وصفات سهلة وسريعة.. استمتع بأكلات لذيذة دون عناء
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
تعتبر أكلات الطعام جزءًا أساسيًا من حياتنا اليومية، وفي بعض الأحيان يحتاج الشخص إلى وجبات سريعة وسهلة التحضير نظرًا لضغوط الحياة وانشغالاته.
إن تحضير وجبات لذيذة وسهلة لا يكون مهمة صعبة إذا تم استخدام بعض الأفكار البسيطة والوصفات السريعة، سواء كنت شخصًا مشغولًا أو مبتدئًا في فن الطهي، يمكنك الاستمتاع بأطباق لذيذة بسرعة.
وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها أشهر وصفات أكلات سهلة وسريعة.
وصفات أكلات سهلة وسريعة لوجبة الإفطار1. الشوفان بالفواكه: ابدأ يومك بوجبة إفطار صحية وسريعة بخلط الشوفان مع الزبيب والموز وقليل من العسل.
2. العصائر الصحية: يمكنك تحضير عصائر طازجة من الفواكه والخضروات للحصول على وجبة إفطار مغذية بسرعة.
وصفات أكلات سهلة وسريعة لوجبة الغداء3. السلطات الجاهزة: قم بإعداد سلطات مشكلة مع الخضروات والبروتين مثل الدجاج المشوي لوجبة غداء سريعة.
4. السندويشات الصحية: اختر مكونات مفضلة لك وقم بتحضير سندويشات لذيذة مثل الفاكهة أو الخضروات أو الحمص.
أكلات تتميز بها مدينة الغردقة عليك تجربها عند زيارتك للمدينة الساحلية "أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل وصفا أكلات سهلة وسريعة لوجبة العشاء5. الوجبات السريعة من الميكروويف: يمكن تحضير وجبات سريعة باستخدام الميكروويف مثل المعكرونة أو وجبات البيتزا.
6. الستر فراي السريعة: قدم أطباقًا لذيذة مثل الستر فراي بالخضروات والدجاج مع صلصة سريعة.
الحلويات7. الفاكهة المجمدة بالزبادي: استمتع بحلوى صحية بمزج الفواكه المجمدة مع الزبادي.
8. الموز بالشوكولاتة: اغمس شرائح الموز في الشوكولاتة الساخنة لوجبة حلوة سريعة.
وفي الختام، إن تحضير وجبات سهلة وسريعة لا يجب أن يكون مهمة مرهقة، فمن خلال استخدام هذه الأفكار والوصفات، يمكنك الاستمتاع بأطباق لذيذة دون الحاجة إلى قضاء وقت طويل في المطبخ. الطهي يمكن أن يكون ممتعًا وسهلًا، وسيساعدك في الاستمتاع بوجبات لذيذة في أي وقت.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أكلات
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكشك في المنزل بخطوات سهلة وطعم أصلي زي المطاعم
يُعد الكشك المصري من أشهر الأكلات التقليدية التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تشتهر هذه الوجبة في معظم المحافظات المصرية، وتختلف طرق إعدادها من بيت لآخر، لكن تبقى نكهتها المميزة واحدة.
في هذا الموضوع نستعرض طريقة عمل الكشك خطوة بخطوة بمكونات بسيطة ومتاحة في كل منزل، للحصول على نتيجة مضمونة وطعم لذيذ.
¾ كوب دقيق
2 كوب زبادي
3 كوب شوربة (دجاج أو لحمة حسب الرغبة)
3 ملاعق كبيرة أرز مغسول
2 كوب لبن
ملح حسب الرغبة
فلفل أبيض (اختياري)
???? مكونات التقلية:2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
2 بصلة مفرومة ناعم
3 فصوص ثوم مفروم
رشة ملح
رشة فلفل أسود
???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ تجهيز خليط الكشكفي بولة كبيرة، يتم خلط الزبادي مع الدقيق جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
يمكن استخدام مضرب يدوي لضمان قوام سلس ومتجانس.
نضيف اللبن إلى خليط الدقيق والزبادي، ثم نضيف الأرز المغسول.
نقلب جيدًا ونترك الخليط يرتاح لمدة 10–15 دقيقة حتى يتشرب الأرز جزءًا من السوائل.
نضع الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر لمنع التكتل.
بعد 5 دقائق نبدأ بإضافة الشوربة تدريجيًا مع استمرار التقليب.
يُترك الكشك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى ينضج الأرز ويصبح القوام كريمي.
نُضيف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
في طاسة صغيرة، نحمر البصل في السمن حتى يأخذ اللون الذهبي.
نضيف الثوم، ونقلبه قليلًا حتى تظهر رائحته الشهية.
هذه التقلية تعطي الكشك نكهته الأصلية المميزة.
يوضع الكشك في طبق التقديم، ثم نضيف التقلية على الوجه.
يمكن إضافة قطع دجاج مسلوق أو مسلوق ومشوح حسب الرغبة بجانب الطبق.
التقليب المستمر هو سر نجاح الكشك.
يمكن زيادة كمية الشوربة إذا كان القوام سميكًا أكثر من المطلوب.
يُفضل استخدام زبادي بلدي للحصول على نكهة أغنى.
يمكن تقديم الكشك مع عيش بلدي أو عيش محمص.
????️ طرق مختلفة لتقديم الكشككشك بالدجاج: إضافة صدور دجاج مشوحة.
كشك بالسمن البلدي: يعطي نكهة أقوى.
كشك صعيدي: يستخدم القمح المجروش بدل الأرز.