قبل عيد الأضحى..بيطرى الشرقية يتفقد مجزر القنايات ومحلات بيع اللحوم
تاريخ النشر: 5th, June 2025 GMT
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على ضرورة إنهاء الاستعدادات اللازمة لإستقبال عيد الأضحى المبارك وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية مُشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين و فتح المجازر بالمجان لإستقبال المواطنين لذبح أضاحيهم و التصدى لمحاولات الذبح بالشوارع.
وفى هذا الإطار أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري أنه بالتعاون المشترك بين مديرية الطب البيطرى وشركة مياه الشرب والصرف الصحى قام كلا من مدير إدارة المجازر ومدير إدارة الإرشاد البيطرى بتشكيل لجنة من المديرية برئاسة كلا من الدكتورة ريهام لبن من إدارة الإرشاد والدكتور عبد العزيز مصطفى من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم .
وأشار مدير المديرية الي أنه تم المرور على مجزر القنايات و محلات بيع اللحوم و متابعة الإستعدادات لعيد الاضحى المبارك والتوعية بأهمية الذبح داخل المجازر الحكومية والإهتمام بنظافة المجازر واستعدادها لموسم عيد الأضحى مع عدم الاسراف فى استخدام المياة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشرقية محافظ الشرقية عيد الأضحى بالمجازر الحكومية المجازر عید الأضحى
إقرأ أيضاً:
ضبط 539كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك في حملات لبيطري البحيرة
وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المجازر والأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم، في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، لضمان توفير لحوم آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي خلال أيام العيد.
وشنت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، برئاسة الدكتور محمد مصطفى سالم، من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، 8حملات تفتيشية على مدار يومين، شملت مراكز رشيد، إيتاي البارود، كفر الدوار، شبراخيت، بدر، إدكو، والدلنجات، لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأسفرت الحملات عن تحرير 31 محضرًا وضبط 539.5 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى لحوم ومصنعات لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين لضمان حماية صحة المواطنين.
وأكدت محافظ البحيرة على ضرورة التعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات قد تؤثر على الصحة العامة أو سلامة الغذاء، مشددة على أن حماية المواطنين تأتي في مقدمة الأولويات خلال هذه الفترة، مع استمرار تكثيف الرقابة لضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.