تعتبر العوامة الحجازية، حلوى شهية ولذيذة، ويشتهر تحضيرها في المطبخ الخليجى، ويمكن تقديمها بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.

 

من المطبخ التونسي.. طريقة عمل سلطة الكسكس بالكاري من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل حلى السميد بالقشدة

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل العوامة الحجازية، وهي من الحلويات الخليجية اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في اقل من 40 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية .

.

 

طريقة عمل العوامة الحجازية

 

طريقة عمل العوامة الحجازية

 

مقادير طريقة عمل العوامة الحجازية :

½1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

رشة ملح

رشة سكر

1 كوب قطر

 

طريقة عمل العوامة الحجازية :

_ نعجني جميع المكونات مع بعضها للحصول على عجينة لينة ومتماسكة.
_ نترك العجينة لترتاح وتختمر، ونقطعها حسب الرغبة ونقليها في زيت غزير لتحمر.

_ ثم نرفع  العوامة الحجازية من الزيت ونغمسها بالقطر ونقدمها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: العوامة المطبخ الخليجي

إقرأ أيضاً:

3 دول خليجية تعارض استهداف المنشآت النووية في إيران

3 دول خليجية تعارض استهداف المنشآت النووية في إيران

مقالات مشابهة

  • قوام هش ومذاق رائع.. طريقة عمل الكوكيز بخطوات سهلة
  • غنية بالحديد.. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل
  • كباب الحلة في ساعة .. الوصفة السرية من مطبخ الأسرار إلى مائدتك
  • 3 دول خليجية تعارض استهداف المنشآت النووية في إيران
  • طريقة عمل الفخدة الضاني بخطوات بسيطة في المنزل
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البان كيك في المنزل
  • بدون شواية .. طريقة عمل الفراخ المشوية بطعم الفحم في البيت
  • بملعقة طحينة.. طريقة عمل البابا غنوج بدون أي تكاليف
  • طريقة عمل صوص البستاشيو في المنزل
  • لـ دايت صحى.. طريقة عمل السيزر سلاط