الفجل يحمى من أخطر الأمراض.. اعرف أهم فوائده
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
الفجل هو من الخضروات الجذرية الشائعة في العديد من الثقافات حول العالم، وهو غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تدعم الصحة العامة.
نوضح فيما يلي، بعض فوائد الفجل، وذلك وفقا لما جاء في موقع هيلثي:
تعزيز المناعة:
يحتوي الفجل على فيتامين سي وهو عنصر غذائي أساسي لنظام المناعة الصحي ويساعد فيتامين سي الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تساعد في محاربة العدوى.
تحسين الهضم:
يحتوي الفجل على الألياف، والتي تساعد على الهضم وتمنع الإمساك كما أنه يحتوي على إنزيمات تساعد على تكسير الطعام.
خفض ضغط الدم:
قد يساعد الفجل في خفض ضغط الدم المرتفع وهذا بسبب احتوائه على مركبات تسمى مركبات الجلوكوزينات، والتي يمكن أن تساعد في استرخاء الأوعية الدموية.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
قد يساعد الفجل في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة، وهذا بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.
تحسين صحة القلب: قد يساعد الفجل في تحسين صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، كما أنه يحتوي على مركبات تسمى مركبات الأنثوسيانين، والتي يمكن أن تساعد في حماية القلب من التلف.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفجل الأوعية الدموية الكوليسترول الضار الكوليسترول خفض الكوليسترول خفض الكوليسترول الضار خفض ضغط الدم المرتفع خطر الإصابة بالسرطان تساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
طبيبة تحذر من مخاطر شرب الكافيين على بعض الأشخاص
أميرة خالد
حذرت الدكتورة إيرينا كراشكينا، أخصائية علم النفس، من المخاطر التي قد يسببها الكافيين لبعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق.
وقالت كراشكينا إن الكافيين منشط يرفع عادة مستوى الطاقة وينعش، ولكن لدى بعض الأشخاص، وخاصة أولئك الذين يعانون من القلق، قد يسبب تدهورًا في حالتهم.
وأوضحت الطبيبة أن الكافيين يحاصر مستقبلات الأدينوزين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الدوبامين والنورادرينالين وهذا يحسن المزاج لدى الأشخاص الأصحاء، ولكنه قد يثير لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق نوبات الهلع والأرق.
وتشير الطبيبة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من القلق قد يعانون أحيانًا من ضعف في مستقبلات الدوبامين، لذلك في مثل هذه الحالات لا يوفر الكافيين الطاقة المطلوبة، بل يسبب التعب والنعاس.
وتقول الطبيبة : “يختلف رد الفعل تجاه الكافيين من شخص لآخر، فقد يشعر بعض الأشخاص بالنشاط حتى مع زيادة القلق، بينما قد يعاني آخرون من آثار سلبية أكثر وضوحًا ولذلك، وفقًا لها، ليس من السهل تحديد ما إذا كانت مستقبلات الدوبامين تعمل بشكل صحيح، ولكن هناك طرق وأساليب تساعد في تقييم حالة الشخص فمثلًا، هناك استبيانات مثل استبيان GAD-7 أو HAM-A تساعد في تقييم مستوى القلق”.
ونوهت الطبيبة بأنه يمكن استشارة معالج نفسي أو طبيب نفسي لتحديد مستوى القلق، كما يمكن للطبيب إجراء فحوصات واختبارات لاستبعاد أسباب القلق الأخرى، مثل الاضطرابات الهرمونية أو أمراض الغدة الدرقية.
وتشير إلى أن مراقبة الذات يمكن أن تساعد أيضًا، فمثلًا قد يساعد الشخص تدوين مذكرات تتضمن كمية القهوة التي يتناولها في سجل يومي على فهم ردود فعله تجاه الكافيين وتأثيره على مزاجه وقلقه.