الزراعة: تحليل أكثر من 33 ألف عينة بالمركزي لمتبقيات المبيدات خلال مايو
تاريخ النشر: 23rd, June 2025 GMT
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، بمركز البحوث الزراعية، قد انتهي من تحليل أكثر من 33 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية والعملاء، خلال شهر مايو الماضي.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، في تقرير رسمي استعرضت خلاله جهود وأنشطة المعمل خلال مايو الماضي، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بزيادة القدرة الاستيعابية والتطوير والتحديث المستمر المعامل، في إطار الدور الذي يقوم به المعمل في دعم الصادرات الغذائية المصرية ومنظومة الرقابة على المنتجات الغذائية بالأسواق المحلية.
وأشارت إلى أن العينات التي تم تحليلها شملت: عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 4 آلاف عينة بنسبة قدرت بحوالي 16%، فضلا عن تحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت أكثر من 7 آلاف عينة تقريبا بنسبة قدرت بحوالي 22% تقريبا، اضافة إلى عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 20 ألف عينة تقريبا بنسبة قدرت بحوالي 61% من إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها بالمعمل لشهر مايو، اضافة الى فحص أكثر من 1000 عينة لمشروع الرصد الوطني.
واوضحت مدير المعمل، أن شهر مايو الماضي، قد شهد تجديد منح المعمل شهادتي الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة، وفقًا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمعمل في مجال الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة، وذلك للعام الثالث على التوالي مؤكدة على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المعمل المستقبلية.
واضافت أنه تم أيضا تنظيم البرنامج التدريبي الدولي " للكشف عن متبقيات المبيدات وعن العناصر الثقيلة في الأغذية" لمتخصصين من دولة موريتانيا بمركز التدريب التابع للمعمل، في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية بالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية، كما استقبل المعمل أيضا زيارة سفير أوزبكستان بالقاهرة والوفد المرافق، تلبية للدعوة التي وجهها له علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال لقائهما، لتعزيز التعاون في مجال البحث العلمي الزراعي، والاستفادة من الخبرات المصرية في هذا المجال، وقد رافقه الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
وقالت عبداللاه أن المعمل قد شارك أيضا في البرنامج التدريبي الدولي حول" سلامة ومراقبة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني"، الذى نظمته الوكالة الأوروبية التنفيذية للصحة والرقمنة بأسبانيا، كذلك حضور ويبينار حول: "تعزيز ممارسات سلامة الغذاء ودعم الابتكار في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، ضمن مبادرة تأسيس الشبكة الإقليمية لأبحاث وسلامة الغذاء ومركز الابتكار، تحت مظلة منظمة الأغذية والزراعة (الفاو).
واوضحت مدير المعمل، أنه تم بالتعاون مع كروب لايف مصر تنظيم ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري العنب بمحافظة المنيا، كذلك تم المشاركة فى مؤتمر ومعرض "مركز البحوث الزراعية للإبتكار وريادة الأعمال نحو تنمية زراعية مستدامة"، والمعرض الدولي لمكونات التصنيع الغذائي، كذلك شارك في ندوة علمية حول "فاعلية إطلاق برنامج العمل الجديد لأفق أوروبا لعام 2025"، وورشة عمل حول "نشر ثقافة التغذية بالمستنبتات العضوية لتعزيز المناعة والحد من أمراض العصر"، وسيمينار حول "تعزيز القياس لتحسين القدرة التنافسية فى الإقتصاد المصرى".
واضافت أنه تم أيضا تدريب بعض أعضاء الهيئة البحثية بالمعمل فى مجال "الفحص الظاهري للعينات الغذائية " بالمعمل، كذلك تم تدريب وإعداد صف ثانِ من الكوادر الفنية للعمل بنظام الجودة المتبع فى معامل سلامة الغذاء طبقاً لمواصفة الأيزو الخاصة بإعتماد المعامل، كذلك المشاركة في ورشة عمل حول "توطين صناعة المبيدات في مصر"، كما تم تنظيم سيمنار لأعضاء الهيئة البحثية والهيئة البحثية المعاونة حول"أحدث التقنيات العلمية فى مجال الفحص الميكروبي فى الأغذية والبيئة"، وذلك في إطار تحسين وتطوير خدمات المعمل لدعم المنتجين والمصدرين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة المركزي لتحليل متبقيات المبيدات متبقيات المبيدات البحوث الزراعية السلع الغذائية الزراعة واستصلاح الأراضی متبقیات المبیدات البحوث الزراعیة السلع الغذائیة فی إطار أکثر من
إقرأ أيضاً:
«البحوث الزراعية» تتفقد أكبر مصنع لتحويل قش الأرز إلى صناعة تحويلية لإنتاج الأثاث
تفقد الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، يرافقه الدكتور ماهر المغربي، وكيل المركز للإنتاج، ووفد برئاسة الدكتور فتح الله حسن رئيس قطاع الإنتاج مزارع قطاع الإنتاج والمعمل المركزي للمناخ بمنطقة البوصيلي في رشيد.
وتأتي هذه الزيارة بناءا علي توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة بمتابعة الأنشطة البحثية بالقطاع الزراعي وتذليل المعوقات والتحديات التي تواجه المزارعين.
كما تفقد الوفد مصنع شركة ووتك لتكنولوجيا الأخشاب في مدينة أدكو لبحث التعاون بين المركز والشركة للاستفادة من مخلفات قش الأرز في صناعة الأخشاب وإنتاج الألواح الخشبية متوسطة الكثافة MDF من قش الأرز.
وقال رئيس مركز البحوث الزراعية، إن الطاقة الإنتاجية لمصنع الأخشاب تبلغ 200 ألف متر مكعب سنوياً اعتمادًا على كمية 245 ألف طن سنوياً من قش الأرز كمادة خام حيث يُعد هذا المشروع الأول من نوعه في إفريقيا و الشرق الأوسط و الثاني عالمياً بعد الولايات المتحدة الأمريكية، كما يُعد أول مصنع يستخدم قش الأرز في الشرق الأوسط بتكنولوجيا ألمانية.
وأضاف «عبد العظيم»، أن المشروع يأتي في إطار تكليفات القيادة السياسية بالاهتمام بمشروعات الإنتاج المحلي والحد من الفاقد من المحاصيل الزراعية والاستفادة من القيمة المضافة التي تحقق مردود اقتصادي واجتماعي وبيئي في نفس التوقيت.
وأوضح رئيس «البحوث الزراعية»، أن المشروع يساعد في الحد من حرق قش الأرز، وتحويله من تحدي بيئي في حال التخلص منه بشكل غير صحيح الي فرصة استثمارية لاستغلاله في تصنيع منتجات عالية الجودة ذات قيمة مضافة من الأخشاب، مشيرا إلي إنه يساهم في سد جانب من احتياجات السوق المحلي من إنتاج المشروع وإحلال جزء من وارداته بمنتج محلي لتوفير النقد الأجنبي.
ولفت «عبد العظيم»، إلي أن مشروع تحويل قش الأرز إلي أخشاب يسهم في دعم الصناعات المكملة التي تعتمد علي منتجاته مثل صناعة الأثاث والأبواب وغيرها، علاوة على نشر التنمية و توفير فرص عمل و دعم الخدمات المكملة والمغذية للمشروع في المجتمع المحلي المحيط به خلال مرحلتي الانشاء والتشغيل.
وأضاف رئيس مركز البحوث الزراعية إن المشروع يساهم في إمكانية التحكم في كثافة صناعة الأخشاب من قش الأرز فضلا عن التحكم في وزنه ولونه ودرجة الصلابة ليدخل في العديد من الصناعات كالأثاث المنزلي والديكورات والمطابخ والابواب وغيرها.
وأوضح «عبد العظيم» أن المشروع يطبق تكنولوجيا ألمانية، ويتم تنفيذ أعمال الإنشاءات والتركيبات بأيادي مصرية ممثلة في شركة بتروجت للبترول كما يطبق المشروع أحدث التكنولوجيات وأساليب التحكم البيئي في جميع مراحله بداية من الانشاء حتي التشغيل بما يجعله صديقا للبيئة إضافة إلي كونه في الأساس حلا لمشكلة التخلص غير السليم من قش الأرز والآثار البيئية الناتجة عنها.
وأشار رئيس «البحوث الزراعية» إلي أنه من المقرر أن يسهم المشروع في سد جانب من احتياجات السوق المحلي من إنتاج المشروع، وإحلال جزء من وارداته بمنتج محلي لتوفير النقد الأجنبي، ويسهم في دعم الصناعات المكملة، ومنها صناعة الأثاث المنزلي.
وخلال الجولة، قام «عبد العظيم»، والوفد المرافق له بمعاينة المساحات الزراعية والمحاصيل المنزرعة، سواء الحقلية أو البستانية، بهدف تقييم مستوى الأداء وتحديد احتياجاتها الأساسية، من مستلزمات الإنتاج، واستعراض الأصناف عالية الإنتاجية من المحاصيل الصيفية.
ومن جانبه قال الدكتور ماهر المغربي وكيل مركز البحوث الزراعية: إن هذه الجولة جاءت لمتابعة تنفيذ الخطط الزراعية ودراسة التحديات التي تواجه المزارعين، بهدف اتخاذ خطوات عملية لتحسين الإنتاجية وزيادة العوائد.وذلك ضمن إطار جهود مركز البحوث الزراعية، لتعزيز أداء القطاع الزراعي في مصر، مع التركيز على تحسين جودة المحاصيل وتطوير أساليب الزراعة بما يخدم التنمية المستدامة للقطاع الزراعي.
اقرأ أيضاًوزير الزراعة يُشكّل لجنة لاختيار الفائزين بجوائز مركز البحوث الزراعية
«الزراعة» تؤهل كوادر فنية لتشغيل مركز التلقيح الاصطناعي في سوهاج
«الزراعة»: تعاون مصري ألماني في مجال صادرات المنتجات العضوية