جريدة الوطن:
2025-05-21@13:36:57 GMT

«التراث والسياحة» تطلق برنامج «سياحة المأكولات»

تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT

«التراث والسياحة» تطلق برنامج «سياحة المأكولات»

مسقط ـ «الوطن»:
أطلقت وزارة التراث والسياحة أمس برنامج «سياحة المأكولات وفنون الطهي العُماني» خلال «ملتقى فنون الطهي العُماني» الذي أقامته الوزارة برعاية صاحبة السُّمو السَّيدة ميان بنت شهاب آل سعيد.
تضمَّن الملتقى تعريفًا بأهداف البرنامج ورؤيته بالشراكة مع الجهات ذات العلاقة، والبدء في تنفيذ المبادرات الاستراتيجية والترويجية المنبثقة منه بالتعاون مع الشركاء في القطاع وبحضور جمع كبير من المهتمين بفنون الطهي العُماني وتطويره.

كما تضمَّن الملتقى تدشين كتاب «توثيق المطبخ العُماني»، الذي يُعدُّ نتاج عمل بحثي بين الوزارة وجامعة السُّلطان قابوس، يوثق المأكولات العمانية المختلفة. ويضم الكتاب 6 فصول، تتناول التراث الثقافي في سلطنة عُمان، والإطار البحثي للدراسة، وتوثيق 110 أكلات عُمانية تقليدية، والمؤثرات الداخلية والخارجية في الأكلات، والأطعمة التقليدية والمجتمع، والمأكولات التقليدية كمكوّن في المنتج السياحي العُماني بالإضافة إلى ذلك تم تقديم عدد من أوراق العمل المتخصصة في هذا المجال، ومن بينها تقديم ورقة عمل حول مسار هواة الطهي، وورقة عن مسار المطاعم العمانية. إلى جانب عرض عدد من قصص النجاح في مسار الطهي العماني وهواية الطهي وتصوير المأكولات قدمها ناجحون في هذا المجال.
وتسعى الوزارة من خلال البرنامج إلى الاستفادة من فنون الطهي العماني والتعريف بالمطبخ العُماني كأحد الوسائل لتحقيق الاستدامة الاقتصادية والاجتماعية والبيئية وإيجاد تمركز لفنون الطهي العماني على خريطة السياحة الثقافية مع تفعيل دور السياحة في إفادة المجتمعات المحلية وتوفير فرص أعمال للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة، وكذلك فرص وظيفية للمهن المرتبطة بفنون الطهي.

المصدر: جريدة الوطن

كلمات دلالية: الع مانی

إقرأ أيضاً:

«التربية» تطلق برنامج «استعداد» الصيفي بالتعاون مع جامعات الدولة لتعزيز مهارات الطلبة والمعلمين

دبي: محمد نعمان


أعلنت وزارة التربية والتعليم فتح باب التسجيل لبرنامج «سفراؤنا الوطني - استعداد» الصيفي لعام 2025، والمقرر تنفيذه افتراضياً (عن بعد) بالتعاون مع عدد من الجامعات الرائدة في الدولة خلال الفترة من 14 حتى 25 يوليو المقبل، وذلك ضمن جهود الوزارة لتعزيز مهارات الطلبة والمعلمين خلال الإجازة الصيفية وتمكينهم أكاديمياً ومهنياً.


ويستهدف البرنامج، الذي يُنفذ يومياً لمدة 3 ساعات صباحية، طلبة الصفوف من 10 حتى 12 من المواطنين وغير المواطنين في المدارس الحكومية والخاصة والمدارس التقنية في الدولة، شريطة ألا يقل معدلهم الأكاديمي العام، وكذلك في المواد العلمية واللغة الإنجليزية، عن 90%. ويتوجب على الطلبة الراغبين بالتسجيل إرفاق كشف درجات حديث يتضمن اسم الطالب والصف الدراسي والمدرسة، بالإضافة إلى الالتزام التام بحضور جميع جلسات البرنامج وأداء المهام المطلوبة.


كما يشمل البرنامج مشاركة المعلمين والمعلمات المواطنين وغير المواطنين من مختلف المدارس الحكومية والخاصة والتقنية، بشرط أن يكونوا من مدرّسي المواد العلمية في الصفوف من الثامن حتى الثاني عشر، وأن يكونوا حاصلين على درجة لا تقل عن 5 في اختبار IELTS. وتتيح المبادرة للمعلمين المشاركة كمتدربين بالإضافة إلى دورهم كمشرفين على الطلبة خلال البرنامج.


ويركز «استعداد» هذا العام على ثلاثة مسارات رئيسية من أصل خمسة معتمدة ضمن المبادرة، وهي: مسار البحث العلمي، والمسار الإثرائي، ومسار الابتكار وريادة الأعمال، وهي مسارات تهدف إلى تطوير التفكير النقدي والبحثي لدى الطلبة، وتعزيز معارفهم العلمية، وتنمية مهاراتهم في ريادة الأعمال والابتكار، بما يتماشى مع أولويات الدولة في إعداد جيل قادر على مواجهة تحديات المستقبل والمساهمة الفاعلة في الاقتصاد المعرفي.


ودعت الوزارة كافة إدارات المدارس إلى حث الطلبة والمعلمين على التسجيل والمشاركة في البرنامج، حيث سيتم غلق باب التسجيل الجمعة الموافق 6 يونيو 2025 مؤكدة أهمية المبادرة كفرصة ثمينة لتطوير الكفاءات الوطنية وبناء القدرات التعليمية بما يخدم رؤية الإمارات 2031


ولمزيد من التفاصيل حول برامج «استعداد»، يمكن للطلبة والمعلمين الرجوع إلى الوثائق المرفقة التي تتضمن «وثيقة تفاصيل برامج استعداد» و«دليل التسجيل»، أو زيارة الموقع الرسمي للبرنامج عبر الرابط التالي:


http://estedad.moe.gov.ae،


كما يمكن استخدام رمز QR المرفق للتسجيل المباشر.


تجدر الإشارة إلى أن «استعداد» هي مبادرة وطنية أطلقتها وزارة التربية والتعليم في يونيو 2020، وتهدف إلى تعزيز قدرات الطلبة وتزويدهم بالمهارات الأساسية في مجالات البحث العلمي، وريادة الأعمال، والقيادة، والدبلوماسية، إضافة إلى دعمهم في الاستعداد الأكاديمي لمرحلة التعليم الجامعي. وتعد برامج «استعداد» جزءاً من سلسلة برامج «سفراؤنا الوطنيون» التي تُنفذ خلال الإجازة الدراسية الصيفية سنوياً، بهدف الاستثمار الأمثل في أوقات الطلبة وتنمية قدراتهم بما يتماشى مع متطلبات المستقبل.

مقالات مشابهة

  • عمران للأعمال الخشبية .. رحلة إبداع تنبض بروح التراث العُماني
  • البعثة الأممية تطلق برنامج «بصيرة» لتطوير مهارات الإعلاميين في الذكاء الاصطناعي
  • "وزارة الصناعة" تختتم مشاركتها في "آيسف 2025"
  • “وزارة الصناعة” تختتم مشاركتها في “آيسف 2025” برعاية للموهوبين في مسار “الريادة في الطاقة والصناعة”
  • برنامج تعاون لتدريب وتوظيف 300 باحث عن عمل في الحرس السلطاني العُماني
  • "البيئة" تطلق خدمة إصدار رخص الأنشطة الزراعية والحيوانية والسمكية عبر منصة "نما"
  • «بيئة» تطلق الدورة الثانية من برنامج قادة المستقبل
  • «التربية» تطلق برنامج «استعداد» الصيفي بالتعاون مع جامعات الدولة لتعزيز مهارات الطلبة والمعلمين
  • تأهيل 80 مهندسًا عُمانيًا في مجال تصميم أشباه الموصلات ضمن برنامج تعاون مع شركة هندية
  • الشؤون النسائية بالمسجد الحرام تطلق برنامج «إجابة وإرشاد السائلات» خلال موسم الحج