«الأسماك الطازجة»:

عضو الجمعية المصرية للحساسية: يمكن تناول السمك المملح والرنجة في تلك الحالة

قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنه لا يوجد مانع من تناول السمك في شم النسيم، متابعا: السمك المملح له أضرار عديدة، من بينها ارتفاع ضغط الدم والحساسية.وأضاف "مجدي بدران" خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج "الحياة اليوم" المذاع على قناة "الحياة"، أن السمك المملح "الفسيخ" يحتوي على بكتيريا لا تموت بالتجميد، متابعا:" لا...


عضو «المصرية للحساسية» يوصي بالإكثار من تناول الأسماك الطازجة: ترفع معدلات الذكاء

قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والصناعة، إنَّه مع تناول الأسماك خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم، لا بد أن نبتعد قليلا عن ممارسة عادات أجدادنا، ونتناول السمك المسلوق أو المشوي أو طوجن السمك بالفرن. تناول الأسماك يرفع معدل الذكاء وتابع «بدران»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الحياة اليوم»، مع الإعلامية لبنى عسل، المُذاع...


استعدادًا لـ«شم النسيم».. حملات تفتيشية على منافذ بيع الأسماك واللحوم بالفيوم

وجه محافظ الفيوم الدكتور أحمد الأنصاري بتكثيف الحملات التفتيشية على منافذ بيع الأسماك واللحوم، والمواقف والطرق والمزارات السياحية والترفيهية، وذلك في إطار الاستعداد لاحتفالات أعياد شم النسيم والقيامة المجيد.جاء ذلك خلال اجتماع المحافظ مع رؤساء المراكز والمدن والقطاعات، ووكلاء وزارات الصحة، والتموين، والشباب والرياضة، ومدير عام مديرية الطب البيطري، ومسئولي جهاز حماية المستهلك، وسلامة الغذاء،...


تكثيف الحملات للتأكد من صلاحية السلع المعروضة خلال شم النسيم في الغربية

  وجه محافظ الغربية طارق رحمي بتكثيف الحملات للتأكد من صلاحية السلع المعروضة لاسيما الأسماك الطازجة والمملحة؛ استعدادًا لاستقبال عيد القيامة المجيد وشم النسيم.كما وجه المحافظ - خلال اجتماعه اليوم /الأحد/ مع اللجنة المشكلة للرقابة على المنافذ والأسواق - باتخاذ الإجراءات اللازمة نحو السلع غير المطابقة للمواصفات ومعاقبة المخالفين؛ حفاظًا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم...


محافظ الغربية يشدد على تكثيف الحملات على الأسماك المملحة والمطاعم

شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، على تكثيف الحملات استعدادا لاستقبال عيد القيامة المجيد، وشم النسيم، جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقدة المحافظ مع اللجنة المشكلة بقرار المحافظ للرقابة على المنافذ والأسواق بعضوية كلا من مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاء.وخلال الاجتماع وجه المحافظ مديريات التموين والصحة والطب البيطرى، سلامة الغذاء بالتنسيق...


تكثيف الحملات على محال بيع الأسماك المملحة خلال شم النسيم بالغربية

شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، على تكثيف الحملات استعدادا لاستقبال عيد القيامة المجيد وشم النسيم، وذلك خلال الاجتماع الذي عقده مع اللجنة المشكلة بقرار المحافظ، للرقابة على المنافذ والأسواق. حملات مكثفة على المحلات ووجه المحافظ، مديريات التموين والصحة والطب البيطري، سلامة الغذاء، بالتنسيق مع مباحث التموين لشن حملات مكثفة للتأكد من صلاحية السلع المعروضة، لا...


5 طرق للتفرقة بين الأسماك الطازجة والفاسدة قبل شم النسيم.. «صحة البحر الأحمر» توضح

حذرت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة البحر الأحمر، برئاسة الدكتور إسماعيل العربي من شراء وتناول الأسماك الفاسدة مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، والتأكد من أن الأسماك طازجة قبل تناولها حفاظاً على الصحة العامة. كيف تفرق بين الأسماك الطازجة والفاسدة؟ ونشرت صحة البحر الأحمر، عبر صفحتها الرسمية على «الفيس بوك»، تحذيرًا المواطنين من تناول الأسماك الفاسدة،...


فى ثاني أيام العيد.. ضبط 15 طن فسيخ فاسد ورنجة وسردين مجهولين المصدر بحلوان

تمكنت الأجهزة الرقابية بمديرية تموين القاهرة، اليوم الخميس ثان أيام عيد الفطر المبارك، من ضبط أطنان من الفسيخ الغير صالح للاستخدام الآدمى، من خلال حملة مكبرة بنطاق حى حلوان.حيث شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة على مديرية التموين بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريتى الطب البيطري والصحة، ومفتشي الاغذية وشرطة المرافق ورؤساء الاحياء بعمل حملات...


محافظ القاهرة: ضبط 15 طن فسيخ غير صالح للاستخدام الآدمي

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، على مديرية التموين بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريتى الطب البيطري والصحة، ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الأحياء بعمل حملات مشتركة ليلية ونهارية على الأسواق، والتأكد من جودة السلع، خاصة تكثيف الحملات المشتركة للمرور على كافة منافذ البيع والمحلات التي تقوم ببيع وتوزيع الأسماك...


تقييم جودة الأسماك في منافذ بيع الأسماك بصحم

قام أعضاء لجنة سنن البحر بولاية صحم بالتنسيق مع دائرة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بصحم بزيارة منافذ بيع الأسماك في الولاية؛ بهدف تقييم جودة الأسماك المتوفرة وتوفير الإرشادات اللازمة لأصحاب المنافذ التسويقية للحفاظ على المعايير الصحية والجودة.جاءت هذه الخطوة في سياق جهود اللجنة المستمرة لضمان جودة الأسماك ومدى توفر الأسماك خاصة في شهر رمضان...


كيف تعرفون إن كانت الأسماك طازجة أم لا؟

دبي: «الخليج» تعتبر الأسماك من الأطعمة المفيدة والغنية بالعناصر الغذائية المهمة، التي يحتاجها الجسم، ويحرص البعض على شراء الطازج منها، لكن هناك فئة تساءلت عن كيفية معرفة إن كانت الأسماك في السوق طازجة أم لا عند شرائها. وبحسب عدد من المختصين، فإن للأسماك العديد من الفوائد التي لا تحصى للجسم، إلا أن التمييز إن كانت...


"تذوق الصحة: أطباق شهية ومغذية لحياة صحية"

"تذوق الصحة: أطباق شهية ومغذية لحياة صحية"  الأطباق الصحية.. طبق صحي يعتمد على تنوع العناصر الغذائية وقليل الدهون المشبعة والسكريات المضافة، مثل السلطات الملونة بالخضار والفواكه، والبروتينات الصحية مثل الدجاج أو الأسماك المشوية، والكربوهيدرات الصحية مثل الأرز البني أو الخبز الكامل. تجنب الطعام المصنع واختر الأطعمة الطازجة والطبيعية للحصول على وجبة صحية.  أنواع الأطباق الصحية:هناك العديد من...


كيفية معرفة الأسماك الطازجة عند الشراء؟.. انتبهي إلى هذه العلامات

بين الأسماك واللحوم الحمراء والدواجن، تحرص السيدات دائما على التنويع بين أصناف الوجبات المختلفة لأسرهن، إذ تعد البروتينات مصدر طاقة مهم للأبناء خاصة الطلاب في مرحلة الدراسة، لكن عند شراء المأكولات البحرية يظل السؤال الأبرز في ذهن ربات المنازل: «اعرف إزاي السمك ده طازة ولا لأ؟». «الوطن» تقدم خلال السطور التالية، كيفية معرفة الأسماك الطازجة...


ننشر أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة بأسواق البحيرة اليوم الإثنين

تنشر (بوابة الوفد) أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة ،بأسواق مدن وقري محافظة البحيرة ،في الساعات الأولي من صباح اليوم الإثنين الموافق 18سبتمبر2023 ،والتي شهدت إستقرارا في الأسعار ،حيث تراوحت أسعار البوري مابين 100إلي 120جنيها للكيلو حسب الحجم ،بينما تراوحت أسعار الجمبري الطازج كبير الحجم مابين 260إلي 300جنيها للكيلو بينما تراوحت أسعار الجمبري أحجام المتوسطة مابين 210إلي...


تاسعار اللحوم والاسماك بأسواق البحيرة اليوم الجمعة 18أغسطس

تجولت(الوفد) صباح اليوم الجمعة داخل اسواق اللحوم الطازجة والمجمدة ،والاسماك بمدن وقري البحيرة أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة وكذلك الاسماك ، والتي شهدت استمرار ثبات اسعار اللحوم ، بينما إرتفعت تواصل أسعار الاسماك سواء الطازجة او المجمدة ارتفاع اسعارها.حيث تراوحت أسعار اللحوم الطازجة مابين 280جنيها إلي 300جنيها للكيلو ،بينما تراوحت اسعار اللوحوم المجمدة قطع مابين 180إلي...


اسعار الاسماك واللحوم في أسواق البحيرة اليوم الخميس 10 اغسطس

واصلت اسعار الاسماك سواء الطازجة او المجمدة إرتفاعها بأسواق مدن وقري محافظة البحيرة صباح اليوم الخميس ، حيث تراوحث اسعار البوري مابين 90إلي 110جنيها للكيلو حسب الحجم ،بينما تراوحت اسعار الجمبري الطازج كبير الحجم مابين 270إلي 300جنيها للكيلو بينما تراوحت أسعار اأحجام المتوسطة مابين 220إلي 260جنيها للكيلو ،وتراوحت اسعار الأحجام الصغيرة مابين 170إلي 200جنيها للكيلو...


عروض بنده الأخيرة على الأسماك الطازجة والسلع الغذائية تصل إلى 70% اخبار اليوم

عروض بنده تكون واحدة من أهم العروض الترويجية التي تكون موجودة أسواق منتجات الغذاء والبقالة في المملكة العربية السعودية والتي تسعى كل السيدات للحصول على تخفيضاتها وتلبية احتياجات الأسرة من خلالها والعروض في بنده متميزة ما بين عروض يومية أو عروض أسبوعية وشهرية عروض بنده الأسبوعية في كل الأقسام تصل إلى 80% تسوق...