للتغلب على الحر.. طريقة عمل آيس كريم الشمام في المنزل
تاريخ النشر: 7th, May 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل آيس كريم الشمام من وصفات الحلويات الشهية والصحية التي يمكن تحضيرها في فصل الصيف، والتي تعطي أحساس بالأنتعاش.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل آيس كريم الشمام بوصفة سهلة وسريعة في المنزل وفي اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
مكونات طريقة عمل آيس كريم الشمام:
2 كوب شمام مقطع ومهروس (منزوع البذر)
1 كوب كريمة خفق
1/2 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل اي بس كريم الشمام:
ـ لتحضير الشمام: ضعي الشمام المقطع في الخلاط واضربيه حتى يصبح ناعمًا كالعصير.
ـ لخلط المكونات: في وعاء، اخلطي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا جيدًا باستخدام مضرب كهربائي حتى تتماسك قليلاً.
ـ لإضافة الشمام: أضيفي عصير الشمام المهروس إلى خليط الكريمة وقلبي بخفة حتى يتجانس الخليط.
ـ التجميد: صبي الخليط في علبة بلاستيك محكمة الغلق، ثم أدخليه الفريزر لمدة 4 إلى 6 ساعات أو حتى يتماسك تمامًا.
ـ اخرجي الآيس كريم قبل التقديم بـ5 دقائق، شكليه باستخدام الملعقة وقدميه فورًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: آيس كريم طريقة عمل آيس كريم فصل الصيف الحلويات الشيف نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
خلل أثناء قفز مظلي من الطائرة بأستراليا كاد يتسبب بكارثة (شاهد)
تسبب انفتاح مفاجئ لمظلة أحد ممارسي رياضة القفز الحر، في لحظات تحبس الأنفاق، بعد أن علقت المظلمة بذيل الطائرة على ارتفاع 15 ألف قدم في شمال كوينزلاند الأسترالية.
ووقعت الحادثة في الجو بعد أن أقلعت طائرة سيسنا كارافان من مطار تولي وعلى متنها طيار و17 قافزا مظليا في رحلة مخطط لها للقيام بقفزة مظلية جماعية.
والتقطت كاميرا الطائرة، لحظة الواقعة، حين أعطى الطيار الإذن للمظليين بالقفز، لتفتح مظلة أحدهم وتعلق بسرعة في ذيل الطائرة وتسحب معها المظلي الذي بقي يترنح في الهواء.
اظهار ألبوم ليست
واصطدمت قدما المظلي أدريان فيرجسون، بالمثبت الأفقي الأيسر للطائرة، مما أدى إلى إتلافه بشكل كبير.
وقال أنغوس ميتشل، رئيس مكتب النقل والسلامة الأسترالي، إن الطيار شعر بأن الطائرة تنحدر مع انخفاض سرعة الهواء بسرعة. "في البداية، لم يكن الطيار على علم بما حدث، واعتقد أن الطائرة قد توقفت، فدفع عمود التحكم إلى الأمام واستخدم بعض القوة استجابة لذلك. ولكن عندما أُبلغ بأن هناك قافزا بالمظلة عالقا في الذيل، خفضوا القوة مرة أخرى".
ولجأ القافز العالق إلى سكين بحوزته، لقطع 11 حبلا من مظلته الاحتياطية، مما سمح للمظلة المتبقية بالتمزق، وحرره من الطائرة. أثناء السقوط الحر، وتمكن من إطلاق المظلة الرئيسية والهبوط بأمان، بعد أن أصيب بجروح طفيفة في الحادث.