بالخطوات..أسرع طريقة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
بالخطوات..أسرع طريقة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل..كيكة البرتقال هي حلوى لذيذة ومنعشة تحتوي على نكهة البرتقال، ويكون لكيكة البرتقال فوائد كثيرة لا حصر له، لذلك تحرص كثيرًا من الأمهات على تقديمها لأطفالهم بشكل دائم، حيث أن كيكة البرتقال لها العديد من الفوائد التي تتعلق بالبرتقال والمكونات الأخرى المستخدمة في تحضيرها.
يمكن أن تحتوي كيكة البرتقال على كمية معتدلة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما تعمل الألياف على تحسين الشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام، البرتقال غني بفيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض، كما يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتحسين صحة الجلد.
كيكة البرتقال توفر مصدرًا جيدًا للطاقة من خلال الكربوهيدرات الموجودة في الدقيق والسكر. كما تحتوي كيكة البرتقال على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن، على الرغم من أنها عادة ما تكون عالية في السعرات الحرارية والسكر.
ويتم تقديم كيكة البرتقال بعد أن تبرد، حيث يمكنك تزيينها بالسكر المطحون أو الشوكولاتة السائلة أو حتى بقشر البرتقال المبشور، لذلك نرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير كيكة البرتقال في المنزل.
مكونات:
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1/2 كوب عصير برتقال طازج
- قشرة برتقالة مبشورة
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضري قالب الكيكة وادهنيه بالزبدة ورشة الدقيق.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبحا قوامًا خفيفًا ورغويًا.
3. أضيفي الزبدة الذائبة وعصير البرتقال وقشرة البرتقال المبشورة إلى الوعاء واخفقي المكونات حتى تمتزج.
4. أضيفي الطحين والبيكنج بودر والملح إلى الوعاء وقلبي المكونات حتى تتجانس.
5. صبي العجينة في قالب الكيكة المجهز واخبزيها في الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تمام النضج. يمكنك التحقق من النضج بواسطة إدخال عود خشبي في وسط الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
6. اتركي الكيكة لتبرد في القالب لبضع دقائق، ثم قومي بتفكيكها واتركيها تبرد تمامًا على رف التبريد.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال
إقرأ أيضاً:
فيراري تدرس سرًا إنتاج أسرع سيارة سيدان كهربائية في العالم
في مشهد لم يكن أحد ليتصوره قبل سنوات قليلة، ظهرت سيارة Xiaomi SU7 Ultra الكهربائية الرياضية وهي تغادر بوابات مقر شركة فيراري العريقة في مارانيلو بإيطاليا، مطليةً باللون الأصفر مع خطوط فضية مزدوجة، وهو نفس الطلاء الذي اعتمد في حملات شاومي التسويقية الأخيرة.
الحدث، رغم بساطته ظاهريًا، يحمل دلالات كبيرة عن التحول الدراماتيكي في موازين القوى في قطاع السيارات العالمية، حيث أصبحت الشركات الصينية مثل شاومي الآن جزءًا من معادلة البحث والتطوير لدى أعرق صانعي السيارات الرياضية في العالم.
لماذا تهتم فيراري بسيارة من شاومي؟في عالم السيارات الفائقة، لا يحدث شيء بالصدفة. تمتلك فيراري تاريخًا طويلًا في استعارة سيارات المنافسين لدراستها وتقييم تقنياتها عن قرب، لكن رؤية سيارة صينية تعامل بهذه الجدية يظهر بوضوح كيف تغير المشهد.
قبل خمس سنوات فقط، كانت سيارة مثل SU7 ستكون موضع سخرية في أروقة مارانيلو.
اليوم، أصبح من المنطقي تمامًا أن تهتم فيراري بسيارة حققت زمنًا أسرع من بورش تايكان حول حلبة نوربورجرينج الأسطورية.
SU7 Ultra: أرقام أداء تجبر الجميع على الانتباهفي آخر اختبارات الأداء، حققت سيارة SU7 Ultra الكهربائية زمنًا قدره 7:04.957 دقيقة حول نوربورجرينج، متفوقةً على بورشه تايكان بحوالي 3 ثوانٍ.
أما النموذج الأولي، فقد حقق رقمًا مذهلًا بلغ 6:22.091 دقيقة، وهو زمن لا يتفوق عليه سوى سيارات سباق استثنائية مثل فولكس فاجن ID.R وبورشه 919 Evo Le Mans.
تستمد SU7 Ultra قوتها من نظام دفع كهربائي ثلاثي المحركات يُنتج 1,526 حصانًا، ما يتيح لها الانطلاق من الثبات إلى 100 كم/س في 1.98 ثانية، مع سرعة قصوى تبلغ 359 كم/س.
قد لا تكون السرعة وحدها ما جذب اهتمام مهندسي فيراري، بل يرجح أن يكون تركيزهم منصبًا على المنصة الكهربائية المتطورة، ونظام إدارة الحرارة أثناء القيادة الشاقة، وهي عناصر حاسمة في عالم السيارات عالية الأداء.
كما لا يمكن تجاهل حقيقة أن لي جون، مؤسس شاومي، من عشاق فيراري، وقد شوهد العام الماضي يقود سيارة بوروسانجيه حمراء، ما يعكس العلاقة المتبادلة في الإعجاب بين كلا العلامتين.
في الوقت الذي تتابع فيه فيراري أداء SU7 Ultra عن قرب، تستعد الشركة الإيطالية بدورها لإطلاق أول سيارة كهربائية في تاريخها بحلول خريف 2026، وستكون إنتاجًا محدودًا بهدف جسّ نبض السوق، وتخفيف صدمة غياب صوت المحرك عن عشاق العلامة.
لكن خطة التوسع سترجأ مؤقتًا، إذ أرجأت الشركة إطلاق السيارة الكهربائية الثانية، التي من المفترض أن تكون كروس أوفر كهربائية، إلى عام 2028، بسبب تراجع الطلب العالمي على السيارات الكهربائية الفاخرة، بحسب ما أوردته وكالة رويترز.