للتأقلم مع موجة الحر.. حضري آيس كريم الكاساتا هن
تاريخ النشر: 18th, July 2023 GMT
هن، للتأقلم مع موجة الحر حضري آيس كريم الكاساتا،مطبخ مع استمرار موجة الحر التي تصل إلى 40 درجة مئوية، تعرفي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر للتأقلم مع موجة الحر.. حضري آيس كريم الكاساتا، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
مع استمرار موجة الحر التي تصل إلى 40 درجة مئوية، تعرفي على أنواع جديدة من الآيس كريم، وهو حلوى الكاساتا، التي اشتهرت بها دمياط في ستينيات القرن الماضي، ثم انتشرت لبلدان مختلفة، ولا تحتاجي فيه إلى الكثير من المقادير، فأغلبها يوجد في بيتك، لذا يقدم لك مطبخ «هن»، الوصفة في السطور التالية بحسب مجلة «elle» العالمية.
مقادير آيس كريم الكاساتاكوبين من الكريمه
6 بيضات
كوب سكر ناعم
نصف ملعقة فانيلا
كوب فواكه مسكرة
بندق
طريقة التحضيرلتحضير آيس كريم الكاساتا يخفق البيض، ويضاف له السكر، ونصف مقدار الكريمة ويقلب جيدًا، ثم يوضع في حمام دافئ.
في الخطوة التالية، ارفعي المكونات على النار مع التقليب حتى يصبح قوامه غليظًا قليلا.
بعد ذلك ارفعي الخليط من على النار، يضاف لها بعد أن تبرد باقي الكريمة، وتضاف الفانيلا وتقلب جيدًا.
يوضع في ماكينة صنع الجيلاتي، وتدار حتى تصل إلى نصف مرحلة التجمد، ثم توضع في قالب الثلج، وتترك بالفريزر حتى تصل إلى نصف حالة التجمد.
بعد ذلك تضاف لها الفاكهة المسكرة والبندق المفروم، ثم تعاد إلى الفريزر حتى تجمد تماما، وتقدم في أطباق زجاج مع شرائح البسكويت.
ويعود آيس كريم الكاساتا لمحافظة دمياط، فقد كانت من الصناعات التي تميزت بها لصناعة الآيس كريم بالقشطة، قبل ستينيات القرن الماضي، والاسم له أصل إيطالي، اختاره طه بدوي مبتكر تلك الصناعة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس تصل إلى
إقرأ أيضاً:
قيادي بالعدل: المشاركة في الانتخابات اختبار حقيقي لقدرة المجتمع على حماية اختياره الحر
شدّد المحامي علي فايز، أمين حزب العدل بمحافظة بني سويف وأمين مساعد أمانة الإعلام المركزية، على أهمية أن يشهد المتبقي من استحقاق انتخابات مجلس النواب مشاركة جماهيرية كثيفة، معتبراً أن الحضور الشعبي ليس مجرد واجب وطني بل آلية عملية لضمان انتخابات نزيهة تعكس الإرادة الحقيقية للمواطنين.
وأضاف في بيان صادر عنه أن توجيهات رئيس الجمهورية بضرورة توفير مناخ انتخابي منضبط، وما تبديه المؤسسات المعنية من التزام بتطبيق هذه التوجيهات، تشكل بوادر طيبة تعزز الثقة في حياد الأجهزة الرسمية ونزاهة العملية، إلا أنه أكد أن الضمانة الأساسية تظل في يد المواطن نفسه، إذ إن المشاركة الواسعة هي التي تترجم هذه التوجيهات إلى واقع وتُحاصر أي تجاوز محتمل على الأرض.
وأكد فايز أن الانتخابات تمثل اختباراً حقيقياً لوعي المجتمع وقدرته على حماية اختياره الحر، داعياً المواطنين إلى النزول للإدلاء بأصواتهم واختيار من يرونه جديراً بتمثيلهم.
وقال إن اللحظة الراهنة تتطلب قدراً أكبر من المشاركة، خصوصاً في ظل الجهود المؤسسية المبذولة لضمان النزاهة، الأمر الذي يجعل حضور الناخبين رسالة واضحة بأن الشارع المصري يتمسك بحقوقه الدستورية ويدافع عن مسار ديمقراطي أكثر انضباطاً.
وأضاف أن المشاركة ليست فقط دفاعاً عن حق التصويت، بل استثمار في مستقبل البلاد وصون لمبادئ العدالة وتكافؤ الفرص داخل الحياة العامة.