نبات البردقوش..استكشف جماله وفوائده
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
نبات البردقوش (Marjoram) هو نبات معمر يتبع عائلة النعناع ويتميز بمزايا فريدة واستخدامات متعددة. إليك بعض المعلومات حول هذا النبات:
**1. الوصف:**
- ينمو البردقوش كنبات معمر بارتفاع يتراوح بين 30-60 سم.
- يتميز بأزهار شاحبة اللون تشكل مجموعات صغيرة وشائكة.
**2. الموطن:**
- يزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا.
- البردقوش الحلو في أستراليا هو من أكثر الأنواع انتشارًا.
**3. الفوائد:**
- يُستخدم لتحسين نكهة الطعام وإضفاء رائحة دافئة وعطرية.
- له فوائد صحية تتضمن علاج مشاكل الهضم والسعال الجاف.
**4. الزيوت الأساسية:**
- يحتوي على نحو 2% من الزيوت الأساسية مثل terpinene وterpineol.
**5. الاستخدامات:**
- يستخدم بشكل شائع في المأكولات الغربية لتحسين الطعم.
- يُضاف إلى الحساء والصلصات والحشوات والمزيد.
- يُشكل جزءًا من خلطات الأعشاب الإيطالية.
**6. الاستخدامات التقليدية:**
- يُستخدم في علاج مشاكل الهضم والأمور المتعلقة بالنوم والصداع.
**7. الزراعة:**
- يتطلب زراعته تربة جيدة ومعتدلة وتعرضًا لأشعة الشمس.
**8. التصنيع:**
- يُستخدم في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل بسبب رائحته الجميلة.
فوائد واستخدامات نبات البردقوش
يُعتبر البردقوش (Marjoram) نباتًا معمرًا من عائلة النعناع، ويتميز برائحته العطرية الرائعة والطعم الذي يضفي نكهة دافئة للأطعمة. يُستخدم على نطاق واسع في مجال الطهي، ويمتاز بفوائد صحية متعددة:
1. تحسين النكهة في الطهي:
يُضاف البردقوش إلى اللحوم والدواجن والأسماك والأطعمة الأخرى لإضفاء طعم رائع ونكهة حادة وعطرية.
2. دوره في الطبخ الغربي:
يستخدم بشكل شائع في المأكولات الغربية، حيث يُضاف إلى الحساء والصلصات والحشوات، مما يثري تجربة الطهي.
3. فوائد صحية:
يعتبر البردقوش مفيدًا لصحة الجهاز التنفسي، حيث يُستخدم في معالجة رشح الأنف والسعال الجاف.
4. علاج لاضطرابات الهضم:
يُشكل شاي البردقوش علاجًا فعّالًا لمشاكل الهضم مثل ضعف الشهية وتقلبات المزاج المرتبطة بفترة الحيض.
5. استخدامات في التصنيع:
يُستخدم في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل بسبب رائحته الجميلة.
6. نبات كثيف ومتنوع:
يتميز بنمو كثيف ويزهر بزهور شاحبة اللون، ويُزرع على نطاق واسع في مناطق البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا.
7. زيوت أساسية طبيعية:
يحتوي على نسبة تقارب 2% من الزيوت الأساسية مثل terpinene وterpineol.
يُظهر البردقوش أن لاستخداماته لا تقتصر فقط على المطبخ، بل يمتد إلى الميدان الطبي والتصنيع، مما يجعله إضافة قيمة للنظام الغذائي والرعاية الصحية.
باختصار، يعكس نبات البردقوش جماله في الطبيعة ويُعتبر إضافة ذات قيمة في المطبخ والعناية بالصحة وصناعة المستحضرات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البردقوش
إقرأ أيضاً:
كيف تقود HMD عودة الهواتف الأساسية عالمياً
تشهد سوق الهواتف المحمولة تحولًا متسارعًا يعيد الهواتف الأساسية إلى الواجهة، ليس بوصفها أجهزة من زمن مضى، بل كأدوات أصبحت ضرورة حياتية لمستخدمين يبحثون عن اتصال موثوق وخالٍ من المشتتات في زمن طغت فيه الشاشات على تفاصيل اليوم.
وتتصدّر HMD، الشركة الأوروبية المطوّرة لهواتف نوكيا، هذا التحول العالمي من خلال إعادة تقديم الهواتف الأساسية بأسلوب يناسب احتياجات العصر، وبتصاميم تجمع بين البساطة، والاعتمادية، والوظائف اليومية الضرورية.
تقنية بأقل قدر من التشتيت
تشير بيانات وتقارير CNN إلى أن حركة “الاستخدام الرقمي المتزن” تنمو عالميًا، حيث يبحث المستخدمون — ومن بينهم جيل الشباب — عن خيارات تتيح لهم البقاء على اتصال دون الغرق في دوامة التطبيقات والتنبيهات المستمرة.
وفي هذا السياق، حققت أجهزة HMD Skyline وHMD Touch 4G حضورًا قويًا بفضل تركيزها على الوظائف الأساسية مثل المكالمات والرسائل والموسيقى، مع ميزات تساعد على الحد من التشتت الرقمي مثل أوضاع تقليل الإشعارات وإدارة الوقت على الجهاز.
كما حظي الإصدار الخاص HMD Barbie Phone باهتمام عالمي خلال 2024، ليعيد تقديم الهواتف القابلة للطي بلمسة عصرية ترتبط بالهوية الشخصية للمستخدمين بدلًا من الضغوط الرقمية المعتادة.
اتجاه عالمي مدعوم بالتقارير
وفقًا لتقارير CNN، ما تزال الهواتف الأساسية تمثل نحو 15% من مبيعات الهواتف حول العالم — أي نحو 210 ملايين جهاز سنويًا — مع ارتفاع ملحوظ في أسواق الخليج التي تتجه نحو تعزيز الصحة الرقمية وتقليل الاعتماد على الشاشات.
وتعكس هذه المؤشرات رغبة واضحة لدى المستخدمين في إعادة النظر في علاقتهم مع التكنولوجيا، سواء من خلال توفير هاتف أول آمن للأطفال، أو عبر اعتماد أسلوب “الجهازين” لدى المهنيين الذين يفصلون بين العمل ووقتهم الشخصي.
قيمة تعتمد على الإرث… وتخدم الحاضر
ورغم دخول شركات منافسة إلى سوق الأجهزة البسيطة، تبقى قوة HMD في مزيج يجمع بين إرث هواتف نوكيا المتينة وبين تصاميم حديثة تلائم متطلبات اليوم. فقد أعادت الشركة إطلاق أجهزة كلاسيكية مثل Nokia 2660 Flip وNokia 3210 (إصدار 2024) التي حققت مبيعات لافتة في عدة أسواق.
عودة مدروسة… ومستقبل يعيد تعريف علاقتنا بالهاتف
يصف خبراء التقنية هذا التوجه بـ“البساطة الذكية”، وهي مرحلة جديدة لا تقاس فيها قيمة الهاتف بعدد الميزات، بل بقدرته على تعزيز جودة حياة المستخدم.
وتؤكد HMD أن هدفها ليس زيادة درجة الاتصال، بل تحسين نوعيته، وتقديم أجهزة تساعد الناس على استعادة تركيزهم ووقتهم، دون التخلي عن احتياجاتهم الأساسية
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش