أخصائي تغذية: تناول البصل يعزز المناعة ويحارب السرطان (فيديو)
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
قال الدكتور أحمد صبري، أخصائي التغذية والسمنة، إن البصل الأخضر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، وله العديد من الفوائد الصحية، خاصة في فصل الشتاء.
البصل الأخضر غني بفيتامينات تعمل على صحة القلب والأوعية الدمويةوأضاف أخصائي التغذية والسمنة في مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح الورد»، المذاع على قناة «TeN» أن البصل الأخضر غني بفيتامينات تعمل على صحة القلب والأوعية الدموية، فضلًا عن تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، لاحتوائه على البوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم.
وأضاف أخصائي التغذية والسمنة أن البصل الأخضر يحّسن صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف، ما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء، فضلًا عن تعزيز صحة العظام، لاحتوائه على الكالسيوم، الذي يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
البصل الأخضر يعزز المناعةوأكد أخصائي التغذية والسمنة أن البصل الأخضر يعزز المناعة ويقلل خطر الإصابة بالأمراض المختلفة، ويحافظ على انخفاض مستويات الكوليسترول، مشيرًا إلى أنه وفق دراسات حديثة يساعد في محاربة السرطان لاحتوائه على مركب يسمى الأليسين.
وقدم أخصائي التغذية والسمنة بعض النصائح لتناول البصل الأخضر بشكل صحي، حيث ينصح بتقطيعه إلى شرائح رقيقة قبل إضافته إلى الأطباق، وذلك لتقليل رائحته القوية، كما ينصح بتناول البصل الأخضر طازجا، حيث تنخفض قيمته الغذائية بعد الطهي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البصل الأخضر البصل لاحتوائه على البصل الأخضر
إقرأ أيضاً:
كيف تحمي الباقيات الصالحات القلب من وساوس الشيطان؟.. دينا أبو الخير تجيب| فيديو
أكدت الداعية الإسلامية الدكتورة دينا أبو الخير، على أهمية "الباقيات الصالحات" في حياة المسلم، مشيرة إلى أن الأعمال الصالحة والأذكار المستمرة تعد طريقًا للفوز بالجنة والنعيم العظيم في الآخرة.
وأضافت دينا أبو الخير، خلال تقديمها برنامج "وللنساء ونصيب"، والمذاع على قناة صدى البلد، أن الأذكار الأساسية مثل سبحان الله، والحمد لله، والله أكبر، ولا إله إلا الله هي الباقيات الصالحات التي يستمر أثرها بعد الإنسان، مؤكدًة أنها تمثل أساسًا للثواب والرضا الإلهي.
وأوضحت الداعية أن مجرد ترديد الأذكار ليس كافيًا، بل يجب أن يصاحبه تدبر وفهم للمعاني حتى يتحقق الأثر الروحي والصدقة الصالحة، مشيرة إلى أن كل كلمة تقال بقصد الخشوع تعود على الإنسان بالفضل العظيم في ميزان حسناته.
وقالت دينا أبو الخير، إن قول "سبحان الله" يمثل تنزيه الله عن أي نقص أو شبهة، بينما "الحمد لله" دليل على الشكر والرضا بالقضاء والقدر، و"الله أكبر" يعكس الخضوع لعظمة الله في كل الأمور، أما "لا إله إلا الله" فتعزز التوحيد والإيمان الكامل بالله.
وأشارت إلى أن هذه الأذكار تساعد على التغلب على الهموم والابتلاءات اليومية، وتفتح الطريق لتحقيق الطمأنينة والسكينة في القلب، كما ترفع من الخشوع في الصلاة وتجعلها أكثر تأثيرًا على النفس والروح.
وأكدت الداعية أن الالتزام بالأذكار الأربعة يوفر حصنًا منيعًا ضد وساوس الشيطان، ويغلق كل الطرق التي قد تؤدي إلى الضلال، مشيرة إلى أن أثرها يمتد في الدنيا والآخرة.