بحسب كبيرة المعالجين في روسيا الاتحادية، أوكسانا درابكينا، فإن إدمان الناس للحوم المصنعة يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بسرطان البنكرياس.

 

وتحدثت الدكتورة درابكينا في مقابلة مع AiF عن العوامل التي لها تأثير خطير على ميل الأشخاص للإصابة بأمراض البنكرياس، بما في ذلك سرطان هذا العضو.

 

وأشارت إلى أن سرطان البنكرياس معروف بأنه أحد أكثر أنواع السرطان خطورة لأنه من الصعب للغاية تشخيصه في مرحلة مبكرة عندما يكون العلاج مفيدًا.

 

وأضافت الطبيبة أن الرجال والمدخنين والمصابين بالتهاب البنكرياس المزمن هم الأكثر عرضة للإصابة بهذا المرض الخطير.

 

يؤثر تناول النقانق أيضًا على الميل للإصابة بسرطان البنكرياس، وقالت أوكسانا درابكينا: "تأتي مساهمة معينة من استهلاك كميات كبيرة من اللحوم المصنعة، النقانق وغيرها من المنتجات".

 

وتحدث الخبير عن الأعراض التي يمكن أن تحدث مع أورام البنكرياس الخبيثة، وتشمل هذه الألم الحزامي (يحدث في الجزء العلوي من البطن وينتشر إلى الظهر)، واليرقان وحكة الجلد، والتغيرات في البراز (تغير اللون، وتظهر رائحة قوية جدًا، وتتوقف عن الانخفاض). 

 

بالإضافة إلى ذلك، قد يشكو الشخص من الانزعاج الذي يحدث بعد تناول الطعام ويبدأ في فقدان الوزن.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البنكرياس سرطان البنكرياس اللحوم المصنعة امراض البنكرياس السرطان النقانق

إقرأ أيضاً:

يا مشوية يا مسلوقة.. خبير يوضح طريقة تناول لحوم عيد الأضحى

قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء ضاني أو بتلو.

طرق تناول اللحوم الصحية

وشدد الدكتور كريم جمال خلال لقائه ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأحد، على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة.

"أبرزها لبس العيد".. عالم أزهري يوضح السنن المستحبة قبل أداء صلاة العيد وبعدها وكيل الأوقاف سابقا: الأضحية تكون سنة على سبيل الوجوب.. في هذه الحالة

وأشار الدكتور كريم جمال، إلى أنه يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوية تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.


 

مقالات مشابهة

  • يا مشوية يا مسلوقة.. خبير يوضح طريقة تناول لحوم عيد الأضحى
  • التغذية الصحية في عيد الأضحى.. تحذير من الإفراط في اللحوم
  • خالد النمر يحذر هذه الفئات من كثرة تناول اللحوم الحمراء
  • "بيليفر ميتس" لإنتاج اللحوم المصنعة تؤسس مقرا في أبوظبي
  • لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول 3 حبات من اللوز في الصباح؟
  • نصائح لتجنب الأضرار الصحية لطقوس الطعام في عيد الأضحى
  • مكسرات تساعد على خسارة الوزن
  • ما أضرار الإفراط بأكل اللحوم؟.. 10 نصائح قبل تناول الأضحية
  • طبيب يوضح علامات فساد لحم الأضحية
  • تحذير من غسول فم شائع الاستخدام.. يسبب الإصابة بسرطان الأمعاء والمريء