أخصائي تغذية: استعمال «القصدير» في الطبخ قد يسبب الإصابة بالألزهايمر
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
أوضح اختصاصي التغذية إبراهيم العريفي، المخاطر المترتبة على استعمال «القصدير» في الطبخ.
وأضاف العريفي، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن استعمال «القصدير» في الطبخ؛ يزيد فرصة هجرة عنصر الألمنيوم إلى الطعام، وقد يسبب الإصابة بالألزهايمر.
وأردف، أن أبحاثا أجريت بشأن استعمال القصدير وأثبتت ضررها، حيث يتعرض الجسم إلى آثار تتراكم داخله على المدى البعيد؛ مشيرا إلى أمكانية تغليف الأغذية بمواد طبيعية.
فيديو | اختصاصي التغذية إبراهيم العريفي: استعمال "القصدير" في الطبخ يزيد من فرصة هجرة عنصر "الألمنيوم" إلى الطعام.. وقد يسبب الإصابة بالزهايمر #نشرة_النهار#الإخبارية pic.twitter.com/5mKnQQatug
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) September 17, 2023المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الزهايمر فی الطبخ
إقرأ أيضاً:
استشارية تغذية تكشف أسرار بناء مصداقية الطبيب.. فيديو
أكدت الدكتورة نهلة مسعد، استشاري التغذية العلاجية، أن السوشيال ميديا أصبحت المنصة الأولى لبناء ثقة المريض، مشيرة إلى أن تقديم المعلومات الطبية الصحيحة عبر الإنترنت أهم بكثير من مجرد الشهرة أو الظهور الإعلامي.
وأضافت خلال مشاركتها في برنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، أن المرضى اليوم يتعرفون على الطبيب ويتفاعلون معه أولًا عبر المنصات الرقمية، قبل أن يحجزوا موعدًا في العيادة، مؤكدة أن العلم الحقيقي والمعلومة الموثوقة هي التي تكسب الاحترام والمصداقية، وليس الحملات الدعائية أو اللافتات التقليدية.
وحذرت الدكتورة نهلة مسعد من صفحات مجهولة وغير مختصة تقدم نصائح مضللة قد تضر بالصحة، مؤكدة أن دور الأطباء الحقيقيين يكمن في تصحيح المفاهيم الخاطئة وتوجيه الجمهور نحو المصادر الموثوقة فقط.
كما شددت على أن السوشيال ميديا لم تعد رفاهية، بل أداة أساسية للوعي الصحي، وأن أي تجاهل لها يعرض الطبيب والمريض على حد سواء لمخاطر التضليل والمعلومات المغلوطة.
https://www.facebook.com/MohamedMusaOfficial/videos/1607747776899004/