موفر ولذيذ.. طريقة عمل بلح الشام بدون قلي بالزيت
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
إذا كنتي من محبي بلح الشام، نقدم لكي اليوم طريقة عمل بلح الشام بدون قلي بالزيت للشيف حسن.
المقادير
١ كوب ماء
١ كوب دقيق
١بيض
١ ملعقة كبيرة زيت
نص ملعقة فانيليا
رشة ملح
شربات او العسل
الطريقة
١- احضري وعاء متوسط الحجم، واضيفي إليه الماء وملعقة الزيت واتركيه حتى الغليان.
٢- اضيفي الدقيق والفانيليا دفعة واحدة وقلبي جيدا حتى يتشكل لديك عجين متماسك.
٣- يرفع العجين من على النار ويضاف إليه البيض ويقلب جيدا.
٤- احضري قمع الحلويات وابدأي في تشكيل بلح الشام وضعيه في زيت ساخن كما يمكن دهنه بالزيت ووضعه في الفرن
٥- بعد أن يتحول لونه إلى الذهبي ضعيه في الشربات البارد.
طريقة عمل الشربات:
- فى قدر مناسب، ضعي الماء مع السكر وعصير الليمون، وقلبى حتى الغليان لمدة 8 دقائق ثم اضيفي ماء الورد (اختيارى)
واتركي الخليط يغلي دقيقة ثم ارفعيه من على النار. لا تستخدميه قبل أن يبرد تماما ويأخذ درجة حرارة الغرفة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بدون قلي طريقة عمل الشربات بلح الشام
إقرأ أيضاً:
شيخ الأزهر يكرم طفلا ويجلسه على كرسيه ويستمع إليه واقفا
نشر الدكتور عباس شومان، أمين عام هيئة كبار العلماء بالأزهر، مقطع فيديو ظهر فيه الإمام الأكبر أحمد الطيب شيخ الأزهر وهو يكرم الطفل الأزهرى أنس مصطفى ربيع، الذى يحفظ العديد من المتون، حيث استقبله وأجلسه على الكرسي الخاص به، ووقف يستمع إليه وهو يقرأ بعضًا من المتون العلمية.
وعلق “شومان” على الفيديو عبر صفحته على فيسبوك قائلا: الإمام الأكبر يكرم طفلا أزهريا حفظ العديد من المتون ويستمع إليه واقفا بعد أن أجلسه على الكرسي الخاص بفضيلته، حقا إنه الإمام الطيب.
ونشرت الدكتورة إلهام شاهين، الأمين المساعد لمجمع البحوث الإسلامية لشئون الواعظات، صورة استقبال شيخ الأزهر للطفل وعلقت عليها: أجمل صورة في الدنيا كلها، فضيلة الإمام الأكبر شيخ الأزهر وهو بيعلم أنس وبينصحه علم وحكمة ورحمة، وأنس وهو بيتلقى الحكمة وكله انتباه ووعي وبراءة.. ربنا يديم نعمته علينا".
ولاقى هذا الفيديو، مدح وتفاعل كبير بين رواد مواقع التواصل الاجتماعى وسط حالة كبيرة من الإعجاب بتصرف فضيلته وتواضعه.