أعضاء بالسفارة الأمريكية ينشرون تجربتهم مع أكل الكبدة بمنطقة وسط البلد (فيديو)

نشر أعضاء السفارة الامريكية بالقاهرة فيديو عن تجربتهم لأكل الكبدة في مصرتحت عنوان :«تعرف ده عن الكبده»، وذلك في محاولة منهم لزيادة أواصر التعاون الثقافي بين مصر وأمريكا عن طريق استكشاف الأكلات المصرية وتاريخها وعادات وتقاليد المصريين.

أخبار متعلقة

سفارة مصر في المجر تحتفل بذكرى ثورتي 23 يوليو و30 يونيو

الكنيسة القبطية تشارك احتفالات السفارة المصرية في ناميبيا بالعيد القومي والذكري ٧١ لثورة يوليو

بعد حرق المصحف.

. متظاهرون عراقيون يقتحمون سفارة السويد (فيديو)

وظهر في الفيديو أحد أعضاء السفارة الأمريكية بالقاهرة وهو يصطحب زميله لأكل الكبدة قائلا: «تعالي يا جيمي عشان نتغدى كبده»، ثم ذهبا معا لأحد عربيات الكبدة بمنطقة وسط البلد.

وأعرب أعضاء السفارة الأمريكية بالقاهرة عن اعجابهم بمذاق الكبدة خاصة وأن أحد ألاعضاء كان غير متحمس للفكرة، واثار بينهم جدل حول تاريخ الكبدة حيث شرح أحد أعضاء السفارة تاريخها قائلا:«في الواقع يوجد قصة مصرية أمريكية ورا قصة الأكلة دي وهي أن فان ديزل كان ياكل الكبدة في مصر، موضحا أن اثناء الحرب العالمية الثانية كانت الحكومة الأمريكية تشجع العائلات لأكل أنواع لحوم أكثر عشان يوفروا باقي اللحمة للجيش وبعدها بسنين ظهر اكلات الكبدة بالبصل، وفي الفترة الأخيرة اكتشف الأمريكان فوائد اكل الكبدة وبدأ انتاج الكبدة اكبر من الاستهلاك المحلي وحوالي 80% من الكبدة المستوردة في مصر عبارة عن كبدة بقري حلال من أمريكا".

وفي فيديو يظهر أحد البائعين للكبدة ويقول: «أعمل من زمان والكبدة الأمريكي لا يعلى عليها».

للإطلاع على الفيديو كاملًا من هنا.

السفارة الامريكية بالقاهرة الكبدة البائعين للكبدة عادات وتقاليد المصريين

المصدر: المصري اليوم