طريقة عمل كحك العيد، يعتبر كحك العيد من أكثر العادات الخاصة بعيد الفطر المبارك، وتحرص الأسر على تناوله ليس فقط المسلمون ولكن جميع الأسر بمختلف الأديان ولكن مع تفاوت أسعار كحك العيد 2025 أليك طريقة عمل كحك العيد بالمنزل، للشيف هالة فهمي.
طريقة عمل كحك العيدالمكونات:
1 كيلو دقيق
500 جرام سمن بلدي (سايح)
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1 ملعقة صغيرة ريحة الكحك
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب ماء دافئ للعجن
رشة ملح
للحشو (اختياري):
ملبن أو عجوة (تمر)
مكسرات
سكر بودرة (للتزيين)
طريقة عمل كحك العيد
ضعي الدقيق، والسمسم، وريحة الكحك، ورشة الملح، في وعاء واسع، وقلّبيهم جيدًا.
أضيفي السمن الساخن بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط رملي الملمس.
ذوّبي الخميرة مع السكر في ربع كوب ماء دافئ في كوب صغير، واتركيها حتى تتفاعل.
أضيفي خليط الخميرة إلى العجين وابدئي في العجن حتى يصبح العجين متماسكًا.
غطي العجين واتركيه ليختمر لمدة ساعة.
قسّمي العجين إلى كرات صغيرة، ثم احشيها بالملبن أو العجوة أو المكسرات (حسب الرغبة)، واغلقيها جيدًا.
شكّلي الكحك باستخدام منقاش الكحك أو بالشوكة، ثم رصيه في صينية الفرن.
سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، واخبزي الكحك حتى يصبح ذهبي اللون.
بعد أن يبرد، رشي عليه السكر البودرة وقدميه.
قائمة كاملة باسعار كحك العيدفيما يلي قائمة بأسعار بعض الأصناف في أشهر المحلات، ووزارة التموين، ومنافذ المجمعات الاستهلاكية.
اسعار كحك العيد 2025اسعار كحك سادة: كيلو بسعر 280 جنيهًا.
اسعار كحك ملبن: كيلو بسعر 280 جنيهًا.
اسعار كحك عين جمل: كيلو بسعر 365 جنيهًا.
اسعار كحك فستق: كيلو بسعر 420 جنيهًا.
اسعار بسكويت نشادر: كيلو بسعر 250 جنيهًا.
اسعار بيتي فور سادة: كيلو بسعر 300 جنيه.
اسعار بيتي فور بالمكسرات: كيلو بسعر 380 جنيهًا.
عروض كحك العيدعروض كحك العيد السادة: كيلو (48 قطعة) بسعر 280 جنيهًا.
عروض كحك ملبن: كيلو (48 قطعة) بسعر 280 جنيهًا.
عرض كحك عين جمل: كيلو (48 قطعة) بسعر 400 جنيه.
عرض كحك مكسرات: كيلو (48 قطعة) بسعر 500 جنيه.
عروض بسكويت نشادر: كيلو (64 قطعة) بسعر 240 جنيهًا.
عروض بسكويت برتقال: كيلو (64 قطعة) بسعر 250 جنيهًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل كحك العيد كحك العيد كحك العيد عمل كحك العيد المزيد طریقة عمل کحک العید بسعر 280 جنیه ا جنیه ا اسعار اسعار کحک کیلو بسعر
إقرأ أيضاً:
ضبط أكثر من 900 كيلو جرام مخدرات وتنفيذ 82 ألف حكم قضائي بحملة أمنية واسعة
قامت أجهزة وزارة الداخلية بمختلف مديريات الأمن على مستوى الجمهورية بتوجيه حملة أمنية مكبرة، أسفرت جهودها خلال 24 ساعة عن نتائج إيجابية في عدة مجالات أمنية.
الداخلية تكشف حصاد 24 ساعة من الحملات الأمنية في المخدرات والأسلحة والمرور
وفي مجال مكافحة المخدرات، تم ضبط 397 قضية جلب مواد مخدرة، ضُبط خلالها 461 متهمًا، شملت المضبوطات أكثر من 916 كيلو جرام حشيش، و37 كيلو جرام بانجو، و14 كيلو جرام هيروين، و11 كيلو جرام آيس، و7 كيلو جرام بودر، و5 كيلو جرام شابو، و4 كيلو جرام استروكس، و400 جرام فرجينيا، و83 جرام كوكايين، و10 جرام فودو، إلى جانب 100 أمبول و26 ألف 779 قرص مخدر.
وفي مجال ضبط الأسلحة النارية والبيضاء، تم ضبط 181 قطعة سلاح بحوزة 157 متهمًا، تضمنت 13 بندقية آلية، و29 بندقية خرطوش، و3 طبنجات، و136 فرد خرطوش، و274 طلقة نارية مختلفة الأعيرة، و15 خزينة متنوعة، و298 قطعة سلاح أبيض.
كما تم تنفيذ 82 ألف 816 حكمًا قضائيًا متنوعًا، شملت 363 حكم جناية، و27 ألف 824 حكم حبس جزئي، و4748 حكم حبس مستأنف، و38 ألف 524 حكم غرامة، و11 ألف 357 مخالفة.
وفي مجال ضبط المتهمين الهاربين، تم ضبط 16 متهمًا، وضبط 17 متهمًا من القائمين بأعمال البلطجة، بالإضافة إلى 257 دراجة نارية مخالفة.
كما تم ضبط 25 ألف 527 مخالفة مرورية متنوعة وفحص 60 سائقًا على الطرق السريعة للكشف عن تعاطي المخدرات، وأسفر الفحص عن إيجابية 9 منهم.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع استمرار الحملات الأمنية لضبط المخالفات وتعزيز الأمن على مستوى الجمهورية.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟