5 طرق للتفرقة بين الأسماك الطازجة والفاسدة قبل شم النسيم.. «صحة البحر الأحمر» توضح
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
حذرت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة البحر الأحمر، برئاسة الدكتور إسماعيل العربي من شراء وتناول الأسماك الفاسدة مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، والتأكد من أن الأسماك طازجة قبل تناولها حفاظاً على الصحة العامة.
كيف تفرق بين الأسماك الطازجة والفاسدة؟ونشرت صحة البحر الأحمر، عبر صفحتها الرسمية على «الفيس بوك»، تحذيرًا المواطنين من تناول الأسماك الفاسدة، وكيف تفرق بين الأسماك الفاسدة والطازجة؟.
جاء في بيان صحة البحر الأحمر، بأن الأسماك الطازجة لون الخياشيم يكون أحمر زاهي، ولامع ورائحته مقبولة، وعند قطعها لا يوجد بها نزيف دموي، والتأكد من أنها طازجة توضع في إناء به ماء فتهبط إلى القاع على الفور.
الأسماك الفاسدةوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أن الأسماك الفاسدة لون الخياشيم بني أو غامق وتكون رائحة السمك كريهة، وعند قطعها يحدث نزيف عبارة عن سائل أحمر يكون رائحته كريهة، وعند وضعها في إناء به ماء تطفو إلى الأعلى.
التسمم الغذائيوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أنه في حالة تناول الأسماك وحدوث أي أعراض الاتصال بالأرقام الخاصة، بطوارئ التسمم الغذائي 137- 16474
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة البحر الأحمر الأسماك الطازجة الأسماك الفاسدة صحة البحر الأحمر الأسماک الفاسدة الأسماک الطازجة
إقرأ أيضاً:
تداول 64 الف طن شاحنة بضائع عامة ومتنوعة بموانئ البحر الأحمر
شهدت الموانئ التابعة للهيئة العامة لموانئ البحر الأحمر بالمحافظات انتظاما في حركة وصول ومغادرة السفن، ونشاطا في حركة تداول البضائع والركاب وبلغ حجم التداول اليوم 64 ألف طن بضائع عامة ومتنوعة.
أعلن المركز الإعلامي لهيئة موانئ البحر الأحمر أن إجمالي عدد السفن المتواجدة على أرصفة موانئ الهيئة 10 سفن وتم تداول 64ألف طن بضائع عامة ومتنوعة، 1181 شاحنة و 420 سيارة حيث شملت حركة الواردات 7ألاف طن بضائع، 515 شاحنة و 415 سيارة فيما شملت حركة الصادرات 57ألف طن بضائع، 666 شاحنة و 5 سيارة.
أوضح بيان موانئ البحرالأحمر، أن ميناء سفاجا يستعد اليوم لاستقبال السفينة PELAGOS EXPRESS بينما تغادر السفينة SEA KSONTI علي متنها 44 ألف طن فوسفات تصدير الي سنغافورة وتغادر ايضا السفينتين الحرية2 وبوسيدون اكسبريس، فيما استقبل الميناء بالأمس السفينتين الحرية2 وبوسيدون اكسبريس وغادرت ثلاث سفن وهي القاهرة، PELAGOS EXPRESS و ALCUDIA EXPRESS. كما تم تداول 3400 طن بضائع، 420 شاحنة بميناء نويبع من خلال رحلات مكوكية (وصول وسفر) لاربع سفن وهي اور، سينا، الحسين وايلة. كما يستعد ميناء بورتوفيق اليوم لاستقبال السفينة SEA WAVE2 علي متنها 265 سيارة بوزن 680 طن قادمة من جدة، وسجلت مواني الهيئة وصول وسفر 4260 راكب بموانيها.
وكان المركز الإعلامي لهيئة موانئ البحر الأحمر، قد أعلن أن إجمالي عدد السفن التي تواجدت على أرصفة موانئ الهيئة بالأمس 10 سفن وتم تداول 17ألف طن بضائع عامة ومتنوعة، 946 شاحنة و 250 سيارة حيث شملت حركة الواردات 5ألاف طن بضائع، 404 شاحنة و 247 سيارة فيما شملت حركة الصادرات 12000 طن بضائع، 542 شاحنة و 3 سيارة.