شنت أجهزة التفتيش على اللحوم والمنتجات الحيوانية بمديرية الطب البيطري بالجيزة بالاشتراك مع أجهزة المحليات ومباحث التموين، في الفترة من يوم السبت الموافق 26/8/2023 وحتى الخميس الموافق 31/8/2023، حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق بعدد من المدن والأحياء للتأكد من جودة وصلاحية اللحوم والدواجن المعروضة للمواطنين.

  جاء ذلك بناءً على تعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، واللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت إشراف الدكتور علاء عبد العال أحمد مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة.   وأسفرت الحملات خلال أسبوع عن ضبط 18614 كيلو مضبوطات (18 طن و614 كيلو جرام)، منها 29 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و18585 كيلو لحوم وكبدة مستوردة ومصنعات لحوم ومقطعات دواجن وهياكل ومفروم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تحرر بها 6 محاضر للمخالفين عرضت جميعها على النيابة.   وجاءت بيانات المضبوطات على النحو التالي:

 

  -ضبط 12000 كيلو دهون - مصنعات لحوم مفروم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز ومدينة أبو النمرس.   -ضبط 325 كيلو كفتة ومفروم لحوم غير صالحة  للاستهلاك الآدمي بمركز ومدينة الحوامدية.              -ضبط 5000 كيلو هياكل دواجن ومفروم دواجن ومصنعات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحي بولاق الدكرور.   -ضبط 750 كيلو كبدة مستوردة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحي إمبابة.   -ضبط 29 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر بحي الهرم.                                 -ضبط 510 كيلو مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة أكتوبر (حي أكتوبر 2).      
     
                 

المصدر: اليوم السابع

كلمات دلالية: لحوم فاسدة بيطري الجيزة غیر صالحة للاستهلاک الآدمی کیلو لحوم

إقرأ أيضاً:

ضبط 697 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية بالمنيا

تواصل مديرية الطبي البيطري بمحافظة المنيا ، برئاسة الدكتور طارق محمد ربيع وكيل الوزارة ، شن الحملات البيطرية المكثفة ، على محلات الجزارة والدواجن والأسماك ، وذلك للتأكد من صلاحية المعروض من المنتجات والسلع الغذائية للإستهلاك الأدمي .

 

أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية ، على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم ، مشدداً المحافظ ، على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.

 

من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحاً أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجراماً من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك، وشملت المضبوطات ،  672 كيلوجرام كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة، و أسماك مملحة، و لحوم مفرومة، ولحوم مذبوحة خارج المجازر.

 

وفي سياق متصل ، أكد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، استمرار تشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، والتصدي بكل حزم لظاهرة الذبح خارج المجازر الحكومية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على أهمية المتابعة اليومية للسلع المعروضة، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات، في إطار حماية الأمن الغذائي ومنع تداول أغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمي.

 

وفي هذا السياق، نفذت مديرية الطب البيطري بالمنيا ، حملة رقابية مكبرة، بالتعاون مع مديرية الصحة، ومديرية التموين، وبالتنسيق مع مباحث تموين بندر ملوي، أسفرت عن ضبط سيارة نصف نقل محملة بجاموسة مذبوحة خارج المجزر الرسمي ، وبالكشف البيطري تبين وجود علامات مرضية واضحة على اللحوم شملت تليّفًا وتورمًا بالكبد، بإجمالي وزن تجاوز ربع طن من اللحوم والأحشاء، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حفاظًا على سلامة الغذاء وصحة المجتمع.

مقالات مشابهة

  • ضبط 285 كيلو لحوم ودواجن ورنجة غير صالحة بالغربية
  • ضبط 185 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم مجهولة بالغربية
  • ضبط 45 طن دواجن ولحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر بالجيزة
  • محافظة الجيزة تضبط 45 طن دواجن ولحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر ومصنعاتهم
  • خلال شهر.. محافظة الجيزة تضبط 45 طن لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر
  • الشرقية.. 47 حملة تفتيشية وضبط 93 طن لحوم فاسدة
  • ضبط ذبائح مريضة غير صالحة للإستخدام الآدمي وإعدام لحوم بالمنوفية |صور
  • الدقهلية: ضبط أكثر من طنين شاورما ولحوم فاسدة بالمطاعم
  • ضبط 2 طن شاورما ولحوم فاسدة بالمطاعم ومحال الجزارة في الدقهلية
  • ضبط 697 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية بالمنيا