يعد طبق السلطة الطازج المليء بالبروتين لوجبة صحية لانقاص الوزن والحفاظ على الصحة الجيدة ، لذا قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو على الافطار.

 المكونات لتحضير سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو على الافطار

1 صدر دجاج مشوي، مقطع

2 كوب خس أو خضار مشكلة

½ حبة أفوكادو، مقطعة إلى مكعبات

½ كوب طماطم كرزية، مقطعة

½ كوب خيار، مقطع إلى شرائح

½ كوب ذرة مشوية

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم

½ ملعقة صغيرة ملح البحر

½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار (اختياري)

لتتبيلة الأفوكادو:

½ حبة أفوكادو

¼ كوب زبادي يوناني

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 فص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

 التحضير خطوة بخطوة

1 شواء الدجاج:

تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.

شويها لمدة 5-6 دقائق لكل جانب حتى تنضج تمامًا.

اتركيها ترتاح لبضع دقائق، ثم قطعيها.

2 حضري الصلصة:

امزجي الأفوكادو والزبادي اليوناني وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل حتى يصبح الخليط ناعمًا.

3 جهزي الوعاء:

ضعي الخس أو الخضار المقطعة في وعاء.

أضيفي الأفوكادو والطماطم والخيار والذرة المشوية.

4 غطيها بالدجاج والصلصة:

رتبي شرائح الدجاج المشوي في الأعلى.

رشي صلصة الأفوكادو ورشي رقائق الفلفل الحار لمزيد من التوابل.

5 قدميها واستمتعي بها:

اخلطي كل شيء واستمتعي بها طازجة

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المزيد الدجاج المشوی ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

بخلاف ذلك.. فما يحدث مجرد ملهاة والملهاة لا تبني دولة ولا تحقق الرفاه لشعب!!

البرهان درس بالكلية الحربية وربما توسط له احد أقاربه او معارفه ليجتاز اجراءات الاختيار . الجهة المخدمة له هي قوات الشعب المسلحة وهي موسسة مهمتها احتكار العنف والسلاح لصالح الجماعة التي تمتلك السلطة – ايا كانت هذه الجماعة – وبهذه الصفة فان البرهان كرس جهده لاكمال شروط الكفاءة ليصبح موظفا في موسسة القوات المسلحة وخلال سنوات خدمته لم يكن ضمن الوصف الوظيفي له ادارة السلطة او التعامل مع العمل السياسي المطلوب لتأسيس مشروعية السلطة.

– د كامل ادريس درس القانون وربما كان طموحه ان يصبح استاذا للقانون او قاضيا او مستشارا قانونيا وقد حصل على ذلك فاصبح مستشارا قانونيا لمنظمة دولية.

– الامم والدول لا تتاسس وتقوم لان ابناءها تخرجوا في كليات تعليم نظامية تاسست بالاساس لتأهيل موظفين في موسسات تقف وراءها ارادة اخرى غير ارادة الامة والدولة المعنية .
– والكفاءة لا تتشكل من خلال الجلوس في مقاعد مدرسة او موسسة تعليمية ونيل شهادة القانون او شهادة القتال في شركة القوات المسلحة السودانية التابعة لسلطة لم يؤسّسها اهل السودان ولا كان ضمن المانديت بتاعها تنمية ورعاية مصالح شعب السودان وتحقيق رفاهيته وأكبر دليل على ذلك انها لم ترع أبدا مصالحه ولا حققت له رفاهية .

– البرهان ود كامل ادريس موظفان في موسسات داخل سلطة لم يسترد الشعب مشروعية تأسيسها او اعادة تأسيسها مطلقا

– ولذلك وبناء على ما تقدم سوف يستمر البرهان وكامل ادريس في ما كان يفعله اسلافهم من خدمة لصاحب السلطة!! ومالك شهادة بحثها ومصدر مشروعيتها.

– لم يستطع المتنبي بكل جبروته اللغوي أن يجعل من كافور شخصا غير ما هو عليه ولن يستطيع المتأخرين من المداحين بلا عدة ولا بيان ولا لسان أن يجعلوا البرهان او كامل ادريس او عبدالرحيم دقلو او سلطة بورتسودان او سلطة الضعين او نيالا غير ما هي عليه في حقيقتها.

– إذا اراد الشعب تاسيس دولته واستعادة مشروعيته التي فقدها للمستعمر الغازي فعليه تفويض قياداته السياسية والاهلية لتجلس وتجتهد في منح البرهان وكامل ادريس مشروعية وطنية واضحة المعالم محددة فنيا وزمنيا، وتكلفهم باداء مهام منضبطة جدا في حدودها السياسية ثم تنهض هي في اداء دورها في اطار مساعي تاسيس هذه الدولة.
– بخلاف ذلك …. فما يحدث مجرد ملهاة والملهاة لا تبني دولة ولا تحقق الرفاه لشعب!!

صديق محمد عثمان

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • مروان حمدي بعد تتويج بيراميدز ببطولة إفرقيا: معلش لاي حد كأن عايز يشمت فينا
  • ضبط 873 اعتداء على قناة الملك عبد الله وتوفير 226 ألف متر مكعب من المياه
  • العبدلي: بيان الاجتماع الثلاثي حول ليبيا “فضفاض” لا يلامس جوهر الأزمة
  • أسعار الخضروات اليوم الاثنين 2-6-2025 في قنا
  • وسط حملات كشف طلاسم مدفونة.. السلطات الجزائرية تحذّر الإعلام من الترويج للخرافة
  • أسعار الخضروات اليوم الاحد 1-6-2025 في قنا
  • بخلاف ذلك.. فما يحدث مجرد ملهاة والملهاة لا تبني دولة ولا تحقق الرفاه لشعب!!
  • ضبط مصنع سري يحوّل القمح إلى فلفل وكمون وتوابل مغشوشة ببني سويف
  • وجبة غداء سريعة.. طريقة عمل الشكشوكة التقليدية
  • طريقة عمل تشيكن تيكا الأخضر| جديد وغير تقليدي