طريقة عمل البليلة في المنزل.. وصفات أكل شتوية
تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT
طريقة عمل البليلة.. تعتبر البليلة من الأكلات المصرية الشهيرة، وهي من الوصفات الشتوية التي يفضلها العديد من الأشخاص، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البليلة في المنزل.
وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل البليلة في المنزل، من خلال السطور التالية:
يمكن تناول البليلة على وجبة الإفطار، كما أنها تعد مصدر جيد للبروتين وهو مهم لصحة العظام والعضلات والجلد ومليئة بالمعادن الصحية للجسم.
وتساعد البليلة على نزول الوزن والسيطرة على الشهية، من خلال إبطاء عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع والامتلاء.
طريقة عمل البليلة في المنزلالمقادير
- كوب من بليلة القمح
- كوبين من الماء
- 1\2 معلقة صغيرة من الملح
- كوبين من الحليب
- 3/4 كوب من السكر
- 1\2 معلقة صغيرة من الفانيليا
- 1\2 كوب من عين الجمل
- 1\2 كوب من الزبيب
- 1\2 معلقة صغيرة من القرفة المطحونة حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نغسل البليلة ونضعها في إناء على النار متوسطة ونضيف إليها الملح والماء.
- ثم نتركها حتى تبدأ في الغليان ونخفض الحرارة على نار هادئة ونتركها لمدة ساعة كاملة.
- نضع أناء البليلة في وعاء به ماء ساخن ونضيف إليه السكر والحليب.
- ثم نقلب الخليط جيدًا ونتركه لينضج في الحمام الماء الساخن على نار هادئة لمدة تصل إلى ساعة.
-وبعدها نضيف عين الجمل المجروشة قبل رفعها من على النار بعشر دقائق.
- تضع البليلة في أطباق التقديم وتزين بزبيب والقرفة المطحونة.
- ويمكن تقديم البليلة دافئة أو باردة.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
طريقة عمل مخلل القرنبيط الأصفر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البليلة بليلة طريقة البليلة طريقة عمل طريقة عمل البليلة کوب من
إقرأ أيضاً:
القويز: 30% من الشركات المطروحة في السوق السعودية منشآت صغيرة ومتوسطة
الرياض
أكد معالي رئيس هيئة السوق المالية الأستاذ محمد القويز أن السنوات الماضية شهدت جهودًا كبيرة لتحفيز الشركات على الطرح والإدراج في السوق المالية، وتوفير خيارات تمويلية متنوعة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة.
جاء ذلك خلال مشاركته في مجلس دعم المنشآت ضمن فعاليات “أسبوع التمويل”، الذي تنظمه الهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة “منشآت”، بهدف تسليط الضوء على أدوات التمويل المتاحة ودورها في تمكين رواد الأعمال وأصحاب المنشآت الصغيرة والمتوسطة، مبينًا أن السوق السعودي يشهد اليوم وجود (9) مصادر تمويلية متاحة للشركات، تم تطوير أغلبها خلال السنوات الأخيرة، مشيرًا إلى أن إطلاق السوق الموازية “نمو” كان من أبرز تلك التسهيلات التي أسهمت في دخول عدد متزايد من الشركات إلى السوق.
وأوضح القويز أن (30%) من الشركات المطروحة في السوق السعودية هي شركات صغيرة ومتوسطة، وأن (14) شركة من هذا النوع انتقلت من السوق الموازية إلى السوق الرئيسي بعد توسع أعمالها، مما يعكس فاعلية البيئة الاستثمارية المحفزة التي عملت الهيئة على تطويرها.
وبيّن أن مؤشر السوق العام للنمو تضاعف منذ إطلاقه وحتى نهاية العام الماضي بمعدل (10) أضعاف، فيما ارتفعت القيمة السوقية إلى نحو (60) مليار ريال، بزيادة قدرها (26) ضعفًا، كما شهدت السوق الموازية ارتفاعًا في السيولة بنحو (8) أضعاف، حيث بلغت قيم التداولات في نمو خلال العام الماضي نحو (14) مليار ريال، مفيدًا أن الهيئة راجعت جميع متطلبات الطرح والإدراج، وعملت على مواءمتها مع أفضل الممارسات العالمية، مع تطوير أدوات جديدة مثل الإدراج المباشر، وتقليص العقبات التنظيمية بالتعاون مع الجهات الشريكة، ما أسهم في تيسير دخول المنشآت الصغيرة والمتوسطة إلى السوق المالية.
وأشار معاليه إلى أن الهيئة عملت مع عدة جهات على تقديم أكثر من (14) حافزًا لدعم الطرح والإدراج، شملت أنظمة المشتريات الحكومية، والتصنيف الائتماني، والتقييم الخاص بالشركات المدرجة.
وأكد أن التقنية المالية أصبحت لاعبًا رئيسيًا في السوق، كما تضاعفت إيرادات القطاع بنسبة (105%) خلال عام واحد مقارنة بعام 2023، منوهًا بأهمية التصنيف والتقييم الائتماني في دعم قدرة الشركات على الحصول على التمويل، خاصة عبر أدوات الدين كونها أحد مفاتيح تعزيز النمو والاستدامة في السوق المالية.