ضبط 18 طنا و614 كيلو لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر خلال أسبوع بالجيزة
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
شنت أجهزة التفتيش على اللحوم والمنتجات الحيوانية بمديرية الطب البيطري بالجيزة بالاشتراك مع أجهزة المحليات ومباحث التموين، في الفترة من يوم السبت الموافق 26/8/2023 وحتى الخميس الموافق 31/8/2023، حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق بعدد من المدن والأحياء للتأكد من جودة وصلاحية اللحوم والدواجن المعروضة للمواطنين.
-ضبط 12000 كيلو دهون - مصنعات لحوم مفروم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز ومدينة أبو النمرس. -ضبط 325 كيلو كفتة ومفروم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز ومدينة الحوامدية. -ضبط 5000 كيلو هياكل دواجن ومفروم دواجن ومصنعات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحي بولاق الدكرور. -ضبط 750 كيلو كبدة مستوردة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحي إمبابة. -ضبط 29 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر بحي الهرم. -ضبط 510 كيلو مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة أكتوبر (حي أكتوبر 2).
المصدر: اليوم السابع
كلمات دلالية: لحوم فاسدة بيطري الجيزة غیر صالحة للاستهلاک الآدمی کیلو لحوم
إقرأ أيضاً:
ضبط 697 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية بالمنيا
تواصل مديرية الطبي البيطري بمحافظة المنيا ، برئاسة الدكتور طارق محمد ربيع وكيل الوزارة ، شن الحملات البيطرية المكثفة ، على محلات الجزارة والدواجن والأسماك ، وذلك للتأكد من صلاحية المعروض من المنتجات والسلع الغذائية للإستهلاك الأدمي .
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية ، على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم ، مشدداً المحافظ ، على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.
من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحاً أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجراماً من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك، وشملت المضبوطات ، 672 كيلوجرام كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة، و أسماك مملحة، و لحوم مفرومة، ولحوم مذبوحة خارج المجازر.
وفي سياق متصل ، أكد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، استمرار تشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، والتصدي بكل حزم لظاهرة الذبح خارج المجازر الحكومية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على أهمية المتابعة اليومية للسلع المعروضة، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات، في إطار حماية الأمن الغذائي ومنع تداول أغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
وفي هذا السياق، نفذت مديرية الطب البيطري بالمنيا ، حملة رقابية مكبرة، بالتعاون مع مديرية الصحة، ومديرية التموين، وبالتنسيق مع مباحث تموين بندر ملوي، أسفرت عن ضبط سيارة نصف نقل محملة بجاموسة مذبوحة خارج المجزر الرسمي ، وبالكشف البيطري تبين وجود علامات مرضية واضحة على اللحوم شملت تليّفًا وتورمًا بالكبد، بإجمالي وزن تجاوز ربع طن من اللحوم والأحشاء، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حفاظًا على سلامة الغذاء وصحة المجتمع.