بعد الجدل ظهور أهم منتج مصري في الإمارات.. الكشف عن سبب الأزمة في مصر
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
قال نقيب الفلاحين المصريين حسين أبو صدام، إن هناك أسبابا معينة تقف وراء ارتفاع محاصيل زراعية بعينها وعلى رأسها البصل في مصر، وأخرى مشتركة لزيادة الأسعار في باقي المنتجات الزراعية.
إقرأ المزيد
وأضاف خلال لقاء خاص على قناة "الشمس"، مساء الخميس، أن أحد أسباب ارتفاع أسعار البصل هذا العام، هو زيادة الطلب على البصل المصري نتيجة تعرض الهند وباكستان للسيول، كذلك تعرض أوروبا للجفاف، منوها إلى أن هذا الأمر قلل من كميات البصل عالميا، وبالتالي تم اللجوء للبصل المصري.
وأشار إلى أن المُصدر فضل التصدير لأن ربحه أعلى، إلى جانب قلة المعروض، فحصل تعطيش للسوق المحلي، وبذلك زادت أسعار البصل، مؤكدا أن الحكومة اتخذت قرارا جيدا بحظر تصدير البصل، ولكن جاء متأخرا في نهاية الموسم التصديري الذي يبدأ من شهر أغسطس وينتهي في سبتمبر، علاوة على أن هذا لن يخفض سعره ولكن سيوقف ارتفاعه الجنوني فقط.
ولفت إلى أن القرار المتعلق بحظر بيع البصل، أدى إلى انخفاض أسعاره بالأسواق المحلية بعض الشيء.
وكان المركز الإعلامي لوزارة التجارة والصناعة، قد أعلن منذ أيام قليلة، في بيان صحفي له، عن بدء تطبيق قرار حظر تصدير البصل اعتبارا من يوم الأحد 1 أكتوبر المقبل وحتى 31 ديسمبر 2023 وذلك لمدة 3 أشهر، وفقا لقرار مجلس الوزراء.
وأثيرت حالة كبيرة من الجدل والغضب في مصر، بعد ظهور البصل المصري في الإمارات في متجر "كارفور" يباع بنصف سعره في مصر وهو 14 جنيها في الإمارات مقابل 33 جنيها في مصر.
وأثارت أسعار البصل الجنونية خلال الفترة الحالية غضب الكثير من المواطنين، خاصة وأن البصل سلعة أساسية في مصر، حيث زاد الغضب بعد تداول منشورات حول انخفاض أسعار البصل المصري الذي يتم تصديره إلى الخارج، عن أسعاره محليا.
ومؤخرا، تداول رواد موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، منشورا لتخفيضات يقدمها "كارفور" الإمارات، ومن السلع الغذائية التي تضمنها التخفيض "البصل الأحمر المصري" بسعر 5 دراهم إماراتية لثلاثة كيلو، أي حوالي 1.6 درهم للكيلو، في حين أن نفس المتجر ولكن في مصر يبيع البصل بـ 33 جنيها للكيلو.
وبعملية حسابية بسيطة، يبلغ سعر الدرهم الاماراتي مقابل الجنيه المصري في البنك المركزي للشراء 8.39 جنيهات وللبيع 8.42 جنيهات، وبذلك يكون سعر البصل المصري في الإمارات 14 جنيها للكيلو، بينما سعره في السوق المحلي 33 جنيه، دون حساب تكلفة النقل والاستيراد وغيرها من المصروفات.
المصدر: الشروق
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا أخبار مصر أخبار مصر اليوم القاهرة غوغل Google البصل المصری أسعار البصل فی الإمارات المصری فی فی مصر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كشري الحلة الواحدة
إذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة ومفيدة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة وسريعة:
المكونات:
1 كوب عدس بجبة (عدس أسود)
1 كوب أرز مصري مغسول ومصفى
1 كوب مكرونة صغيرة (مثل الشعرية أو المكرونة الصغيرة)
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
4 فصوص ثوم مفروم
1/2 كوب حمص مسلوق (اختياري)
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح، فلفل، كمون، شطة (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 كوب ماء أو مرق
الطريقة:
1. تحمير البصل:
في حلة كبيرة، سخني الزيت وأضيفي شرائح البصل.
قلّبيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. خذي جزءاً منها جانباً للتزيين.
2. طبخ العدس:
أضيفي العدس إلى نفس الحلة (بعد إزالة جزء من البصل) وقلّبي قليلًا.
أضيفي الماء حتى يغطي العدس، واطهيه على نار متوسطة حتى يُنضج نصف نضج (حوالي 15 دقيقة).
3. إضافة الأرز والمكرونة:
أضيفي الأرز والمكرونة فوق العدس.
أضيفي الملح، الفلفل، الكمون، والشطة حسب الرغبة.
أضيفي صلصة الطماطم وقلبي كل المكونات معًا.
4. الطهي:
أضيفي كمية من الماء أو المرق تكفي لتغطية الخليط (حوالي 2 كوب).
اتركي الحلة حتى تغلي، ثم غطّيها وخففي النار.
اتركيها حتى ينضج الأرز والمكرونة والعدس تمامًا (20–25 دقيقة).
5. التقديم:
قدّمي الكشري في طبق، وزينيه بالبصل المحمّر وحمص مسلوق.
يُمكن تقديمه مع صوص الطماطم أو الدقة (ثوم، خل، كمون، شطة، ماء).
إصابة شاب بطعنة نافذة فى مشاجرة بطما سوهاج