روسيا – يمكن أن تكون الشوكولاتة مفيدة للصحة لأنها تضمن الأداء السليم للدماغ والقلب والدورة الدموية. ولكن هناك ثلاثة أنواع منها تؤثر بصورة مختلفة في الجسم.
ويشير الخبراء إلى أن الشوكولاتة ثلاثة أنواع- الداكنة المرة والشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء. وهذه الأنواع تصنع بتكنولوجيا مختلفة ولها تأثيرات مختلفة على الجسم.

انواع الشوكولاتة

ووفقا للخبراء، تعتبر الشوكولاتة الداكنة، المصنوعة من الكاكاو المبشور وزبدة الكاكاو ومسحوق السكر، الأكثر فائدة للصحة. لأنها تحتوي على الحد الأدنى من السكر، ولهذا السبب غير مرغوبة كثيرا.

أما شوكولاتة الحليب فتحتوي على كمية أقل بكثير من الكاكاو، وكمية أكبر من السكر والكريمة أو الحليب. ويعتبر الخبراء هذه الشوكولاتة ضارة لأنها تحتوي على فول الصويا.

ولكن وفقا للخبراء، الشوكولاتة البيضاء هي الأكثر ضررا، لأنها لا تحتوي على الكاكاو ولكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر .

ويشير الخبراء إلى أن الشوكولاتة الداكنة المرة يمكنها استعادة مرونة الشرايين، وتقلل من احتمال الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة تصل إلى 17 بالمئة، وبما أنها تحتوى على المغنيسيوم والبوتاسيوم والفلور، فإنها تضمن الأداء الطبيعي للجهاز العصبي المركزي والعضلات. كما يمكنها تقوية العظام وحتى حماية الأسنان من التسوس لاحتوائها على الفلور.

وبالإضافة إلى ذلك تخفض الشوكولاتة الداكنة مستوى الكوليسترول “الضار” وتشعر من يتناولها بالشبع السريع وتحسن حالته المزاجية.

وتجدر الإشارة إلى أنه اتضح للعلماء أن الشوكولاتة الداكنة يمكنها تخفيض الضعف الإدراكي المرتبط بالخرف، لأن الكاكاو يحتوي على مركبات الفلافانول.

المصدر: Gazeta.Ru

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

كلمات دلالية: الشوکولاتة الداکنة تحتوی على

إقرأ أيضاً:

بالتزامن مع زيارة السوداني.. الأمن يمنع متظاهرين غاضبين من الوصول لمعمل السكر

بالتزامن مع زيارة السوداني.. الأمن يمنع متظاهرين غاضبين من الوصول لمعمل السكر

مقالات مشابهة

  • بكرى: صواريخ إيران تسعدنا لأنها ضد عدو يستهدفنا جميعا
  • غارات إسرائيلية على مناطق مختلفة بقطاع غزة
  • يمكنها تدمير مفاعل فوردو.. ما هي قنابل GBU-57؟
  • إيران: لا حوار مع أمريكا لأنها شريكة في الجرائم
  • طريقة عمل كيكة الهشة الشوكولاتة
  • موجات الرد الإيراني
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟
  • اليمن ودول شرق أفريقيا.. بين الحروب بالوكالة والعنف الطائفي.. كيف يمكنها تجاوز ذلك؟ (ترجمة خاصة)
  • هل تصح الصلاة بالقراءة الشاذة؟ دار الإفتاء تحسم الجدل
  • بالتزامن مع زيارة السوداني.. الأمن يمنع متظاهرين غاضبين من الوصول لمعمل السكر