أخبارنا:
2025-12-14@02:16:21 GMT

تعرف على أفضل المشروبات المفيدة للصحة في الشتاء

تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT

تعرف على أفضل المشروبات المفيدة للصحة في الشتاء

كشفت الدكتورة داريا أوتيوموفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، المشروبات "الشتوية" المفيدة للصحة.

وتشير الدكتورة في حديث لـ RT إلى أن أحد هذه المشروبات هو الشاي مع القرفة، ومع القرنفل والبهارات السوداء العطرية التي لها خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة.

ووفقا للطبيبة، فإن الزنجبيل والعسل مع الليمون يحتوي على حمض الأسكوربيك وفيتامين В، ما يعني أن إضافتها إلى المشروب سيساعد على تحسين الدورة الدموية وتقوية منظومة المناعة في الجسم.

وتقول: "يمكن أيضا تحضير شاي الأعشاب باستخدام إكليل الجبل والنعناع والقنفذية الأرجوانية- يحفز إكليل الجبل وظائف الكلى ويساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية. أما النعناع فله تأثير مضاد للالتهابات والميكروبات ويحفز إفراز الصفراء. وتحتوي القنفذية الأرجوانية على فيتامينات A و C و E، التي تساعد على تسريع عملية تجدد أنسجة الجسم التالفة".

والمشروب الآخر المفيد وفقا للدكتورة هو الشوكولاتة الساخنة مع العسل والقرفة.

وتقول: "تحتوي الشوكولاتة الساخنة على حبوب الكاكاو التي تحتوي على مضادات الأكسدة والحديد والفوسفور - وبفضل هذا، تنشأ للمشروب خصائص مضادة للفيروسات، وينشط الدماغ ويحسن المزاج".

وتنصح الطبيبة بإعداد نبيذ عطري خالي من الكحول يعتمد على عصير الكمثرى مع إضافة القرفة والقرنفل واليانسون النجمي.

وتضيف: "يحتوي عصير الكمثرى على نسبة عالية من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، التي تعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى احتوائه على السوربيتول الذي له تأثير مفرز الصفراء، وفيتامين В7 المفيد للبشرة والشعر والأظافر. أما اليانسون النجمي فيحتوي على فيتامينات А وС والفوسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، ما يعطي للمشروب خصائص مهدئة ومعززة للمناعة ومضادة للالتهابات".

ووفقا لها، الاعتقاد الشائع أن الكحول يمنح الجسم الشعور بالدفء أثناء البرد ليس سوى مجرد كذبة.

وتقول: "يساعد الكحول على توسيع الأوعية الدموية السطحية، ما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم. وبسبب هذا، يفقد الجسم الحرارة بشكل أسرع. لذلك فإن شرب الكحول في الشتاء أمر خطير".

عن روسيا اليوم

المصدر: أخبارنا

إقرأ أيضاً:

شربة العدس.. كنز الشتاء الذهبي لصحة أقوى ودفء أطول

مع انخفاض درجات الحرارة واشتداد برودة الشتاء، تبقى شربة العدس على رأس الأكلات الشتوية الأكثر حضورًا على المائدة المصرية والعربية. ليست مجرد طبق دافئ، بل وجبة متكاملة تحمل قيمة غذائية عالية وتمنح الجسم طاقة ودفئًا طبيعيًا يجعلاها الخيار الأول للكبار والصغار.

???? لماذا شربة العدس هي الوجبة المثالية في الشتاء؟1️⃣ تمنح الجسم طاقة ودفئًا

يُعد العدس مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات الصحية والبروتين النباتي، مما يساعد على رفع حرارة الجسم ومنحه طاقة مستمرة خلال ساعات البرد.

2️⃣ تقوي المناعة ضد أمراض الشتاء

يحتوي العدس على فيتامينات مهمة مثل فيتامين C وB، إلى جانب معادن مثل الحديد والزنك، والتي تعمل على دعم الجهاز المناعي وتقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.

3️⃣ مفيدة للهضم وتخفف الانتفاخ

شربة العدس غنية بالألياف الطبيعية التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، وهو ما يجعلها مناسبة للأطفال والكبار.

4️⃣ بديل صحي عن الوجبات الدسمة

تُعد خيارًا مثاليًا للراغبين في الحفاظ على الوزن، إذ تمنح الإحساس بالشبع لفترات طويلة وتُعد منخفضة السعرات مقارنة بالوجبات الثقيلة.

5️⃣ تعالج الشعور بالإرهاق

البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد الموجود في العدس يساهمون في تعزيز نشاط الجسم والتغلب على الإحساس بالخمول الذي يصاحب الشتاء.

???? فوائد شربة العدس الغذائية باختصار

غنية بالبروتين النباتي

تحتوي على ألياف تزيد الشبع وتحسن الهضم

مصدر ممتاز للحديد

ترفع حرارة الجسم طبيعيًا

تقوي المناعة

مناسبة للرجيم

مضادة للإرهاق والبرد

???? كيفية جعل شربة العدس أكثر فائدة

لزيادة قيمتها الغذائية، يمكن إضافة:

الجزر والبطاطس والطماطم لزيادة الفيتامينات

الكركم والزنجبيل لدعم المناعة

عصرة ليمون لرفع امتصاص الحديد

رشة كمون لتسهيل الهضم والتقليل من الانتفاخ

???? لماذا يفضل المصريون شربة العدس في الشتاء؟

لأنها:

سهلة وسريعة التحضير

تكلفتها بسيطة

تمد الجسم بالدفء والطاقة

مُحببة لجميع الأعمار

تشبه "اللمّة الشتوية" بطعمها ورائحتها المميزة.

مقالات مشابهة

  • قلة النوم ترفع خطر السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي.. دراسة تحذر
  • 7 أطعمة تمد الجسم بالمغنيسيوم أفضل من المكملات
  • أفضل مشروبات بعد تناول وجبة الغداء .. لتحسين الهضم والاستفادة الغذائية
  • شربة العدس.. كنز الشتاء الذهبي لصحة أقوى ودفء أطول
  • مشروبات تقوي المناعة وتمنع نزلات البرد في الشتاء
  • الحلبة.. مشروب دافئ ومفيد للشتاء
  • أشهر مشروبات الشتاء.. طقوس دافئة تقهر الأجواء الباردة
  • فوائد الثوم في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة الأوعية الدموية
  • دراسة: النوم أقل من 6 ساعات يرفع فرص الإصابة بالسكري
  • تعرف على أهم المشروبات لدعم صحة الرئة.. حل سحري!