:

تحتفظ بالقشرة التي تحتوي على ألياف غذائية، ما يجعلها خيارًا جيدًا للهضم وتعزيز الشبع.

تمنح طعمًا مميزًا ونكهة مدخنة أو محمصة، ما يجعلها أكثر لذة لبعض الأشخاص.

تحتوي على الدهون الصحية إذا تم تحميرها باستخدام زيت زيتون أو إضافات صحية.

لذلك البطاطا المسلوقة هي الخيار الأفضل إذا كنت ترغب في تقليل السعرات الحرارية أو إذا كنت تبحث عن خيار أكثر صحية.

البطاطا المشوية توفر طعمًا ألذ ونكهة مميزة، لكن من الأفضل تحميرها باستخدام كمية معتدلة من الزيت للحصول على فوائد صحية.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البطاطا الحلوة فوائد البطاطا المزيد البطاطا الحلوة تحتوی على

إقرأ أيضاً:

الحرس الوطني يصل لوس أنجلوس.. ماذا يحدث في كاليفورنيا؟

بدأت قوات الحرس الوطني في الوصول إلى لوس أنجلوس بناء على أوامر من الرئيس الأميركي دونالد ترامب لقمع الاحتجاجات التي اندلعت في الأيام الأخيرة ضد سلطات الهجرة الفيدرالية التي تسعى إلى تنفيذ عمليات ترحيل في المنطقة.

وتشهد المدينة منذ أيام موجة من التظاهرات الشعبية الرافضة لعمليات الترحيل التي تنفذها السلطات بحق المهاجرين، وسط توتر متزايد وانتقادات لاذعة من منظمات حقوقية تعتبر أن الإجراءات "قاسية وغير إنسانية".

وقد شُوهد أفراد الحرس الوطني في كاليفورنيا وهم يتجمعون في وقت مبكر من صباح الأحد، في المجمع الفيدرالي بوسط مدينة لوس أنجلوس، الذي يضم مركز احتجاز متروبوليتان، حيث وقعت مواجهات خلال اليومين الماضيين.

ويأتي نشر الحرس الوطني في إطار تصعيد واضح من جانب الإدارة الأميركية للرد على الاحتجاجات، في وقت تتواصل فيه الدعوات من النشطاء والجمعيات المدنية لحماية حقوق المهاجرين ووقف عمليات الترحيل القسري.

ولم تصدر بعد أي تقارير عن وقوع اشتباكات بين المتظاهرين والقوات الأمنية، لكن السلطات المحلية حثّت السكان على الالتزام بالسلمية وتجنّب مناطق التوتر.

وكان ترامب، قد حذر ،السبت، من أن الحكومة الفيدرالية قد تتدخل للتعامل مع الاحتجاجات المتصاعدة، ضد المداهمات التي تنفذها سلطات الهجرة بحق المهاجرين غير النظاميين في لوس أنجلوس.

وكتب ترامب على منصته "تروث سوشال": "إذا لم يتمكن حاكم كاليفورنيا غافين نيوسوم ورئيسة بلدية لوس أنجلوس كارين باس من أداء واجبيهما، وهو أمر يعلم الجميع عجزهما عنه، فإن الحكومة الفيدرالية سوف تتدخل لحل مشكلة أعمال الشغب والنهب بالطريقة التي يجب أن تحل بها".

وتستمر منذ، يوم الجمعة، الاحتجاجات في لوس أنجلوس، التي ندد بها نائب كبير موظفي البيت الأبيض ستيفن ميلر، ووصفها بأنها "تمرد" ضد الولايات المتحدة.

مقالات مشابهة

  • احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرة
  • 3 أيام في الظلام.. ماذا يحدث لعقلك عندما تُطفأ الأنوار؟
  • بعد مداهمات الهجرة.. ماذا يحدث في لوس أنجلوس؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللحمة يوميا
  • تداعيات قرارات ترامب تصل إلى لوس أنجلوس.. ماذا يحدث؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول العرقسوس؟
  • ماذا يحدث في كاليفورنيا؟
  • الحرس الوطني يصل لوس أنجلوس.. ماذا يحدث في كاليفورنيا؟
  • 6 فواكه تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال
  • ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب العصير الأخضر كل صباح؟