5 طرق للتفرقة بين الأسماك الطازجة والفاسدة قبل شم النسيم.. «صحة البحر الأحمر» توضح
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
حذرت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة البحر الأحمر، برئاسة الدكتور إسماعيل العربي من شراء وتناول الأسماك الفاسدة مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، والتأكد من أن الأسماك طازجة قبل تناولها حفاظاً على الصحة العامة.
كيف تفرق بين الأسماك الطازجة والفاسدة؟ونشرت صحة البحر الأحمر، عبر صفحتها الرسمية على «الفيس بوك»، تحذيرًا المواطنين من تناول الأسماك الفاسدة، وكيف تفرق بين الأسماك الفاسدة والطازجة؟.
جاء في بيان صحة البحر الأحمر، بأن الأسماك الطازجة لون الخياشيم يكون أحمر زاهي، ولامع ورائحته مقبولة، وعند قطعها لا يوجد بها نزيف دموي، والتأكد من أنها طازجة توضع في إناء به ماء فتهبط إلى القاع على الفور.
الأسماك الفاسدةوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أن الأسماك الفاسدة لون الخياشيم بني أو غامق وتكون رائحة السمك كريهة، وعند قطعها يحدث نزيف عبارة عن سائل أحمر يكون رائحته كريهة، وعند وضعها في إناء به ماء تطفو إلى الأعلى.
التسمم الغذائيوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أنه في حالة تناول الأسماك وحدوث أي أعراض الاتصال بالأرقام الخاصة، بطوارئ التسمم الغذائي 137- 16474
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة البحر الأحمر الأسماك الطازجة الأسماك الفاسدة صحة البحر الأحمر الأسماک الفاسدة الأسماک الطازجة
إقرأ أيضاً:
الأفلام الفائزة بجوائز الدورة الـ5 من مهرجان البحر الأحمر السينمائي
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تم الإعلان عن الأفلام الفائزة في المسابقة الرسمية للدورة الـ5، من مهرجان "البحر الأحمر السينمائي"، وتتويج الفائزين خلال حفل أقيم لتوزيع الجوائز، بمدينة جدّة السعودية، الخميس، حضره نخبة من نجوم وصّناع السينما في المنطقة العربية، والعالم، ومن بينهم جوني ديب.
View this post on Instagramتنافس ضمن المسابقة الرسمية للمهرجان هذا العام، 16 فيلمًا تنوعت بين الروائي والوثائقي، وأفلام الرسوم المتحركة، من آسيا وإفريقيا، والعالم العربي ضمنًا.
ووصف رئيس لجنة التحكيم المخرج الأمريكي شون بيكر المنافسة بـ"الشرسة"، وتضم اللجنة في عضويتها: ريز أحمد، ناومي هاريس، أولغا كورولينكو، ونادين لبكي.