لذيذة وسهلة.. طريقة عمل الذرة المسلوقة في دقائق
تاريخ النشر: 23rd, June 2025 GMT
إذا كنت من محبي الذرة يمكن أن تستفيد بفوائدها وتقدمها بشكل مبتكر ونقدم اليكي طريقة عمل الذرة المسلوقة في دقائق
المكونات:
2 كوب ذرة مسلوقة (طازجة أو مجمدة)
ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة شطة (اختياري حسب الرغبة)
عصير نصف ليمونة
رشة كمون أو بابريكا (اختياري)
طريقة التحضير:
في طاسة على النار، ضعي الزبدة أو زيت الزيتون وسخّنيه قليلًا.
أضيفي الذرة المسلوقة وقلّبيها جيدًا على نار متوسطة.
بعد 3-5 دقائق من التقليب، أضيفي الملح، الفلفل، الشطة، والكمون أو البابريكا.
استمري في التقليب لحد ما تاخد الذرة طعم التحمير الخفيف وتتشرب التوابل.
في آخر خطوة، اعصري نصف ليمونة على الخليط وقلّبي سريعًا.
قدمي السناك دافئ في طبق التقديم، وممكن ترشي عليه شوية جبنة مبشورة لو حابة طعم أغنى.
يمكن تقدميها للأطفال في اللانش بوكس أو كسناك وقت التلفزيون، وهتبقى بديل صحي للشيبسي والمقرمشات الجاهزة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
الضحك 10 دقائق يوميًا يقلل التوتر ويحسن الصحة
أثبتت دراسة يابانية حديثة أن الضحك لمدة 10 دقائق يوميًا يمكن أن يكون له تأثير كبير على الصحة النفسية والجسدية، وجد الباحثون أن الضحك يقلل مستويات هرمون الكورتيزول المسؤول عن التوتر، ويساعد على خفض ضغط الدم، كما يعزز إفراز هرمونات السعادة مثل الإندورفين والسيروتونين، ما يحسّن المزاج بشكل ملحوظ ويقلل القلق والتوتر اليومي.
وأشار الباحثون إلى أن الضحك لا يقتصر على الفوائد النفسية فقط، بل له تأثير إيجابي على صحة القلب والدورة الدموية. فالضحك يعمل على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، ما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب على المدى الطويل. كما يساعد على استرخاء العضلات والتقليل من التوتر الجسدي، ما ينعكس إيجابًا على صحة الجسم عامة.
وأكدت الدراسة أن الضحك اليومي، حتى لو كان قصيرًا، يمكن أن يكون جزءًا من أسلوب حياة صحي. ينصح الخبراء بممارسة أنشطة تساعد على الضحك مثل مشاهدة الأفلام الكوميدية، قراءة النكات، أو المشاركة في أنشطة جماعية مرحة مع الأصدقاء والعائلة.
وهذه الأنشطة لا تمنحك لحظات من السعادة فحسب، بل تعزز أيضًا الصحة النفسية والاجتماعية وتقلل من الشعور بالوحدة.
كما أشار الفريق البحثي إلى أن الضحك له تأثير على الجهاز المناعي، إذ يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء ويقوي قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والالتهابات. لذلك، فإن تخصيص وقت يومي للضحك يمكن أن يكون وسيلة طبيعية لدعم الصحة العامة وتحسين جودة الحياة.
في النهاية، يمكن القول إن الضحك ليس مجرد تعبير عن الفرح، بل أداة فعالة لتحسين الصحة الجسدية والنفسية. ممارسة الضحك لمدة 10 دقائق يوميًا يمكن أن تقلل التوتر، تحسن المزاج، تعزز الدورة الدموية، وتقوي جهاز المناعة، مما يجعلها عادة بسيطة وذكية لأي شخص يسعى للحفاظ على صحته ورفع جودة حياته اليومية.