جامعة الحديدة تقيم اليوم العلمي المفتوح الثاني لبحوث تخرج طلاب هندسة الصناعات الغذائية
تاريخ النشر: 11th, August 2025 GMT
الثورة نت/ يحيى كرد
نظمت كلية الهندسة بجامعة الحديدة، اليوم الإثنين، اليوم العلمي المفتوح الثاني لمناقشة بحوث التخرج لطلاب الدفعة السابعة من برنامج بكالوريوس هندسة الصناعات الغذائية للعام الجامعي 2024/2025م.
وخلال المناقشة بحضور رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور محمد أحمد الأهدل، وأوضح مدير عام الدائرة الإعلامية بالجامعة، عبدالله طاهر أن اليوم العلمي المفتوح تضمن عرض ومناقشة خمسة مشاريع وبحوث تخرج تناولت موضوعات متخصصة في مجال الصناعات الغذائية،
مشيرا الى أن المشاريع شملت، تصميم نموذج محلي لجهاز التجفيف، وإنتاج الجبن باستخدام حليب فول الصويا، ودراسة تأثير مادة البرويوليس في حفظ الجبن الطري، وإنتاج أغذية خاصة لمرضى السكري باستخدام نواة التمر والمحليات الصناعية، إضافة إلى دراسة تأثير البرويوليس على فترة حفظ وتخزين الحليب السائل.
وقد تشكلت لجنة تقييم المشاريع من الدكتور علي البناوي، عميد الكلية، والدكتور محمد طاهر معجم، والدكتور جلال العسكري نائب العميد للشؤون الأكاديمية ورئيس قسم الهندسة الغذائية، والدكتور مصطفى الراشدي نائب العميد لشؤون الطلاب.
شهد اليوم المفتوح حضور عدد من عمداء الكليات وأعضاء هيئة التدريس ومساعديهم، في أجواء أكاديمية تعكس حرص الجامعة على تشجيع البحث العلمي وتطبيقاته العملية في خدمة المجتمع.
المصدر: الثورة نت
إقرأ أيضاً:
مؤتمر قريباً.. الجلالة الأهلية تسعى لتوظيف البحث العلمي لدعم الاقتصاد الوطني
أكد الدكتور محمد الشناوي، رئيس جامعة الجلالة الاهلية، أن الجامعة تضع على رأس أولوياتها تقديم تجربة تعليمية متكاملة تواكب أرقى المعايير العالمية، وهو ما يميزها عن أي جامعة أهلية أخرى في مصر.
دمج المناهج الأكاديمية بالتدريب العملي وفرص الاحتكاك المباشر بالصناعةوأضاف أن الجامعة تفخر بامتلاكها نخبة متميزة من أعضاء هيئة التدريس والإداريين الذين يتم اختيارهم وفق أعلى معايير الكفاءة والخبرة، مع إجراء تقييم سنوي شامل لضمان استمرار الأداء على أعلى مستوى.
وأشار الشناوي إلى أن جامعة الجلالة تركز على إعداد خريجين مؤهلين بشكل احترافي لسوق العمل، من خلال دمج المناهج الأكاديمية بالتدريب العملي وفرص الاحتكاك المباشر بالصناعة، بما يضمن تمكين الخريجين من المنافسة محليًا وإقليميًا ودوليًا.
ومن جانبه، أوضح الدكتور إيهاب حسانين، نائب رئيس الجامعة للشؤون الأكاديمية، أن الجامعة لا تكتفي بتقديم التعليم المتميز، بل تعمل على ربط البحث العلمي باحتياجات الصناعة، مشيرًا إلى أنه سيتم الإعلان قريبًا عن تنظيم مؤتمر ومنتدى يجمع جميع شركاء الصناعة لبحث سبل توظيف مخرجات البحث العلمي في دعم الاقتصاد الوطني، وتحقيق التنمية المستدامة.
واختتم حسانين تصريحاته بالتأكيد على أن جامعة الجلالة تواصل العمل على ترسيخ مكانتها كأحد أهم الصروح الأكاديمية في المنطقة، من خلال الابتكار، الجودة، والشراكات الفعّالة مع مختلف القطاعات.
.
لجنة أمن محلية الخرطوم.. طوف أمني مشترك بالسوق المحلي والمركزي بقوة مشتركة من الشرطة وجهاز المخابرات والاستخبارات