يعد طبق السلطة الطازج المليء بالبروتين لوجبة صحية لانقاص الوزن والحفاظ على الصحة الجيدة ، لذا قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو على الافطار.

 المكونات لتحضير سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو على الافطار

1 صدر دجاج مشوي، مقطع

2 كوب خس أو خضار مشكلة

½ حبة أفوكادو، مقطعة إلى مكعبات

½ كوب طماطم كرزية، مقطعة

½ كوب خيار، مقطع إلى شرائح

½ كوب ذرة مشوية

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم

½ ملعقة صغيرة ملح البحر

½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار (اختياري)

لتتبيلة الأفوكادو:

½ حبة أفوكادو

¼ كوب زبادي يوناني

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 فص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

 التحضير خطوة بخطوة

1 شواء الدجاج:

تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.

شويها لمدة 5-6 دقائق لكل جانب حتى تنضج تمامًا.

اتركيها ترتاح لبضع دقائق، ثم قطعيها.

2 حضري الصلصة:

امزجي الأفوكادو والزبادي اليوناني وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل حتى يصبح الخليط ناعمًا.

3 جهزي الوعاء:

ضعي الخس أو الخضار المقطعة في وعاء.

أضيفي الأفوكادو والطماطم والخيار والذرة المشوية.

4 غطيها بالدجاج والصلصة:

رتبي شرائح الدجاج المشوي في الأعلى.

رشي صلصة الأفوكادو ورشي رقائق الفلفل الحار لمزيد من التوابل.

5 قدميها واستمتعي بها:

اخلطي كل شيء واستمتعي بها طازجة

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المزيد الدجاج المشوی ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

152,860 مؤسسة صغيرة ومتوسطة بنهاية يونيو

سجل إجمالي عدد المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المقيدة في سجل هيئة تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة نموًا ملحوظًا، حيث بلغ بنهاية يونيو من العام الجاري 152,860 مؤسسة موزعة على مختلف محافظات سلطنة عمان.

وتصدرت محافظة مسقط التوزيع الجغرافي بعدد 54,769 مؤسسة، تلتها محافظة شمال الباطنة بـ22,250 مؤسسة، ثم محافظة ظفار بـ19,097 مؤسسة، ومحافظة الداخلية بـ14,368 مؤسسة، بينما سجلت محافظة جنوب الباطنة 10,457 مؤسسة، وشمال الشرقية 10,265 مؤسسة، وجنوب الشرقية 8,694 مؤسسة، فيما ضمت محافظة الظاهرة 5,984 مؤسسة، ومحافظة البريمي 3,368 مؤسسة، ومحافظة الوسطى 2,665 مؤسسة، ومحافظة مسندم 943 مؤسسة.

ونفذت الهيئة عددا من البرامج التدريبية المتخصصة في مختلف محافظات سلطنة عمان، شملت مجالات متعددة من بينها الصناعات الحرفية، وتكنولوجيا التغليف الغذائي الآمن، والحاسب الآلي، والتسويق الرقمي، واستراتيجيات التواصل الفعال والعمل الجماعي، إلى جانب تصميم المنصات الإلكترونية، وبرامج تأسيس وإدارة حاضنات الأعمال لدعم وتمكين رواد الأعمال.

وتأتي هذه الجهود ضمن استراتيجية الهيئة الرامية إلى تعزيز بيئة ريادة الأعمال وتحقيق التمكين والنمو المستدام لقطاع المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، باعتباره ركيزة أساسية في تنويع الاقتصاد الوطني وتوفير فرص العمل.

مقالات مشابهة

  • «عايز 85 مليون جنيه».. إبراهيم عبد الجواد يكشف آخر تطورات ملف تجديد عقد إمام عاشور مع الأهلي
  • طريقة عمل سلطة مكرونة بالتونة والخضار
  • لأصحاب الأنيميا.. طريقة عمل سلطة البنجر فى دقائق
  • مرض صيفي يرفع أسعار الدجاج في إقليم كوردستان
  • 152,860 مؤسسة صغيرة ومتوسطة بنهاية يونيو
  • زي المطاعم.. طريقة تحضير تشيكن رول بالصوص الأبيض
  • التفاح بكام؟.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025
  • التفاح بكام؟.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025
  • برج الثور .. حظك اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025 : تحديات صغيرة
  • بالطريقة الأصلية.. أسرار عمل دجاج المندي بالأرز المبهر